Snijd de steeltjes van de rode pepers. Halveer de pepers in de lengte, verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes. Verwijder het buitenste blad…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.kookjij.nl
Meng in een kom de sereh, ui, knoflook, rode peper, gember, vissaus, kaneel, kerrie, en vijfkruidenpoeder tot een marinade. Voeg de in blokjes gesneden vlees toe en schep het goed…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze n met wat olie. Wrijf of maal de ingrediënten voor de marinade fijn tot een pasta en wrijf hiermee de kip in…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en voeg de kokosmelk toe. Meng dit met de bumbu en de overige ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de beide kokosmelken en meng dit met de overige ingrediënten, behalve de basilicum…
- www.kokkieblanda.nl
…limoensap. Laat het geheel 60 minuten intrekken. Verhit in een pan voldoende olie en leg de vis op de serehstengels in de olie en bak deze in 15 minuten gaar.
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kokos droog in een koekepan en wrijf of maal dit samen met de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in lapjes. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in dunne reepjes. Verhit in een pan de olie en bak de tahu goudbruin en stevig. Zet apart. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
…de eieren. Snijd de tahu in blokjes.\ Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de sereh en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de jahe en kneuse het evenals de sereh. Verhit in een pan het water samen met alle ingrediënten en breng aan de kook. Laat het daarna nog 5 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de azijn en voeg alle ingrediënten toe en sudder het geheel in 25 minuten gaar. Het vocht zal dan…
- www.kookjij.nl
MOSSELEN : In een grote pan de wijn sereh, uien, knoflook, lombok en olie verwarmen. Dan de koriander er bij. Meteen hierna de mosselen in de pan, vuur hoog zetten en…
- deliciousmagazine.nl
Verhit voor de snelle tom yum met garnalen de olie in een grote soeppan op matig vuur. Bak hierin het citroengras, de galanga en knoflook ± 30 sec. tot de aroma…
- www.kookjij.nl
…de kruiden met 1 ui in de olie bruin. Bak de eieren hierin aan. Meng de mosterd met 1 kopje van de hoeveelheid santen. Doe dit mengsel met de sereh…
- deliciousmagazine.nl
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer de stengels citroengras zodat je 8 gelijke stukken hebt. Wikkel de kippendijfilets om het citroengras en bind vast met keukentouw…
- www.keukenliefde.nl
…met de sereh, laos, sjalot en limoenblaadjes. Breng aan de kook. Doe de deksel op de pan, zet het vuur laag en laat 5 minuten zachtjes trekken. Verwijder de sereh…
- receptenvandaag.nl
…bouillontabletten toe en breng dit opnieuw aan de kook samen met de sereh, gember en kokosmelk. Laat dit ca. 15 minuten doorkoken en haal daarna de sereh en gember eruit…
- www.voedingscentrum.nl
…de sereh en het stukje peper. Schil het stuk gemberwortel. Neem het vel van de kippenbout. Doe de kippenbout met de ui, de knoflook, de tomaat, de hele stengel sereh…
- www.kokkieblanda.nl
…blokjes. Verhit in een pan het water en voeg het vlees, de bumbu, de sereh, de jeruk purut blaadjes, het zout en de asem kandis toe en kook het vlees…

