www.jerryke.be
Diepgevroren fruit op voorhand laten ontdooien in een vergiet. Zet een kom en de kloppers van de mixer in de koelkast (voor de room) Snij het vanillestokje in de lengte…
India
762 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Kneed de ingrediënten voor de kebabs goed door elkaar en vorm er 4 rechthoekige schijven van, ca. 15 cm lang en 6 cm breed. Leg ze afgedekt 2 uur in…
- deliciousmagazine.nl
Verhit 40 ml van de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op matig tot hoog vuur. Bak de ui hierin in 7-8 minuten goudbruin. Voeg de knoflook toe…
- deliciousmagazine.nl
Breng een middelgrote steelpan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de couscous toe en breng het water opnieuw aan de kook. Kook de couscous op matig vuur in…
- deliciousmagazine.nl
Verhit een licht ingevette grillpan op hoog vuur of maak de bbq aan. Gril de aubergines onder regelmatig keren 40-45 min. tot het vel bros en zwart geblakerd is…
- www.keukenliefde.nl
…toe en laat de saus enkele minuten zachtjes pruttelen. Proef de saus en breng indien nodig nogmaals op smaak met zout en peper. Pureer de saus en zet opzij. Kook…
- www.culy.nl
Indiase biryani met veel groente en getoaste amandel: dat is nog eens een rijstgerecht om ú tegen te zeggen! Voor dit vega biryani-recept gaan een massa aan specerijen en…
- www.culy.nl
Indiase gerechten staan vaak lang op het vuur, maar dit dal-recept is een om op te slaan voor doordeweeks. Want deze rode linzencurry, ook wel geschreven als dhal en…
- www.culy.nl
Een heerlijk mild Indiaas gerecht: kip korma. Deze kip korma kook je helemaal zelf van verse ingrediënten. Voor een sneller recept, kun je de gehele kruidenpasta ook kant-en-klaar kopen bij…
- www.culy.nl
Bij een Indiaas gerecht, als snel ontbijt of bij de (paas)brunch: deze lassi met rozen, kardemom en pistache kan eigenlijk altijd wel. Voor ons was het in ieder geval…
- www.kookjij.nl
Snijd voor dit Indiase gerecht de zalm in 3 filets. Week de saffraan in een eetlepel warm water. Breng een half kopje sinaasappelsap in een pan aan de kook. Voeg…
- www.culy.nl
Currypoeder is dé smaakmaker in de Indiase keuken. Het bestaat uit een keur aan smaakvolle ingrediënten en maakt van een simpel gerecht een geweldige smaaksensatie. De sleutel tot succes is het…
- www.culy.nl
Een grote favoriet van de menukaart in Indiase restaurants is butter chicken. Maar deze rode curry kun je ook maken met halloumi of paneer (beiden lekkere grillkaas). Handig als je…
- www.culy.nl
Deze pittige noedelsoep zit boordevol kruidige Indiase smaken. Van rode currypasta tot kurkuma: de geur van deze soep zal je hele keuken vullen. Mocht je niet van pittig eten houden…
- www.culy.nl
Linzensoep kent vele varianten uit vele landen: in India eet men dahl, in Egypte shorbet ads en in Griekenland fakès. Dit keer staat er bij ons een Turkse linzensoep op…
- www.culy.nl
Gegrild met miso, in Indiase curry of als baba ganoush: wij zouden ons geen leven meer kunnen voorstellen zonder de fantastische smaak van aubergines. En hoewel auberginesoep misschien een minder…
- www.culy.nl
Paneer is een heerlijke kaas die in veel Indiase gerechten gebruikt wordt. Wij zochten voor je uit wat het nou precies is, hoe je het zelf kunt maken en waarmee…
- www.culy.nl
De inspiratie voor deze vegan rijstsalade vonden we in Indiase hoek. Het resultaat is één groot feest aan smaak en textuur. Precies zoals het een goed gerecht - plantaardig of niet…
- www.culy.nl
Ruth Rottiné-Weidenaar (38) daagt Culy-redactrice Winnie Verswijvel (26) uit om Indiase samosa's te maken. Het is Ruth’s favoriete eten uit het land waar ze werd geboren…
- www.culy.nl
Sesu van de blog SESU chops deelt met ons haar recept voor samosa’s uit de oven. Hét Indiase bladerdeeghapje, maar dan lekker snel klaar. Verwarm de oven voor op 190 graden. Zet een grote…
