www.kokkieblanda.nl
Pel de eieren. Verhit in een pan de olie en bak de eieren goudbruin en zet apart. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…de sjalotjes, de lomboks, de jahe, de sereh en de kunyit voor 4 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit voor 2 minuten. Dan het zout, de palmsuiker en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de ribbetjes in stukken van 5 cm. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en kook deze zacht. Schep het vlees uit de pan en…
- www.kokkieblanda.nl
…in de pan achter. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en voeg dit toe aan de bouillon, samen met de sereh, de jeruk purut…
- www.kokkieblanda.nl
…tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hiering de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan het zout, de sereh, de salamblaadjes, de asem, de slakken…
- www.24kitchen.nl
…Pel en snipper de ui en bak in olie bruin. Voeg de gekneusde sereh het salamblad laos limoenblad en het pandanblad toe. Voeg de boemboe toe en roerbak tot het gaat…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten, behalve de olie en de kokosmelk, fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta voor 3 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Stoom eerst de rijst halfgaar. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de ketumbar, de sereh, de salam, het pandanblad en het zout. Voeg dan de helft van de…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een wok de santen samen met het water, de salam en de sereh en voeg de kip toe. Laat dit zachtjes koken totdat de kip gaar is geworden…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de inktvissen, de sereh en de inktzakjes toe en bak dit alles voor 4 minuten. Dan de overige ingrediënten toevoegen en het geheel nog 4 minuten zachtjes doorbakken…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en bak de vis rondom bruin en zet apart. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de bumbu met de salam en de sereh voor 4 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de vis in met het limoensap en het zout en laat dit 15 minuten staan. Verhit in een pan de olie en bak de vis goudbruin en gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en snijd deze in moten. Wrijf de moten in met het limoensap en en zout. Snijd de kool in stukjes van 1 1/2 cm. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
…dit nog 1 minuut verder. Dan de asem, de palmsuker, de sereh, de zilveruitjes, de jeruk purutblaadjes en het water toevoegen en even laten koken. Dan de makreel toevoegen en…
- www.kokkieblanda.nl
…en de sjalotten voor 2 minuten. Voeg dan de kunyit, de kruidnagel, de sereh, de palmduiker, de lombok en het zout toe en bak dit 2 minuten. Dan de bonen…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de rawits in schuine ringen. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
Sprenkel wat zout over de bloemen en pers deze uit. Spoel af en herhaal dit 4 maal. Verhit in een pan water en kook de bloemen. Giet af en herhaal…
- www.kokkieblanda.nl
…de papaya. Giet af en herhaal dit met vers water. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh en de jahe voor 3 minuten. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit hierin de rest van de base voor 3 minuten. Voeg dan de ribbetjes, de sereh, de salam, de jahe en de lomboks toe en bak dit voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
…in stukjes, meng dit met de bumbu, de laos, de sereh, de in stukjes gesneden tomaten, de salam en het zout en voeg dit weer aan de bouillon toe. Sudder…
