Breng voor de mihoen een pan water aan de kook. Snijd de aubergines in blokjes van 2 cm. Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak de aubergine in…
Vietnam
117 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.24kitchen.nl
Schil en rasp de gember boven een kom. Pel en rasp de knoflook boven dezelfde kom. Verwijder de zaadlijsten uit de peper en hak de peper fijn. Meng met de…
- www.culy.nl
…die de bánh mi verkoopt. Ik hoop dat Nederland -net als ik- verliefd wordt op deze heerlijke Vietnamese broodjes." Het recept: Snij de wortel julienne. Ik gebruik hier een speciaal…
- www.culy.nl
…een saus en een bijgerecht. Minstens zo lekker en veel gezonder." Bron: Vietnamese springrolls maken Doe de glasnoedels in een kom en giet er kokendheet water over, en laat 5 minuten wellen…
- chickslovefood.com
Verwarm de oven voor op 180 graden. Laat het filodeeg ontdooien, doe dit door het filodeeg uit de verpakking in een vochtige theedoek te vouwen. Leg de mihoen 2 minuten…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 50 °C. Bestrijk de biefstuk met 1 eetlepel arachideolie en bestrooi met zout en peper. Verhit de grillpan tot deze goed heet is. Bak de…
- chickslovefood.com
Doe de biefstukreepjes in een kom met de ui, suiker, zout, chilipoeder en zwarte peper. Meng alles goed door elkaar en zet even weg. Verwarm de olie in een koekenpan…
- www.jumbo.com
Maak deeg van broodmix, boter en melk en laat het 15 minuten rijzen. Schil en snipper een ui en meng gezeefde tomaten met sambal voor de saus. Verhit olie in…
- www.jumbo.com
Leg de entrecote 1 uur in de diepvries zodat deze licht bevriest. Breng het water met de bouillonblokjes, gember, helft van de rode peper, kaneel, steranijs, kruidnagels en vissaus aan…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Haal de biefstukken uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. Dep de biefstukken droog met keukenpapier, bestrijk ze met met 2 el Kikkoman…
- uitpaulineskeuken.nl
…Je gaat de Vietnamese spingrolls net zoals een loempia vouwen. Vouw de buitenzijdes eerst naar binnen. Rol hem dan voorzichtig op. 4. Je kunt de Vietnamese springrolls een nachtje in…
- uitpaulineskeuken.nl
…maak je het: 1. Vul het glas met ijsklontjes. Giet de gecondenseerde melk op de bodem en vul aan met de espresso. Even roeren en klaar is je Vietnamese ijskoffie!
- www.culy.nl
…eruit, doe ze in een diepe kom en leg het vlees erbovenop. Schenk de hete bouillon erover. Maak de Vietnamese pho af met de ui, het limoensap, de koriander, munt…
- www.culy.nl
Wij zijn dol op Vietnamese (ijs)koffie: je weet wel, die soort met gecondenseerde melk. We zeggen weleens dat het smaakt zoals je hoopt dat koffie smaakt als je 'm…
- www.culy.nl
Carpaccio van rundvlees voorzien van verse kruiden en Vietnamese smaakmakers: we wilden dat we dit sublieme idee zelf hadden bedacht, maar nee hoor. Het was het Antwerpse restaurant BÚN dat…
- www.culy.nl
…nog maar pas uit en wij mogen al een aantal van de recepten prijsgeven. Deze Vietnamese filodeegrolletjes bijvoorbeeld. Karin over dit gerecht: "Een soort loempiaatjes, maar dan uit de oven…
- www.culy.nl
…snackbare hapjes. Dat maakt het de ultieme snack voor tijdens de borrel. Bron: Zo maak je Vietnamees geïnspireerde saucijzenbroodjes Maak eerst de mayo. Doe daarvoor de mayonaise met de sojasaus…
- www.culy.nl
…Vietnamese rijstnoedelsalade is een perfecte basis voor een uitgebreide maaltijd, of eet hem snel als lunch. Als dressing gebruik je nuoc cham, de verfrissende dipsaus die je door heel Vietnam…
- www.24kitchen.nl
Voor de vleesvulling Snijd voor de vleesvulling de karbonade in fijne reepjes. Hak de lente ui en de rode peper in kleine ringen. Pel de knoflook en snijd fijn. Verhit…
- www.24kitchen.nl
1. Leg het vlees 15 minuten in de diepvries. 2. Doe de azijn met de suiker in een steelpan en zet op het vuur. Snijd de kafferlimoenblaadjes kneus het citroengras…

