…laat liggen. Verwarm de oven, mét bakplaat, voor op de heetst mogelijke stand. Maak de asperges schoon, blancheer ze 4 minuten in kokend lichtgezouten water. Laat schrikken onder koud water…
Asperges
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…en de visfumet. Laat op een zacht vuurtje onder deksel 20 minuten trekken op een klein vuurtje. Breek het houtachtige uiteinde van de asperges en schil ze. Kook ze in…
- www.libelle-lekker.be
…een vlijmscherp mes en haal het vlees los. Verwijder het onderste, houtige gedeelte van de asperges en schil ze dun. Kook ze in ongeveer 10 minuten beetgaar in lichtgezouten water…
- www.libelle-lekker.be
…deel van de asperges. Blancheer ze, samen met de erwtjes, enkele minuten in licht gezouten water. Schep de orzo in een grote schaal, meng er de warme dressing, de asperges…
- www.libelle-lekker.be
…Roer af en toe om, en voeg indien nodig nog wat fond toe. Schil de asperges en snij ze in drie stukken. Leg ze in een schaal met water en…
- www.libelle-lekker.be
Maak de asperges schoon, breek het harde uiteinde eraf. Blancheer de tuinbonen, laat schrikken onder koud water en duw ze uit het vliesje. Snij de courgette in lange linten, dit…
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Verdeel de rucola over een grote serveerschaal, leg er de asperges en plakjes peer bij. Werk af met de mozzarella en het ciabattabrood. Besprenkel met de…
- www.libelle-lekker.be
…ovenschaal en zet 12 à 15 minuten in de oven. Maak de asperges en de tuinbonen schoon. Pel en snipper de sjalot en knoflook. Snij de asperges in hapklare stukken…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de rijst toe en bak kort mee. Blus met wat witte wijn en kookvocht van de asperges. Laat verdampen en voeg pas opnieuw kookvocht toe als het vorige bijna…
- www.libelle-lekker.be
…beetgaar. Kook de aspergepunten in 2 à 3 minuten beetgaar. De rest van de asperges heb je nu niet nodig. Spoel de zeekraal en zet opzij. Verhit 1 eetlepel olijfolie…
- www.libelle-lekker.be
…ge- stold, maar wel nog smeuïg zijn. Roer er voorzichtig de aspergestukjes – behalve de punten – door. Schep het mengsel voorzichtig in goed gespoelde eierschaaltjes. Werk af met een aspergepunt, wat…
- www.libelle-lekker.be
…Ver- wijder de harde uiteinden van de witte en groene asperges. Schil enkel de witte asperges. Schaaf de asperges en de bloemkoolroosjes met de mandoline in flinterdunne plakjes. Pers voor…
- www.libelle-lekker.be
…champignons en de aspergestukjes door en warm nog even door. Spoel de peterselie en snipper fijn. Schik de filets op 4 borden, leg er telkens 2 hele asperges bij en…
- www.libelle-lekker.be
…de zeef uitlekken. Spoel de asperges, verwijder de houtachtige uiteinden en snij de asperges met de dunschiller in fijne plakken. Snij de bacon in 2 cm brede reepjes. Pel de…
- www.libelle-lekker.be
…bij de groene asperges de harde onderkanten weg. Zet een grote pot water op het vuur. Doe er zout, nootmuskaat, citroensap, suiker en olijfolie in. Kook de asperges in 5…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de quinoa en kook hem gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de asperges en verwijder de harde onderkanten. Kook ze in 7 minuten beetgaar. Spoel ze onder…
- www.libelle-lekker.be
…opgenomen. Schil de asperges en verwijder de houtachtige onderkanten. Kook ze 7 minuten in gezouten water. Neem de pot van het vuur en laat de asperges nog 7 minuten rusten…
- www.libelle-lekker.be
…een tweede sneetje bovenop en besmeer opnieuw met ricotta. Leg er groene asperges op. Leg er nog een sneetje brood bovenop, besmeer opnieuw met ricotta en leg er ten slotte…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de krieltjes, halveer ze en kook ze beetgaar in gezouten water. Spoel de groene asperges, breek er het uiteinde af. Blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Doe hetzelfde…
- www.libelle-lekker.be
Borstel de gesmolten boter over de lamskoteletjes. Verhit een grillpan op een hoog vuur. Snij 1 cm van de onderkant van de asperges. Breng een pan flink gezouten water aan…

