www.24kitchen.nl
…Kneus de sereh snijd het bovenste blad eraf en halveer de stengels. Snijd de laos in plakken en voeg samen met de sereh bouillonblokjes ketoembar en djinten toe aan de…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…Pel de knoflook. Kneus de sereh. Vijzel de knoflook en de ketoembar. Verhit de olie in een pan en fruit de ui knoflook serehstengel komijn ketoembar en kurkuma. Voeg de…
- www.24kitchen.nl
…in kleine schijfjes. Kneus de sereh en snijd in grote stukken. Meng de ui knoflook pepers laos daun salam daun djeroek poeroet en sereh in een kom. Snijd de tempeh…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de lente-uien in dunne ringen. Verwijder de stugge bladeren van de sereh en snijd zo fijn mogelijk. Snijd de biefstuk in repen van 1 cm dik en bestrooi…
- www.lekkerensimpel.com
…rode peper toe en bak een paar minuten mee. Kneus de sereh. Voeg de kokosmelk, kruiden, laurierblaadje en sereh toe aan de pan. Even doorroeren en dan de deksel op…
- www.leukerecepten.nl
…de smaak minder zuur. Bak de boemboe een paar minuutjes aan in een pan. Voeg de stukjes jackfruit toe en vervolgens ook de kokosmelk en de stengel sereh. Laat ca…
- www.kokkieblanda.nl
…de sjalotten fijn en kneus de sereh. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten en de knoflook voor 3 minuten. Voeg dan de eend, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de eend schoon en snijd deze in 6 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
…siap 2 minuten op. Voeg dan de kokosmelk, de kippenbouillon en de sereh toe. Breng dit aan de kook en laat 5 minuten sudderen.Voeg vervolgens de kuikenbouten, de salamblaadjes…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut, de sereh, de laos en de jahe voor 3 minuten. Voeg dan de mosselen toe en meng alles…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook en de sjalotjes fijn. Halveer de tomaten en wrijf of maal de sereh fijn. Snijd de lomboks in dunne plakjes Verhit in een pan voldoende olie en bak…
- www.kokkieblanda.nl
…voldoende olie en bak de vis rondom bruin. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de bumbu met de sereh, de salam en de jeruk purut voor 4…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu met de jeruk purut, het kunyit blad, de sereh en de kruidnagels voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en meng goed. Dan de santen cair toevoegen samen…
- www.kokkieblanda.nl
…in een pan de olie en fruit de sjalotjes samen met de bumbu, de salam, de sereh, de lomboks en de jahe voor 5 minuten. Voeg dan het water toe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakken. Verhit in een pan het water samen met het vlees, de foelie, de salam, de jeruk purut, de serai, de knoflook, het zout en de…
- www.kokkieblanda.nl
…de darm, de bumbu, de sereh, de asam kandis, het kunyit blad en laat dit zachtjes indikken tot 500 ml. Rijg het vlees en de darm afwisselend op de stokjes…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de ribben in stukken. Snijd de belimbing in plakjes en de lente-ui in stukjes van 1 cm. Snijd de tomaten in partjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
…ringetjes en de sereh fijn. Verhit de bouillon en voeg daar de kokosmelk aan toe. Dan de citroensap en de vissaus aan toevoegen en voeg dan de laos, de sereh…
- www.jumbo.com
Doe alle specerijen in een vijzel en wrijf ze goed fijn, zodat alle smaken goed vrijkomen. Bewaar de kruiden tot een jaar in een afgesloten pot. De kruiden kunnen droog…
- www.jumbo.com
Roer de helft van de kokosmelk met de laos, citroengras, pepertjes en citroenblad en de verse stukjes kipfilet door de kippenbouillon en laat het geheel 5 minuten koken. Voeg de…
