www.kookjij.nl
Spoel de kipfilets koud af en dep ze droog. Meng de fijngehakte anijs met 1 theelepel geraspte gemberwortel en zout. Wrijf de kipfilets in met dit mengsel en laat ze…
Carpaccio
534 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snij de ciabatta met een gekarteld mes in heel dunne plakjes. Leg bakpapier of een siliconen matje op een bakplaat. Verdeel er de…
- www.kookjij.nl
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Snijd circa tien olijven en circa vijf ansjovisjes in stukken. Hak de helft van de basilicum fijn. Meng dit met de balsamico azijn…
- www.keukenliefde.nl
Voorbereiden: Verdeel de carpaccio over twee mooie borden. Bewaar afgedekt in de koelkast (of in de schuur als het buiten koud is) tot gebruik. Klop de truffelmayonaise los met een…
- www.kookjij.nl
Maak een dressing van bovengenoemde ingrediënten en zet deze apart. Verdeel de Parmaham over de borden, doe de rucola in het midden, Garneer met zongedroogde tomaatjes, geroosterde pijnboompitten en schilfers Parmezaanse…
- www.keukenliefde.nl
…2 plakjes carpaccio, ui, pijnboompitten en kaas. Bestrijk de volgende boterham aan beide kanten met de mayo-vinaigrette en leg deze op de carpaccio. Beleg opnieuw met sla, carpaccio etc…
- www.keukenliefde.nl
Bestrijk de wraps met pesto en beleg elke wrap met circa 4 tot 5 plakjes carpaccio. Bestrooi de carpaccio met een klein beetje zwarte peper en zeezout uit de molen…
- www.kookjij.nl
…4 volle eetlepels frambozenjam in een pannetje . De jam zal "smelten " en dienen als saus. Giet de saus over het geheel. Verkruimel de walnoten over de carpaccio en serveer direct.
- www.keukenliefde.nl
Rooster de pijnboompitten samen met de pijnboompitten uit de verpakking carpaccio goudbruin in een droge koekenpan. Rasp met de dunschiller wat flinters van de parmezaan. Doe de ingrediënten voor de…
- receptenvandaag.nl
1. Snijd of schaaf de courgette in plakjes van ongeveer 3 tot 5 mm. V 2. erdeel de plakjes courgette over een snijplank, bestrooi ze met zout. Laat dit ongeveer…
- www.keukenliefde.nl
Verdeel de sla over een bord en drapeer de carpaccio eroverheen. Garneer met de overige ingrediënten en druppel de pestodressing eroverheen. Bestrooi met een beetje zout en peper uit de…
- njam.tv
Beleg het tortillavel met de dunne plakjes rundsvlees. Bestrooi vervolgens met parmezaanschilfers, rucolablaadjes, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes. Rol het vel op tot een wrap en snijd er hapklare rolletjes van…
- njam.tv
Rooster de pijnboompitten in een hete pan zonder vetstof. Schud de pan regelmatig heen en weer zodat ze niet verbranden. Leg de plakjes vlees op plasticfolie en zo dat ze…
- njam.tv
Begin met het brood. Doe de broodmix samen met het water in een broodmachine en bak tot een lekker broodje. Maak daarna de kaaskrokantjes. Gebruik hiervoor een deel van de…
- www.kookjij.nl
Meng de azijn en de olie met de roze pepertjes in een hoge beker en klop alles met de staafmixer tot een gebonden dressing. Zeef de dressing en breng hem…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Mocht je rauwe bieten voor de bieten carpaccio gebruiken, was de bieten dan grondig en verwijder oneffenheden met een scherp mes. 2. Snijd de bieten…
- www.jumbo.com
Plet de vijgen afzonderlijk tussen 2 velletjes keukenfolie. Leg deze op een bakplaat en leg minimaal een uur in de vriezer. Hak de hazelnoten grof. Verdeel de bevroren vijgen over…
- www.jumbo.com
Snijd de peren in dunne plakken over de lengte. Leg de plakjes stoofpeer op een bord en verbrokkel de geitenkaas erover. Maak de sla aan met de dressing, peper en…
- www.ah.nl
…enkele druppels tabasco. Halveer de plakjes carpaccio. Snijd met een gekarteld mes de plakken kroepoek voorzichtig in 8 gelijke stukken en beleg met de carpaccio. Druppel voorzichtig het sausje erover…
- www.ah.nl
Schil de peren, maar laat het steeltje eraan zitten. Schil met de dunschiller de oranje schil van de halve sinaasappel. Breng de port met de sinaasappelschil, het water, de rietsuiker…
