www.culy.nl
…knapperige pannenkoekjes met kurkuma zélf te maken. En lekker dat ze zijn! Een Vietnamese pannenkoek wordt gemaakt met rijstmeel, kurkuma (vandaar die kleur) en kokosmelk. Dat maakt 'm zo licht…
Vietnam
265 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
…Dat heeft wel wat weg van die andere Vietnamese favoriet: de báhn mì. Het is de ideale oplossing voor dat restje rijstvellen dat nog over is van je zelfgemaakte verse…
- www.culy.nl
…basilicum en koriander en pit van de gember en chilipeper. Het maken van deze Vietnamese noedelsoep kost doorgaans nogal wat tijd, maar met dit recept zet je in 30 minuten…
- www.culy.nl
Deze tomatensalade met mango en een Vietnamese dressing is handig voor picknicks, om mee te nemen als kantoorlunch of als tegenhanger bij heet weer. Ook als bijgerecht bij vlees en…
- njam.tv
Leg de plakjes biefstuk in een schaal. Marineer het vlees in enkele druppels sesamolie, een eetlepel sojasaus, het sap van een halve limoen en een eetlepel olijfolie. Kruid met peper…
- www.24kitchen.nl
…vis en het varkensvlees toe en serveer met de bananenbloem en waterspinazie. Wil je meer goddelijke Vietnamese recepten van Miljuschka? Koop dan nu haar boek Miljuschka's Street Food Vietnam!
- www.24kitchen.nl
Week de glasvermicelli in warm water. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper het sjalotje. Snijd de champignons fijn. Halveer de rode peper in de lengte verwijder de…
- uitpaulineskeuken.nl
1. Maak ondertussen de nuoc cham. Haal de schil van de knoflook en hak fijn. Snijd de rode peper fijn (wanneer je niet van pittig eten houdt, haal dan eerst…
- myfoodblog.nl
Maak eerst de ingelegde groenten. Dit doe je als volgt. Snijd met een julienne- of spiraalsnijder de wortel. Heb je die niet? Snijd dan met een scherp mes de wortel…
- www.kookjij.nl
MARINADE: 1).Doe alle ingrediënten (behalve de olie) voor de marinade in een blender en pureer. 2).Giet dan eerst druppelsgewijs en daarna wat sneller de olie in een dun…
- www.kookjij.nl
*Meng alle ingredienten behalve de loempiavellen goed door elkaar en zorg voor een mooie homogene pasta. *Verdeel de pasta in 40 gelijke hoeveelheden *Leg een loempia vel met de punt…
- myfoodblog.nl
Haal de Chinese kool uit elkaar en was deze goed. Voor de loempia's gebruik je alleen de blaadjes, de zachte stukken. De stronken kun je bewaren om bijvoorbeeld een…
- www.kookjij.nl
1).Roer alle ingredienten voor de saus goed door elkaar, tot de suiker volledig is opgelost en zet dit apart 2).Snij de wortelaanzet weg van de lenteuitjes. 3).Verdeel…
- www.ah.nl
Snijd de varkenshaas in plakjes van een ½ cm dik en doe in een kom. Bestrooi met de kokosbloesemsuiker en besprenkel met de vissaus, maggi en zonnebloemolie. Schep om en…
- 15gram.be
Breng per persoon 600 milliliter water aan de kook in een kookpot en los er de kippenbouillon in op. Schil en rasp de gember. Pers de knoflook. Voeg de gember…
- 15gram.be
…Meng goed en laat marineren in de koeling. Dit is de Vietnamese salade. Dep de scampi's droog met keukenpapier. Verhit de rest van de arachideolie in een pan en…
- njam.tv
Snij het rundsvlees in flinterdunne plakjes en schik ze mooi op een bord. Bestrooi met de sjalotringetjes en de vers gesneden kruiden. Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette onder mekaar…
- www.kookjij.nl
Snijd de kippenborsten vrij van het karkas en houd apart. De rest van de stukken kip met een hakmes in stukjes hakken van ±4 cm. Leg de stukken ui en…
- www.kookjij.nl
1).Breng de kippenbouillon aan de kook in de grote pan. 2).Doe de noodles er bij en breng weer aan de kook (of andere noodles). 3).Verminder de hitte…
- njam.tv
Spoel de rijst enkele keren af, overgiet met water en kook beetgaar. Zet ook de escargots onder water, voeg de stengels citroengras, gember, limoenbladeren toe en laat gedurende vijf minuten…
