Snijd de kip in blokjes. Meng met de currypasta en 50g yoghurt marineer afgedekt 20 min. in de koelkast. Verwarm intussen de oven voor tot 200 C. Snijd de courgette…
India
288 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.jumbo.com
Schil de mango's. Zet de mango recht op de plank en snij er een plak van af, snij daarna van de mango 8 dunnen plakjes voor de garnering. Snij…
- www.jumbo.com
Schil de zoete aardappels en snijd ze in stukken van ongeveer 2 bij 2 cm. Bewaar ze in een kom. Was de bloemkool, verwijder het groen en de nerf en…
- www.jumbo.com
Verhit olie tot heet in een pan en voeg komijnzaadjes toe. Bak tot dit iets donkerder van kleur is. Voeg de uien, zout, knoflook, groene pepers en aardappel toe en…
- www.jumbo.com
Meng yoghurt en maïzena tot een gladde pasta. Verhit yoghurt en maïzena in een sauspannetje en kook kort. Haal van het vuur af en roer munt slierten en lente-ui…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de bloemkool in roosjes en doe ze in de ovenschaal. Besprenkel met…
- www.jumbo.com
Verhit de olie in een wok of hapjespan en voeg de kipfiletblokjes en de boemboe toe. Roerbak 4 min. en voeg de kookroom en tuinerwten toe. Breng aan de kook…
- www.culy.nl
…voor goddelijke masalafrietjes delen. Heerlijk als snack of aangevuld met andere Indiase favorieten als saag in paneer of kip tandoori. Dan: "Ik ben dol op masalafrietjes. Of ik ze nu…
- www.culy.nl
…aan de keukentafel. Één van de gerechten die ze ons voorschotelden, was deze Indiase butter chicken curry. Die was zo lekker, dat we het recept wel met je móésten delen…
- www.culy.nl
Een zomers recept van Marley Spoon: Indiase burgers met geroosterde wortelsalade en raita. Heteluchtoven voorverwarmen op 220 graden of BBQ aansteken. Wortels in circa 1,5 centimeter dikke rondjes snijden…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui. Verhit de sojaolie in een pan en fruit de ui. Voeg de gehalveerde kerstomaatjes, rietsuiker en currypasta toe. Kneus het citroengras en doe eveneens bij…
- www.culy.nl
…één van de restaurants van Dishoom. Bij dit geliefde Indiase restaurant weten ze de keuken van Bombay op knappe wijze te combineren met de Britse. Wij aten er ooit een…
- www.culy.nl
…zijn, kan een beetje variatie in de keuken nooit kwaad. Zo maakte Judith van My Food Blog deze op India geïnspireerde variant met onder andere naanbrood, kip en tandoorikruiden. Mmm…
- www.culy.nl
…nog 1 -2 minuten. Neem dan de kedgeree van het vuur en leg de vis erop. Breng indien nodig nog op smaak met peper en zout. Serveer de kedgeree met…
- www.jerryke.be
…beide zijden bruin. Leg een rondje aardappelpuree op een bord, plaats de burger erbovenop en maak er met sperzieboontjes, plakjes komkommer, stukjes tomaat en een reepje kaas een indiaantje van.
- www.24kitchen.nl
…het eiwitschuim voor de ananas. Brand het schuim goudbruin met een gasbrander. Indiase ananascompoteSnijd de ananas in blokjes. Karamelliseer de suiker en roer de ananas erdoor. Voeg de steranijs en…
- www.24kitchen.nl
Pel en snipper de ui. Verhit voor de curry een scheutje olie in een pan en fruit de ui. Verwijder de pitten uit de pompoen en snijd de pompoen in…
- www.24kitchen.nl
…en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Indiase kipburger Verwarm de oven voor op 160 ºC. Snijd de pezen van de kippendijen en verwijder het vel…
- www.24kitchen.nl
Schil en snijd de wortels in blokjes. Maak de sperziebonen schoon en snijd in stukjes van circa 2 centimeter. Schil de mango verwijder de pit en snijd de mango in…
- www.ah.nl
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Courgettes wassen, schoonmaken en in plakjes snijden. In wok olie verhitten. Vleesreepjes ca. 3 minuten roerbakken. Courgette toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Kerriesaus toevoegen en…

