…witte onderkant van de serehstengel en maak een inkeping. Schil de gember. Snijd een vingertopje af en voeg dit toe aan het mengsel in de vijzel. Meng de serehstengel salamblaadjes …
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.24kitchen.nl
…Verhit een scheut olie in de pan met dikke bodem en fruit de boemboe circa 3 minuten. Knoop de serehstengel en kneus de djeruk perut. Snijd de laos in stukken…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Verhit in een pan de santen cair samen met de bumbu, de laos, de sereh, het kunyit blad, de asem kandis en het zout en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
…15 minuten intrekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh, de laos…
- www.kokkieblanda.nl
…de sjalotten fijn. Rasp de gember en hak de laos, de sereh en de knoflook fijn. Wrijf of maal de kunyit en de kemiri fijn tot een pasta. Sijd de…
- www.kokkieblanda.nl
…wadjan de olie en bak hierin het vlees samen met de ketumbar, de kardamon, de sereh, het zout, de peper en de salam en bak dit in 5 minuten rondom…
- www.kokkieblanda.nl
…jahe, de rawits, de kunyit, de jeruk purut, de salam en de sereh toe en laat het 30 minuten zachtjes sudderen. Voeg dan de vis, het zout, de palmsuiker, de…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu voor 3 minuten. Voeg dan het vlees, de sereh en de aardappelen toe. Vervolgens het water toevoegen en het geheel nog 30 minuten laten sudderen. Voor het serveren de…
- www.jumbo.com
Maal in de keukenmachine de kipfilet met de wokpasta, 1 bosuitje en de paneermeel tot een egaal gehakt. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties. Verwijder de buitenste harde bladeren…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 10 stukken en wrijf deze in met het limoensap en laat het 15 minuten rusten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
…siap 2 minuten op. Voeg dan de kokosmelk, de kippenbouillon en de sereh toe. Breng dit aan de kook en laat 5 minuten sudderen.Voeg vervolgens de kuikenbouten, de salamblaadjes…
- www.kokkieblanda.nl
…ruku-ruku, het kunyitblad, de jeruk purut, de cerme en de sereh. Eventueel zout naar smaak toevoegen. Giet dit vervolgens in de wok over de vis en groenten. Bedek het…
- www.kokkieblanda.nl
…de belimbing in plakjes en pluk de blaadjes van de kemangi. Snijd de sereh en de lente-uitjes in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wikkel de serai om de vis heen. Verhit in een pan water en breng…
- www.kokkieblanda.nl
…pompoen, de melinjo en de papaya en kook het geheel voor 5 minuten. Dan de sereh, het zout en de pandan toevoegen en dit nog 4 minuten laten doorkoken. Vervolgens…
- www.kokkieblanda.nl
…in een wok/wadjan de dunne kokosmelk en voeg de laos, de sereh en de pompoen er aan toe. Vervolgens de vis toevoegen en het geheel 25 minuten zachtjes laten…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut, de salam, de sereh, het kunyit blad en de asam kandis en bak dit zachtjes droog. Dan het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de asem met het water. Kook de levertjes in water met zout gaar. Wrijf of maal de sjalotten, de knoflook, de sambal, de kemirie, de laos en de gula…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes en marineer dit met het limoensap en laat het tenminste 15 minuten intrekken. Verhit in een pan olie en bak het vlees vrijwel gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit een wok/wadjan en meng de bumbu met de kokosmelk, de sereh en de salamblaadjes hierin. Voeg dan de kip toe en laat dit 15 minuten zachtjes stoven totdat…

