www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Snijd het vlees in dunne plakjes. Meng de asem met het water…
Trassi
580 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Snijd de uien in dunne ringen. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin het vlees rondom bruin. Voeg dan de bouillon…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de trassi en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de balletje toe en bak deze snel rondom bruin. Dan de kokosmelk en…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water en voeg het zout toe. snijd het vlees in 4 stukken en voeg dit toe aan de pan en laat het zachtjes voor 1…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de nam prik fijn tot een pasta. Snijd de sjalotten fijn en hak de koriander. Meng de garnalen met de sjalotten, de koriander en…
- www.jumbo.com
…knoflook, sambal, laos en trassi even mee. Meng de gebakken kip met de gebakken ui, sjalotten, knoflook, sambal, laos en trassi. Voeg het water toe en verkruimel de maggiblokjes erboven…
- www.culy.nl
Altijd al willen weten hoe je op z'n Indonesisch pittige garnalen klaarmaakt..? Paul Toorop maakte er een tof filmpje over. Succes! * Veel van de ingrediënten vind je uiteraard alleen bij de…
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de vis in water gaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak dan vispakketjes: op een bananenblad een laag vis, daarop een laag…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de papaya julliene en de rawits fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met het water en de azijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kool fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3…
- www.kokkieblanda.nl
…de lomboks, de trassie en het zout fijn tot een bumbu en fruit dit in 1 eetlepel olie. Roer de petis samen met de gula jawa en de kecap door…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit en water in een pan en voeg daar het vlees aan toe. kook het vlees gaar en snijd het daarna in zeer kleine stukjes. Maak de tauge schoon. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…dan de poten dan doormidden en laat deze uitlekken. De bouillon apart houden. In een wok/wadjan de trassie, de knoflook, de sambal badjak en de sjalotten in wat olie…
- www.kokkieblanda.nl
De aubergines schillen en dan in de lengte in plakken van 1 cm snijden en met wat zout inwrijven. In de koekepan of een wok/wadjan zoveel olie gieten dat…
- www.kokkieblanda.nl
Breng het water aan de kook in een soepan en laat daarin het rundvlees ongeveer 1 uur trekken, totdat het vlees zacht geworden is. Haal het vlees uit de pan…
- www.kokkieblanda.nl
Week de mihun 20 minuten in warm water totdat het gaar is. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan wat…
- www.24kitchen.nl
…in stukken. Snij de peper(s) in stukken. Maal ui knoflook trassi en peper fijn in keukenmachine. Verwarm deze pasta samen met de sambal of peperpasta in een pan. Voeg de salam…
- www.kokkieblanda.nl
…de olie en fruit de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de tomaat en de trassi voor 2 minuten. Voeg dan de kip, het zout, het limoensap en het zout toe…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water samen met het zout en kook het vlees daarin gaar. Giet dan af maar laat 1500 ml bouillon achter. Schep het vlees uit de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Kneus de sereh. Verhit de helft van de olie in een wok/wadjan en fruit daarin de bumbu…
