www.voedingscentrum.nl
Pel de sjalotten en snijd fijn. Was de peterselie en snijd klein. Bak het gehakt met de helft van de sjalot, de helft van de peterselie en de specerijen. Vorm…
Turkije
547 recepten in deze categorie
- www.voedingscentrum.nl
Maak de bloemkool schoon en snijd in stukjes. Was de tomaten en snijd klein. Was de peterselie en snijd klein. Was de citroen, rasp wat van de schil en pers…
- www.voedingscentrum.nl
Maak saffraanwater: maal de saffraandraadjes in een vijzel tot poeder, voeg 1 eetlepel kokend water toe en laat het trekken. Pel de ui en was de courgette, paprika en tomaten…
- www.voedingscentrum.nl
Pel het sjalotje en de knoflook. Rasp het sjalotje en pers het teentje knoflook uit. Was de koriander en hak de steeltjes en blaadjes fijn. Schil het stukje gember en…
- www.voedingscentrum.nl
…van de ui en het komijnzaad kort mee. Voeg de paprika toe en stoof de kip in 8 minuten gaar. Serveer de kip en punten Turks brood bij de salade.
- www.voedingscentrum.nl
Pel de ui en snijd fijn. Maak de wortel schoon en snijd in blokjes. Schil de aardappel en snijd in stukken. Was de linzen in een zeef en laat goed…
- www.24kitchen.nl
…de sinaasappel en snijd de sinaasappel in stukjes.Roer de bulghur door de salade.Turks broodSnijd het Turkse brood in repen besprenkel met olijfolie bestrooi met zout en bak ze…
- www.24kitchen.nl
Bulgur pilav Pel en snipper de uien halveer de paprika verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes. Snijd de groene peper in kleine stukjes. Verhit een scheutje olie…
- www.culy.nl
…de geroosterde pijnboompitten, de geraspte citroenschil en de verse munt op. Werk af met een scheutje extra vierge olijfolie (of citroenolie). Serveer eventueel met Turks brood. Meer Arabische recepten? Marokkaanse…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Bereid de falafelballetjes. Wel de couscous in een kom of pannetje met heet water en bouillonblokje. Snijd de aubergine in blokjes. Verhit een pan met een beetje olie en…
- www.24kitchen.nl
…minuten in de magnetron op 800 watt.Schil en snijd de bleekselderie in hele fijne reepjesSnijd de munt in fijne reepjes.Meng de bleekselderie en de munt met Turkse yoghurt…
- www.24kitchen.nl
Lamsvlees met gedroogde abrikozen en pruimenSnijd het lamsvlees in blokjesMeng in een kom het lamsvlees kaneelpoeder gemberpoeder en peper.Verhit een scheutje olie in een pan en bak het lamsvlees…
- www.24kitchen.nl
Kook de parelcouscous en gort (apart) beetgaar. Maak de verse makreel schoon en snijd de filets eruit. Plaats het vel van de filets op een bakpapier en snijd het bakpapier…
- www.24kitchen.nl
…op de pan en kook zachtjes tot de eieren nog niet helemaal gestold zijn. Bestrooi met iets baharat de overige dille koriander en chiliflakes. Geef er het Turks brood bij.
- www.culy.nl
Het is dat typische tapas-hapje dat je in één oogopslag herkent: een prikker met een olijf, een ansjovis en een chilipeper. Gildas (hét originele pintxohapje uit het Baskenland) is…
- www.24kitchen.nl
BissaraSpoel de spliterwten schoon. Pel en snijd de knoflook fijn. Verhit een scheut olie in een (soep)pan en fruit de knoflook korianderpoeder paprikapoeder en chilivlokken circa 2 minuten op…
- www.24kitchen.nl
Gerstesoep Pel en snijd de ui en knoflook fijn. Verhit ruim olijfolie in een hoge pan en bak de ui knoflook en de gehele tomaat 10 minuten op laag vuur…
- www.24kitchen.nl
Venkel Vijzel voor de venkelolie het venkelzaad met zeezout zo fijn mogelijk en meng dit met de olijfolie. Halveer de venkel verwijder de kern en snijd of schaaf de venkel…
- www.24kitchen.nl
Snijd de kip indien nodig in stukken. Pel de uien en knoflook. Rasp de uien op een grove rasp en de knoflook op de fijne rasp. Bak de uien knoflook…
- www.24kitchen.nl
Kiptajine met wortel en courgette Verwarm de tajine op laag vuur. Pel en snijd de uien en knoflook grof. Schenk als de tajine heet is een scheut olie in de…
