www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het kopje van de asperges (zo’n 7 cm) en snij het onderste gedeelte in stukjes. Wikkel een plakje ham rond elk aspergekopje…
Asperges
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…afkoelen. Schil de asperges en breek er de harde uiteinden af. Laat ze 2 minuten koken in lichtgezouten water, zet het vuur uit en laat de asperges er verder in…
- www.libelle-lekker.be
…zout en rasp er de parmezaan bij. Snij de houtachtige uiteinden van de asperges en snij de asperges in lange dunne plakken met de mandoline. Gril ¼ van de plakjes…
- www.libelle-lekker.be
…er het beslag in. Bestrooi voorzichtig met een vierde van de prei, asperges, radijzen en rode biet en laat afgedekt garen tot het ei volledig gestold is. Herhaal voor de…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel en schil de asperges. Breek het onderste harde stukje af. Kook ze beetgaar in gezouten water, giet ze af, koel de asperges onmiddellijk af onder koud water en leg…
- www.libelle-lekker.be
…minuten. Spoel de asperges en kook of stoom ze beetgaar. Spoel de gemengde sla en de radijzen en snij de radijzen in partjes. Meng met de asperges en schilfers manchego…
- www.libelle-lekker.be
…olijfolie en 2 el wittewijnazijn. Voeg de kappertjes toe en breng verder op smaak met peper en zout. Meng de afgekoelde aardappelen met de gegrilde asperges, de courgette en de…
- www.libelle-lekker.be
Schil de laatste 5 centimeter van de groene asperges met een dunschiller. Besprenkel ze met olijfolie, kruid met peper en zout en laat ze iets bruinen op de grill. Bak…
- www.libelle-lekker.be
…in de oven. Laat afkoelen. Blancheer de erwtjes kort in gezouten kokend water en doe ze bij de asperges in het ijswater. Maak een dressing met de mosterd, de witte…
- www.libelle-lekker.be
…citroensap, olijfolie en kruid met peper en zout. Gril de lamskoteletjes in de grillpan en kruid. Verdeel de puree en de aspergesalade over borden en werk af met een koteletje.
- www.libelle-lekker.be
…zout en nootmuskaat. Laat de puree afkoelen en doe in een spuitzak met gekartelde spuitmond. Schil de asperges en breek het houtachtige gedeelte van de onderkant. Blancheer 5 minuten in…
- www.libelle-lekker.be
…Bak de zeebaars in 15 tot 20 minuten gaar. Serveer de zeebaars op een bord. Schik er de asperges met wat saus bij en werk het gerecht af met shiso.
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Zet een deksel op de pan en laat ongeveer 20 minuten garen op een zacht vuur. Schep de pijnboompitten bij de asperges. Zet het vuur kort…
- www.libelle-lekker.be
…goed uitlekken en laat volledig afkoelen. Snij de aardappelen doormidden en bak ze even op in de olijfolie. Blancheer de groene asperges 30 seconden, giet af en laat schrikken onder…
- www.libelle-lekker.be
…en roer regelmatig om. Voeg opnieuw wat bouillon toe, laat opnemen en werk zo verder tot alle bouillon op is. Blancheer de groene asperges, giet af, snij in schuine stukken…
- www.libelle-lekker.be
…in reepjes. Schil de mango en snij het vruchtvlees in fijne repen. Spoel en snipper de koriander. Meng de asperges met de geraspte wortel, de wittekool, de little gem, de…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges tot net onder het zachte kopje. Zet een kookpot met 2 liter water, de asperges en 1 eetlepel zout op het vuur. Breng aan de kook en…
- www.libelle-lekker.be
Boen de krieltjes schoon en halveer ze. Kook ze 7 minuten in gezouten water en giet af. Maak de asperges schoon. Verwijder de harde uiteinden en schil eventueel de onderste…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en verwijder de harde uiteinden Kook ze 5 minuten tot ze bijna beetgaar zijn in gezouten water. Giet af, laat uitlekken en besprenkel met citroensap. Maak de…
- www.libelle-lekker.be
…ovenschaal. Meng er 2 eetlepels olijfolie, de rozemarijn, peper en zout onder. Leg de asperges en de zeebaarsfilets op de krieltjes. Kruid met peper en zout. Bedruppel met wat olijfolie…
