Verwarm olie in een pan en fruit de ui een paar minuten. Voeg de rijst toe en bak deze zachtjes mee gedurende 5 minuten, tot een goudbruine kleur. Voeg knoflook…
Griekenland
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.jumbo.com
Neem een mooie dikke vette scharrelkip van goede kwaliteit. Hak de kip in 8 stukken of laat dat doen door de slager of poelier. Was de kipdelen en dep droog…
- www.jumbo.com
Boen de aardappelen grondig en dep ze droog. Snijd de aardappelen in vieren. Kruid de aardappelen met een laurierblad, knoflook, peper en zout. Giet de bouillon en het citroensap erbij…
- www.jumbo.com
Overgiet voor de saus de tomaten met kokend water, ontvel ze en snijd ze klein. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een braadpan en bak hierin de tomaten op matig vuur…
- www.jumbo.com
Hak de spinazie grof. Verhit de olie in een (grote) pan en fruit de uien. Voeg de dille toe, bak die 30 seconden mee en roer dan de rijst erdoor…
- www.jumbo.com
…feta. Bestrooi met een klein beetje zout, Euroma Griekse kruiden en Euroma Bieslook. Sprenkel olijfolie en wijnazijn over de salade naar smaak. Schep de salade vlak voor het serveren om.
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor op 100 graden C. Halveer de broodjes en leg ze op een bakplaat. Laat ze in een uur en een kwartier uitdrogen en knapperig worden. Snijd…
- www.mistrix-recepten.nl
De spinazie wassen en in kleine stukken snijden. De gesnipperde ui in een pan fruiten, de verse bosuitjes en de spinazie toevoegen. Goed roeren en even laten bakken. De peterselie…
- www.libelle-lekker.be
…Rooster de pitabroodjes in de oven of broodrooster, snij ze open en vul ze met falafel, rode-uiringen, wortelen en een eetlepel Griekse yoghurt. Werk af met een partje citroen.
- www.libelle-lekker.be
…gaar in lichtgezouten water. Pureer de aardappelen. Meng er de Griekse yoghurt door en breng op smaak met peper en zout. Werk af met wat gehakte groene kruiden naar keuze.
- www.libelle-lekker.be
Meng alle kruiden voor de gyros en bestrooi het vlees ermee. Laat minstens een kwartier marineren. Maak de tzatziki. Rasp de komkommer en laat uitlekken in een zeef, duw er…
- chickslovefood.com
…de doperwtjes toe en kook 4 minuten mee. Voeg tot slot de muntblaadjes en de helft van de Griekse yoghurt toe en pureer met een staafmixer tot een gladde soep…
- www.jumbo.com
Neem de wijnbladeren uit de verpakking en leg ze in een bak met lauwwarm water. Laat ze minstens 1 uur weken en ververs het water tenminste elk kwartier. Hak de…
- www.jumbo.com
Meng de yoghurt met de yogonaise in een kommetje. Pers er de knoflook boven. Hak de peterselie fijn en meng door de saus.
- www.jumbo.com
Was de komkommer en rasp deze. Laat vijf minuten staan in een vergiet, druk het vocht er goed uit met de hand en gooi weg. Rasp de knoflook en meng…
- www.jumbo.com
Marineer de kippendijen door de knoflook fijn te hakken en te mengen in een kom met olijfolie en het sap van een citroen. Voeg vervolgens oregano, zout en peper toe…
- www.jumbo.com
…gaar. Bak intussen de pitabroodjes 8 min. in de oven. Doe de gyros in een kom en serveer met de Griekse salade, pitabroodjes en tzatziki. Laat iedereen aan tafel zijn…
- www.culy.nl
Het is onbetwistbaar een favoriet uit de Griekse keuken: kipsouvlaki. Gemarineerde stukjes vlees op een spies, heerlijk gegrild en daarom ook lekker sappig. Nóg lekkerder samen met pita's, tzatziki…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de tomaten, snij ze in stukken. Schil de komkommer, snij hem overlangs in vieren en vervolgens in stukken. Spoel de paprika, verwijder de zaadlijsten en snij hem in stukken…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 150°C. Beboter de springvorm en bedek de bodem met bakpapier. Klop de boter glad met de suiker. Voeg de eieren, één na één, toe. Schep…

