www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de tempeh in ongeveer 16 dunne plakjes. Leg deze in een bakje. Meng de ketjap, gember, sesamolie en suiker door elkaar en schenk dit over de plakjes tempeh…
Vietnam
265 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
Deze zalmbowl met Vietnamese dipsaus en farro (een Italiaanse graansoort) komt uit het kookboek Boordevol groenten van Tracy, Dana, Lori en Corky Pollan. Oftewel: de familieleden van Michael Pollan, die…
- www.culy.nl
…Dat heeft wel wat weg van die andere Vietnamese favoriet: de báhn mì. Het is de ideale oplossing voor dat restje rijstvellen dat nog over is van je zelfgemaakte verse…
- www.24kitchen.nl
…vis en het varkensvlees toe en serveer met de bananenbloem en waterspinazie. Wil je meer goddelijke Vietnamese recepten van Miljuschka? Koop dan nu haar boek Miljuschka's Street Food Vietnam!
- www.24kitchen.nl
Week de glasvermicelli in warm water. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper het sjalotje. Snijd de champignons fijn. Halveer de rode peper in de lengte verwijder de…
- www.culy.nl
…knapperige pannenkoekjes met kurkuma zélf te maken. En lekker dat ze zijn! Een Vietnamese pannenkoek wordt gemaakt met rijstmeel, kurkuma (vandaar die kleur) en kokosmelk. Dat maakt 'm zo licht…
- www.culy.nl
…basilicum en koriander en pit van de gember en chilipeper. Het maken van deze Vietnamese noedelsoep kost doorgaans nogal wat tijd, maar met dit recept zet je in 30 minuten…
- www.culy.nl
Deze tomatensalade met mango en een Vietnamese dressing is handig voor picknicks, om mee te nemen als kantoorlunch of als tegenhanger bij heet weer. Ook als bijgerecht bij vlees en…
- www.kookjij.nl
MARINADE: 1).Doe alle ingrediënten (behalve de olie) voor de marinade in een blender en pureer. 2).Giet dan eerst druppelsgewijs en daarna wat sneller de olie in een dun…
- www.kookjij.nl
*Meng alle ingredienten behalve de loempiavellen goed door elkaar en zorg voor een mooie homogene pasta. *Verdeel de pasta in 40 gelijke hoeveelheden *Leg een loempia vel met de punt…
- uitpaulineskeuken.nl
1. Maak ondertussen de nuoc cham. Haal de schil van de knoflook en hak fijn. Snijd de rode peper fijn (wanneer je niet van pittig eten houdt, haal dan eerst…
- myfoodblog.nl
Haal de Chinese kool uit elkaar en was deze goed. Voor de loempia's gebruik je alleen de blaadjes, de zachte stukken. De stronken kun je bewaren om bijvoorbeeld een…
- myfoodblog.nl
Maak eerst de ingelegde groenten. Dit doe je als volgt. Snijd met een julienne- of spiraalsnijder de wortel. Heb je die niet? Snijd dan met een scherp mes de wortel…
- www.ah.nl
Snijd de varkenshaas in plakjes van een ½ cm dik en doe in een kom. Bestrooi met de kokosbloesemsuiker en besprenkel met de vissaus, maggi en zonnebloemolie. Schep om en…
- 15gram.be
Breng per persoon 600 milliliter water aan de kook in een kookpot en los er de kippenbouillon in op. Schil en rasp de gember. Pers de knoflook. Voeg de gember…
- njam.tv
Snij het rundsvlees in flinterdunne plakjes en schik ze mooi op een bord. Bestrooi met de sjalotringetjes en de vers gesneden kruiden. Meng alle ingrediënten voor de vinaigrette onder mekaar…
- www.kookjij.nl
Snijd de kippenborsten vrij van het karkas en houd apart. De rest van de stukken kip met een hakmes in stukjes hakken van ±4 cm. Leg de stukken ui en…
- 15gram.be
…Meng goed en laat marineren in de koeling. Dit is de Vietnamese salade. Dep de scampi's droog met keukenpapier. Verhit de rest van de arachideolie in een pan en…
- www.kookjij.nl
Hak de cashewnoten grof. Verwijder van het pepertje de pitjes en snijd het pepertje in fijne reepjes. Snijd de visfilet in repen. Bestrooi de vis met peper en zout en…
- www.kookjij.nl
Doe het rundvlees (laten we deze keer eens voor ossestaart kiezen) voor de bouillon in een grote pan en giet er 2 liter water bij. Breng dit snel aan de…
