…het groen van de serehstengel en snijd de serehstengel in stukjes. Schil en snijd de gember in grove stukken.Stap 3:Voeg de gember laos sereh en de kafirblaadjes toe…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.24kitchen.nl
Maal de basiskruiden fijn met een blender of een vijzel. Doe hetzelfde met de extra kruiden. Mix vervolgens de basiskruiden en de extra kruiden. Zet hiervan de helft apart voor de marinade…
- www.kokkieblanda.nl
…sjalotjes met de bumbu, de laos, het kunyit blad en de sereh voor 4 minuten. Voeg dan de eend en de gendot toe en meng goed. Bak de eend totdat…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 4 stukken. Pureer de knoflook. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Wrijf de kip in met het zout, de peper…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de inktvissen, de sereh en de inktzakjes toe en bak dit alles voor 4 minuten. Dan de overige ingrediënten toevoegen en het geheel nog 4 minuten zachtjes doorbakken…
- www.kokkieblanda.nl
…bouillon af. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh, de jeruk…
- www.jumbo.com
Verwarm of maak de kippenbouillon. Voeg de kokosroom/cre, het citroengras (sereh), het citroenblad, de gember en de galanga toe. Laat op laag vuur 30 minuten zacht koken. Zeef de…
- www.culy.nl
Waar kun je beter Thais leren koken dan middenin Thailand zelf? Culy's Monique reisde af naar het platteland van het Aziatische land en kreeg les van oude volleerde chefs…
- myfoodblog.nl
Snijd de aardappels, afhankelijk van hoe groot ze zijn, in 2, 4 of 8 stukken en kook ze in ruim kokend water. Pers de knoflook. Snijd het groene gedeelte van…
- www.kokkieblanda.nl
…laos in 3 stukken en het dikke stuk van de serehstengel open. Fruit de bumbu samen met de laos en de serehstengel voor zo'n 3 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de tempé in grote blokjes en kook deze met de ingrediënten totdat de kokosmelk is verdampt. Rooster…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut, de sereh gevolgd door de tomaten toe en laat dit zachtjes sudderen totdat de tomaten klein zijn geworden. Dan de kip toevoegen en het zachtjes gaar laten…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu samen met de sereh voor 3 minuten. voeg dit daarna met de…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut, de sereh en de jahe en kook het vlees zachtjes gaar. Voeg danhet asamwater toe en breng het geheel aan de kook. Schep het vlees uit de…
- www.kokkieblanda.nl
…de jeruk purut, de salam en de sereh en kook het vlees zachtjes gaar. Schep dan het vlees eruit en pluk het uit elkaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de sereh, de salam en de jeruk purut toe en baak nog 2 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu fijn tot een pasta. VErhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de laos, de sereh, de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg het vlees toe…
- www.kokkieblanda.nl
…wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten samen met de laos, de sereh en de salam. Voeg dan het vlees toe en bak dit rondom bruin…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een wok de santen samen met het water, de salam en de sereh en voeg de kip toe. Laat dit zachtjes koken totdat de kip gaar is geworden…
- www.kokkieblanda.nl
…met de bumbu, de kunyit, de asam kandis en de sereh en breng aan de kook. Dan de vis en het zout toevoegen en kook het zachtjes gaar. Laat de…

