www.culy.nl
Dit recept voor gebakken kipfilet met gegrilde aubergines en mangosalsa kregen we van kookgek en Culy lezeres Dominique. Een heerlijk zomers gerecht, dat ook perfect is voor een barbecue. De…
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
…de bodem een beetje van de warme saus uit het pannetje en leg daarop afwisselend plakken aubergine en courgette in zodat de bodem bedekt is. Strooi over deze eerste laag…
- www.culy.nl
…of - knipoog naar Ottolenghi - met yoghurt en granaatappelpitjes. Maar waarom zou je zoiets geniaals als gerookte aubergine niet op veel meer manieren inzetten? Wij besloten er bijvoorbeeld een simpele pastasaus…
- www.kokkieblanda.nl
…de aubergines in blokjes van 2x3 cm. Snijd de rawits of parpika in reepjes en hak de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en bak de aubergines totdat…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 220°C. Spoel de aubergines. Halveer ze in de lengte en snij elke helft overlangs nog eens in drie gelijke delen. Leg ze op een ovenschaal…
- www.leukerecepten.nl
…dan de geroosterde aubergine toe en vervolgens de gewelde abrikozen in stukjes en kikkererwten. Laat nog 15 minuten pruttelen. Kook de bulgur gaar. Serveer de kikkererwtenstoof met aubergine samen met…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de aubergine in plakken van 1 cm dik (6 stuks). Leg ze op een snijplank en bestrooi royaal met zout. Laat ze…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de aubergines in plakken, ca 10 per stuk. Bestrijk ze met een beetje olie en grill in een grillpan. Los het bouillonblokje…
- www.24kitchen.nl
…Geroosterde aubergine Rooster de aubergines en de knoflook in de gasvlam of op een BBQ/grill tot ze zwartgeblakerd zijn. Laat de aubergines en knoflook in een afgesloten plastic zak…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergines in de lengte doormidden. Snijd de lomboks in reepjes en de tomaat fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in…
- www.jumbo.com
…aan. Snijd de auberginehelften op de snijkant kruislings in met een scherp mesje. Strijk er de olie met een kwast op. Leg de aubergines met de snijkant op de gril…
- www.jumbo.com
…aubergine en champignons in kleine blokjes. Verhit olijfolie en bak een ui in dunne plakjes en een geplet knoflookteentje zachtjes bruin. Voeg een beetje olie toe en daarna de aubergine…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine over de lengte in plakken van 1 cm en vervolgens diagonaal doormidden. Bestrijk de aubergine met wat olijfolie. Gril ze in een grillpan of onder een oven…
- www.jumbo.com
Snijd de aubergine in 8 lange dunne plakken van ½ cm dik. Strijk de plakjes aan beide kanten in met olie. Verhit de grillpan en gril de aubergine in ca…
- www.jumbo.com
…Leg de auberginehelften met het snijvlak naar boven op de bakplaat. Kerf ze in en besprenkel met 2 el olie. Rooster de aubergines in de voorverwarmde oven in 15 min…
- www.libelle-lekker.be
…pastadeeg open op het werkvlak en spuit op regelmatige afstand van elkaar een toef van de auberginevulling (ongeveer een koffielepel). Bevochtig lichtjes het deeg rondom de vulling en leg er…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de aubergines. Snij ze in de lengte doormidden, maar laat ze heel aan het steeltje en trek de helften een beetje uit elkaar…
- www.libelle-lekker.be
Halveer de aubergines in de lengte. Snij in elke helft ondiepe kruisjes en bestrooi ze gul met zout en de tandoori masala. Laat ze 1 uur staan en knijp vervolgens…
- www.24kitchen.nl
…zaadlijsten en snijd de peper in halve ringetjes. Meng voor de salade de aubergine peterselie granaatappelpitjes rode peper sesamzaadjes en veldsla met elkaar. Haal de zalm uit de marinade en…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 180 ºC. Halveer de aubergines en schep het vruchtvlees eruit. Strooi grof zeezout in de aubergine en leg ze circa 30 minuten ondersteboven op een…
