…de sjalotjes, de knoflook, de trassi, het zout en de tomaat fijn tot een grove pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg…
Trassi
580 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.24kitchen.nl
…sjalotten en hak fijn. Hak de chilipepers sjalot knoflook sereh gember tomaat trassi kurkuma tamarindepulp 50 ml olie zout en pinda’s in de keukenmachine fijn. Voeg al draaiende het…
- www.kokkieblanda.nl
…de trassi en de suiker voor 3 minuten. voeg dan het vlees met de salam, de jerut purut toe en bak dit rondom bruin. Dan het asemwater, het trassiwater en…
- www.kokkieblanda.nl
…sjalot en de knoflook fijn. Wrijf of maal de laos, de ketumbar, de trassi, de jinten, de rawit en het zout fijn tot een pasta. Meng de asem met het…
- www.kokkieblanda.nl
…doe dit ook met de trassi. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn tot een pasta. Meng de pasta met het trassiwater en de helft van…
- www.kokkieblanda.nl
Week de ebi voor 10 minuten. Wrijf of maal de uien, de knoflook, de lomboks en de laos fijn tot een bumbu (pasta) Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…de komkommer in dunne schijfjes. Meng de azijn met de kecap, de lomboks, de knoflook, de trassi, de jahe en de selderij. Meng dit met de komkommer en de taugé.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…eigeel. Snijd de sjalotten fijn evenals de selderij en de knoflook. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten, de trassi, de knoflook voor 2 minuten. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in blokjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de tahu goudbruin en laat deze daarna uitlekken. Verhit in een pan het water en blancheer…
- www.kokkieblanda.nl
…uien, de knoflook, de laos en de salam voor 3 minuten. Voeg dan de trassi en de lomboks toe en bak dit nog 1 minuut. Dan de kecap, de palmsuiker…
- www.kokkieblanda.nl
…uitlekken. Wrijf of maal de lomboks. de rawits, het zout, de trassi en de palmsuiker fijn tot een pasta. Meng hierdoor het asemwater en meng het geheel door de kangkung.
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook en de trassie voor 2 minuten. Voeg dan de garnalen toe en bak dit nog 1 minuut…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kool, de sjalotten, de lombok en de knoflook fijn. Leg de kool in een pan en giet er zoveel water bij dat de kool net onder staat. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de groenten. Serveer de groenten gemengd op een bedje van sla. Maak een sausje van de sambal de trassi, de suiker, het zout en de azijn en giet de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de runderlappen in repen. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin het vlees. voeg dan het water en het bouillonblokje toe en laat het vlees gaar…
- www.24kitchen.nl
…in grove stukken en maal fijn in de foodprocessor. Voeg toe aan de pan samen met de trassi en bak even aan. Snijd de tomaten in partjes en verwijder het…
- www.24kitchen.nl
Snijd de pepers in stukjes (verwijder voor een milde sambal de zaadlijsten). Pel en snipper de rode ui. Pel en snijd de knoflook. Schil en snijd de gember in stukjes…
- www.24kitchen.nl
…de olie in een pannetje. Fruit de peper met ui al roerende 3 min. Voeg de trassi ketjap manis suiker en azijn erdoor. Laat 5 min. pruttelen. Schep in een…
- www.jumbo.com
…Verhit olie in een wok of koekenpan en bak ui, knoflook, peper en trassi 3 minuten zachtjes. Strooi kerrie, gember, koriander en sereh over de gebakken groenten en bak nog…

