www.jumbo.com
Was de droge garnalen en doe ze in een kopje met heet water. Laat 15 minuten weken. Kerf de kippenbouten op 3 plaatsen in en smeer ze in met sieuw…
Suriname
190 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Verwijder de korsten van het brood en snijd in stukjes. Doe in een kom. Voeg alle ingrediënten, behalve de kaneel, toe en kneed met je handen of gebruik de keukenmachine…
- www.jumbo.com
Hak de knoflook fijn. Ontdoe de peper van de pitjes en snijd fijn. Snijd de ui fijn. Haal het harde hart uit de kool en snijd de rest in dunne…
- www.jumbo.com
Was de kipfilets en zet een pan water op. Kook de kipfilets hier in voor 20 minuten. Snipper ondertussen het sjalotje en het teentje knoflook. Haal na 20 minuten de…
- www.jumbo.com
Hak de ui en knoflook fijn. Hak de blaadjes selderij fijn en bewaar voor later. Kook de snijbonen beetgaar en laat staan voor straks. Week de gedroogde garnalen. Verwarm wat…
- www.jumbo.com
Meng de eieren, sjalotjes, knoflook, pepertje en selderij door elkaar en doe het in een ruime schaal. Roer de mayonaise, melk, kerrie (afgekoeld) en paprikapoeder goed door elkaar. Meng het…
- www.jumbo.com
Bereid spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Verhit olie in een pan en bak de kipreepjes op hoog vuur bruin. Voeg 6 el Faja-lobie bami(roerbakmix), tomatenpuree, peper…
- www.jumbo.com
Snipper de ui en de knoflooktenen en fruit deze even aan in wokolie. Snijd de kip in middelgrote stukken en bak deze aan. Haal de uien en knoflook uit de…
- www.jumbo.com
Snipper de ui. Rasp de gember en kneus de sereh en de salam blaadjes. Halveer de kippenpoten op het gewricht in drumsticks en dijen. Verhit 3 el van de olie…
- www.lekkerensimpel.com
…Manis en sambal. Roer goed door en bak even 1-2 minuten mee. Roer dan de spaghetti erdoor. Verdeel de Surinaamse bami met gehakt over vier borden. Serveer eventueel met…
- www.culy.nl
Onmisbaar bij de rijsttafel, noodles, gebakken rijst en een belegd broodje: Surinaams zuurgoed. Dat zijn knapperige groenten en aromatische kruiden ingelegd in azijn en suiker. Lekker met een beetje madame…
- www.culy.nl
Wist je dat de oer-Hollandse erwtensoep een ver familielid heeft? Deze Surinaamse soep-variant wordt gemaakt van gele erwten, bevat lekker veel kruiden én zoutvlees. Absoluut het proberen waard…
- www.culy.nl
…selderij, kip... Als dat niet de bouwstenen van Surinaamse pindasoep zijn! Traditioneel gaat daar vaak nog zoutvlees in maar hier houden we het bewust wat eenvoudiger. Da's immers net…
- www.culy.nl
Moksi alesi is een traditioneel Surinaams rijstgerecht waar kookboekenschrijfster en culinair columnist Raghenie Bhawanie haar frisse kijk op heeft losgelaten. Ze bedacht een recept met flink veel snijbonen en tuinbonen…
- www.culy.nl
…Allemaal lekker, maar wie verlangt naar de lekkerste Surinaamse kokosmakronen, moet bij Raghenie zijn. https://www.culy.nl/inspiratie/raghenie-bhawanie/ Raghenie over dit recept Raghenie: "Ik was midden twintig…
- www.culy.nl
Raghenie Bhawanie geeft je een frisse kijk op het traditionele Surinaamse broodje hete kip, met haar (vega) versie op basis van hete-ketjap-oesterzwammen. Tof! Het is afkomstig uit haar…
- www.jumbo.com
Zout de klein gesneden stukjes kipfilet en braad ze aan. Meng de basterdsuiker, azijn, ketjap, tomatenketchup en sambal. Voeg het mengsel toe aan het vlees. Voeg wat water toe aan…
- www.jumbo.com
Snij de ui klein en pers de knoflook uit. Snij ook een halve peper klein. Meng alles door elkaar. Maak kleine balletjes van het mengsel. Verhit boter en zonnebloemolie in…
- www.jumbo.com
Was de kip met water en citroen. Droog de filets af met keukenpapier en snijd de kip in grove stukken. Snipper de uien en de knoflook, maak de boontjes schoon…
- www.jumbo.com
Snij de kipfilet in blokjes. Snij de kouseband in stukjes. Kook de spaghetti volgens verpakking, haal het er 1 minuut eerder uit en voeg 1 tl laospoeder, een beetje zout…
