www.jumbo.com
Was de winterpeen en rasp deze. Snijd de peen in grove stukken en doe dit in de blender. Hak de peen fijn door even kort de laagste stand te gebruiken…
Vietnam
117 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Doe het vlees in een bakje of zakje samen met de marinade en 1 el sriracha. Verdeel de marinade goed over het vlees en laat 2 uur afgesloten in de…
- www.culy.nl
…knapperig, sappig: deze Vietnamese noedelsalade met gehakt heeft het allemaal. Laat je niet afschrikken door de lengte van de ingrediëntenlijst: dit gerecht is snel klaar en niet moeilijk om te…
- www.culy.nl
Deze Vietnamese loempiaschotel vindt iedereen lekker. Hij bevat al het goede van een Vietnamese loempia, maar dan in een pan. Daarnaast is het ook nog eens een supersnel én supermakkelijk…
- www.culy.nl
Het liefst eten we iedere dag een Vietnamese loempia. Beetje jammer dat het niet altijd de gezondste keuze is. Gelukkig kun je daar heel makkelijk voor zorgen door bladeren van…
- www.libelle-lekker.be
Maak de wortelen schoon en snij ze met een mandoline of dunschiller in lange repen. Blancheer ze 3 minuten in kokend water. Haal ze uit het water en rol ze…
- www.culy.nl
…binnen lepelt, wie wil dat nou niet? Naast koffie houden Vietnamezen over het algemeen ook erg van zoete dingen. Er gaat in de schuimlaag flink wat suiker zitten. Schrik daar…
- www.24kitchen.nl
…vis en het varkensvlees toe en serveer met de bananenbloem en waterspinazie. Wil je meer goddelijke Vietnamese recepten van Miljuschka? Koop dan nu haar boek Miljuschka's Street Food Vietnam!
- www.24kitchen.nl
…gladde saus. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Vietnamese salade Snijd de lente-ui in ringen. Snijd de schil van de courgette in blokjes. Halveer de…
- www.24kitchen.nl
Week de glasvermicelli in warm water. Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper het sjalotje. Snijd de champignons fijn. Halveer de rode peper in de lengte verwijder de…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de tempeh in ongeveer 16 dunne plakjes. Leg deze in een bakje. Meng de ketjap, gember, sesamolie en suiker door elkaar en schenk dit over de plakjes tempeh…
- www.24kitchen.nl
Breng het water in een grote pan aan de kook voeg de botten en de ossenstaart toe en schuim regelmatig af. Halveer de ui knoflook en gember in de lengte…
- www.culy.nl
Deze zalmbowl met Vietnamese dipsaus en farro (een Italiaanse graansoort) komt uit het kookboek Boordevol groenten van Tracy, Dana, Lori en Corky Pollan. Oftewel: de familieleden van Michael Pollan, die…
- www.culy.nl
…geldt voor het pepertje.) Lekker over je salade, rijst, vlees, loempia, noedels, Vietnamese broodjes, Vietnamese pannenkoeken... eigenlijk over alles! De foto’s zijn gemaakt door Tijn Schmitz in de kookstudio van Sjef Kok.
- www.culy.nl
…knapperige pannenkoekjes met kurkuma zélf te maken. En lekker dat ze zijn! Een Vietnamese pannenkoek wordt gemaakt met rijstmeel, kurkuma (vandaar die kleur) en kokosmelk. Dat maakt 'm zo licht…
- www.culy.nl
Bánh mi zijn die lekkere Vietnamees-Franse broodjes: de perfecte combinatie van zoet, zuur, zout en knapperig. Vervang het brood door deze zoete aardappelfrietjes van Earthyfeast en je hebt een avondmaaltijd…
- www.culy.nl
…Dat heeft wel wat weg van die andere Vietnamese favoriet: de báhn mì. Het is de ideale oplossing voor dat restje rijstvellen dat nog over is van je zelfgemaakte verse…
- www.culy.nl
…basilicum en koriander en pit van de gember en chilipeper. Het maken van deze Vietnamese noedelsoep kost doorgaans nogal wat tijd, maar met dit recept zet je in 30 minuten…
- www.culy.nl
Deze tomatensalade met mango en een Vietnamese dressing is handig voor picknicks, om mee te nemen als kantoorlunch of als tegenhanger bij heet weer. Ook als bijgerecht bij vlees en…
- uitpaulineskeuken.nl
1. Maak ondertussen de nuoc cham. Haal de schil van de knoflook en hak fijn. Snijd de rode peper fijn (wanneer je niet van pittig eten houdt, haal dan eerst…
