Maak de bouillon. Maak de ui, wortel, selder en knoflook schoon en snij in grove stukken. Breng 1 liter water aan de kook met het soepvlees, de groenten en alle…
Jeneverbes
314 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Maak de bouillon. Maak de ui, wortel, selder en knoflook schoon en snij in grove stukken. Breng 1 liter water aan de kook met het soepvlees, de groenten en alle…
- www.libelle-lekker.be
Meng de ingrediënten voor de rub in een vijzel. Wrijf hiermee de zalm in en laat hem 40 minuten (niet langer!) pekelen. Spoel goed af, dep de zalm droog en…
- www.jerryke.be
De duiven (duiven van minstens 450 g per stuk) kruiden met een specerijenmengsel bestaande uit: Ras el Hanout, kaneel, komijn, anijszaadjes, jeneverbes, koriander, kardemom, piment, Guinese peper en zwarte peper…
- www.24kitchen.nl
…de peer in reepjes. Kneus de jeneverbes. Verwarm een pan en bak de peer met de suiker boter en de gekneusde jeneverbes tot de peer goudgeel is. Voeg het rasp…
- www.24kitchen.nl
…2 minuten meebakken. Voeg tomatenpuree toe en daarna ook de foulie laurier jeneverbes peper kruidnagel rozemarijn tijm saffraan paprikapoeder en cayennepeper. Blus af met Pernod Nouilly Prat witte wijn en…
- www.libelle-lekker.be
…de steranijs, de kruidnagel, de jeneverbes en het kruidentuiltje toe en laat inkoken. Zeef de saus en hou warm. Borstel de champignons schoon, snij de grotere in de helft of…
- www.jerryke.be
…citroenschil, kaneel, kruidnagels en jeneverbessen aan de kook. Zet de peren rechtop naast elkaar in de pan, leg het deksel er schuin op en stoof ze op laag vuur 40…
- www.jerryke.be
…peper van de molen Dek het vlees tenslotte toe met een laag zuurkool Plet de jeneverbessen en strooi ze op de zuurkool Strooi er ook de halve koffielepel kummel over…
- www.jerryke.be
…alle kanten. Voeg de wildfond toe, peper en zout, kruidnagels en de geplette jeneverbessen. Dek de pan af en laat het vlees nog 5 min. verder gaar worden. Haal het…
- www.jerryke.be
…Kruid met het takje tijm, het blaadje laurier en de geplette jeneverbessen (dat gaat gemakkelijk tussen twee eetlepels). Dek de pan af en laat zachtjes gedurende 1 u 15 min…
- www.24kitchen.nl
…kalfsfond en kookroom en roer tot een gladde massa. Kneus de jeneverbessen en laurier en voeg ze met de tijm en rozemarijn toe. Breng op smaak met zout en peper…
- www.24kitchen.nl
…Ris de rozemarijn. Vijzel voor de kruidenpasta de knoflook met de jeneverbessen steranijs kruidnagels en rozemarijn. Smeer het vlees in met de kruidenpasta en laat het vlees circa 1 uur…
- www.24kitchen.nl
…mee fruiten op middelhoog vuur. Hier voeg je ook al wat roze peperkorrels een snuf zout wat losse takjes tijm en wat gekneusde jeneverbessen aan toe. Blijf regelmatig roeren. Blus af…
- www.24kitchen.nl
Stap 1: Doe al de kruiden die je nodig hebt om de glühwein te maken in een pan en gril kort zonder er iets anders aan toe te voegen. Dit…
- www.jumbo.com
Pureer met de staafmixer het vruchtvlees van de avocado met de crème fraîche glad. Voeg 1-2 tl citroensap toe om verkleuren tegen te gaan. Breng de crème op smaak…
- www.libelle-lekker.be
…het mooi kleurt. Blus met de rode wijn en voeg de laurier, kruidnagel, jeneverbes, steranijs en gespoelde tijm toe. Laat afgedekt 45 minuten stoven op een zacht vuurtje. Breng op…
- www.libelle-lekker.be
…kruidnagel, jeneverbes en het kruidenboeket toe. Besmeer het sneetje brood met scherpe mosterd en leg met de mosterdkant op het vlees. Zet het deksel op de pot en laat 5…
- www.jerryke.be
…Meng goed dooreen en breng op smaak met peper, 1/4 koffiel. rozemarijn en 4 jeneverbessen. Leg de fazantenfilets in de saus, dek de pan af en laat op een…
- www.jerryke.be
Voor het stoofpotje: Kruid het vlees en fruit het langs alle zijden samen met de look en de ui mooi bruin in boter. Voeg er alle kruiden bij, bestrooi met…

