Dit gerecht maakte René in aflevering 3 van The Chefs' Line Nederland. Spoel de graten en koppen schoon. Pel de gamba’s en bewaar de schalen en koppen. Verhit olijfolie en…
Frankrijk
468 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.24kitchen.nl
Schil de aardappels en snijd ze in dunne plakjes bij voorkeur met een mandoline. Klop de eieren melk bloem gist nootmuskaat zout en peper tot een glad beslag. …
- chickslovefood.com
Eerst maken we de vulling. Was de frambozen en plet ze met een vork tot een dikke saus. Het is niet erg als er nog wat stukjes inzitten. Schep de…
- www.jumbo.com
Steek de barbecue aan. Snijd de tomaat in plakken van 0,5 cm en gril ze kort aan beide kanten. Halveer het broodje en toast de snijkanten 1 minuut op…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Schil en snijd de watermeloen in stukjes. Doe de watermeloenstukjes samen met de steranijs en de smoothiemix in een ovenschaal. Hak het basilicum…
- www.jumbo.com
Snijd het vlees in blokjes. Maak de paprika schoon en snijd deze in stukjes. Pel en snipper de knoflook en ui. Verhit de boter in de braadpan en bak het…
- www.jumbo.com
Maal de koekjes fijn in de keukenmachine. Smelt de boter in een steelpan en meng door de koekkruimels. Klem een stuk bakpapier op de bodem van de springvorm. Verdeel de…
- www.culy.nl
Een klassieke kruidenboter is Café de Paris boter, ofwel beurre Café de Paris. In dit artikel lees je alles over de oorsprong én hoe je deze boter thuis zelf maakt. De…
- www.libelle-lekker.be
Maak het deeg. Doe de beide bloemsoorten in een kom en voeg de gist toe. Meng goed en voeg er dan het zout, het lauwwarme water en de olijfolie aan…
- www.culy.nl
…van verse voedingsmiddelen tegen te gaan. Deze uitvinding kwam als antwoord op de vraag naar lang houdbare voeding voor de Franse troepen van Napoleon. Een eeuw later werden de blikken…
- www.culy.nl
…geroosterd, waardoor de knolselderij doordrongen is van de smaak van de kruidige boter. Belangrijk om te weten is dat je deze Franse kruidenboter goed van te voren kan maken. Bij…
- www.culy.nl
Franse bakkers bakken ze het beste, maar met dit recept van Jules voor brioche kom je ook zeker een heel eind! Lekker voor bijvoorbeeld het kerstontbijt of -brunch. https://www.youtube…
- www.culy.nl
Franse klassiekers hoeven niet ingewikkeld te zijn. Dit ratatouille recept bewijst dat je vliegensvlug een heerlijk gerecht op tafel hebt staan. Je maakt het in één pan zodat het je…
- www.culy.nl
De Frans-Belgische klassiekers die restaurant Rijsel serveert – van de poussin tot aan de côte de boeuf en de toast kannibaal – vallen altijd in de smaak. Met het kookboek van…
- www.culy.nl
De Frans-Belgische klassiekers die restaurant Rijsel serveert - van de poussin tot aan de côte de boeuf en de huzarensalade - vallen altijd in de smaak. Met het kookboek van Rijsel…
- www.24kitchen.nl
Klassieke Franse uiensoepSnij de uien in halve ringen en de knoflook in plakjes. Snij de kort van het brood af en rasp de kaas.Verwarm de olie in een grote…
- www.culy.nl
…je weet: hoe simpeler het gerecht, hoe belangrijker het is dat alle componenten perfect zijn. > Ook interessant: De lekkerste Franse recepten (om dat vakantiegevoel vast te houden!) Bron: Zo…
- www.culy.nl
De Franse remouladesaus kun je op talloze manieren gebruiken in de keuken. Met een stukje gefrituurde vis zoals een lekkerbekje, op een visburger en zelfs met friet of bij de…
- www.culy.nl
De Franse keuken kent tal van zoete pleziertjes: macarons, éclairs en... madeleines! Anja van de mooie blog Tarte Taart An (snap je 'm?) maakte een variant op de klassieker met…
- www.culy.nl
Een Franse klassieker: crème brûlée. Wat nou als we je vertellen dat je dit zalige toetje ook met 3 ingrediënten kunt maken? Het truucje zit 'm in het gebruik van…

