www.culy.nl
… Grillkaas, daar zijn we de afgelopen jaren een stuk bekender mee geworden in de Nederlandse supermarkt. In India is paneer(kaas) de vaste keuze bij het maken van een vegetarische…
Nederland
445 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
…ook wij willen dat broodje proberen, en wel nu. Helaas zijn hoagie rolls niet te verkrijgen in Nederland, dus kiezen we hier voor een ciabatta. Zo'n goedgevuld broodje kan…
- www.culy.nl
…daslook veel subtieler is dan een knoflookteen. Aan een half teentje heb je voor dit recept al genoeg. Officieel is wildplukken verboden in Nederland, maar op de meeste plekken wordt…
- www.culy.nl
…hert uit te benen en bedenkt verrassende combinaties. Dat blijkt ook wel uit haar nieuwe kookboek: Estée Kookt. Daarin draait het om creativiteit met Nederlandse ingrediënten, door de seizoenen heen…
- www.culy.nl
…Uiteraard voorziet Susan je ook van tips voor bier, wijn en cocktails met bijzondere Nederlandse spirits. Maar eerst maken we deze beeldschone gravad lax. Susan: "Ik kan niet genoeg benadrukken…
- www.culy.nl
…Kitchen: "Dit is echt een gerecht dat Japanners vaak doordeweeks eten, haast zoals wij Nederlanders met regelmaat een stamppotje op tafel zetten. We hebben er nu een lentegerecht van gemaakt…
- www.culy.nl
…eren. Een soort bonte, feestelijke versie van Allerzielen. In Nederland vieren we deze feestdag dan misschien niet, maar bij Taqueria LIMA in de Foodhallen in Rotterdam is het evengoed feest…
- www.culy.nl
…tips voor een gezond en uitgebalanceerd eetpatroon. Johan: "In veel culturen vormt brood de basis van de maaltijd - nog niet zo lang geleden was dat in Nederland ook het geval…
- www.culy.nl
…handig gevouwen bananenbakje krijg je de poffertjes in je hand. Je proeft, maar de smaak doet je niet aan Nederland denken. Een ietwat melig poffertje met een subtiele kokossmaak. Superlekker…
- www.culy.nl
…Worsten: "Rog is iets waar wij echt dol op zijn. In Nederland komt het eigenlijk pas net een beetje opzetten als daadwerkelijke eetoptie, maar wij hopen dat dat meer wordt…
- www.culy.nl
…quinoa? Lees ons artikel: Alles over quinoa. * Amy maakt in deze salade gebruik van twee verschillende soorten boerenkool, Red Russian en Dino kale. In Nederland zijn deze soorten niet verkrijgbaar…
- www.culy.nl
…Indonesië verkrijgbaar bij iedere warung, en in Nederland in iedere supermarkt en bij ieder Chinees-Indisch restaurant. Er zijn duizenden recepten te vinden voor een rendang. Maar wat mij betreft gaat…
- www.culy.nl
…Dit keer rijken haar recepten van Spanje tot Nigeria en Mexico. Wij mogen haar recept voor Thaise Kip Siam vast delen. Karin: ''Eén van de populairste pakjes van Nederland. Onbegrijpelijk…
- www.culy.nl
…gegrild en gestoofd vlees, maar waren door het gebrek aan voorgekookt maisgriesmeel in Nederland lange tijd lastig te maken. Nu dat hier in de winkelschappen ligt, kunnen we kennismaken met…
- www.culy.nl
…de traditionele guanciale (verrukkelijk, maar in Nederland lastig te krijgen) vervangt door pancetta of spekjes. Maar laten we wel wezen: je bent bij een recept voor pasta van schorseneren (!) beland…
- www.culy.nl
…Zij zijn door Nederlander via slavenhandel naar Zuid-Afrika gebracht. Duidelijke invloeden daarvan in het gerecht zijn het gebruik van currypoeder en chutney (wij zijn dol op die van Mrs…
- www.culy.nl
…ie ook het perfecte snelle gerecht voor dagen waarop je geen zin hebt om te koken. Supersnel soeprecept In Nederland zie je 'm niet zo vaak op de kaart staan…
- www.culy.nl
…in buurthuizen of gewoon in je straat – waar mensen samenkomen om het gesprek aan te gaan over vrijheid. Op verschillende locaties in Nederland kun je aanschuiven aan zo'n tafel…
- www.culy.nl
…de Lage Landen. En dat is lékker! Dat er zo veel toffe barbecue-inspiratie te vinden is in Nederland en België, daar staan wij nogal van te kijken. Maar wie…
- www.culy.nl
…de Italiaanse provincie Calabrië. Daar kun je het vers kopen, hier in Nederland zien we het veelal in potjes terug, als een soort pesto of tapenade. De worst wordt gemaakt…
