…licht gekaramelliseerd zijn. Maak intussen de saus. Rasp de schil van de sinaasappel en pers het sap. Doe de veenbessen, de rozemarijn, de honing en het sinaasappelsap in een steelpannetje…
Veenbessen
318 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…ingedikt. Warm ondertussen de veenbessencompote op. Verhit de friteuse tot 175°C en bak de kroketjes goudbruin en krokant. Serveer de balletjes met de saus, een paar kroketjes en de veenbessen…
- www.libelle-lekker.be
…licht goudbruin is. Leg de spinazie en de venkelplakjes op een bord, leg de burrata in het midden en werk de salade af met de veenbessen en de honing-mandarijnmarinade.
- www.libelle-lekker.be
Maak de veenbessenconfituur. Doe de veenbessen in een steelpannetje met de confituursuiker, het sinaasappelsap en 60 milliliter water. Laat ze samen inkoken tot een mooie confituur. Breng de confituur op…
- www.libelle-lekker.be
…grote pan op middelhoog vuur. Voeg de rodekool toe aan de pan en bak ze 7 minuten, tot de kool wat zachter wordt. Voeg de veenbessen, de rozemarijn, het laurierblaadje…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Meng alle ingrediënten onder elkaar en kneed kort (1 minuut) tot een egaal deeg. Bol het deeg op en leg het op een met…
- www.libelle-lekker.be
…steranijs, peper en jeneverbessen in een thee-ei en voeg samen met het kruidentuiltje en de veenbessenconfituur toe aan de ragout. Laat 2 uur afgedekt op ’n zacht vuur garen…
- www.libelle-lekker.be
…37 cm en strijk de bovenkant glad. Lepel er enkele hoopjes veenbessencompote op en maak met een vork enkele krullen in het beslag. Hou wat compote apart voor de afwerking…
- www.libelle-lekker.be
…stoof ze in1 el boter, met de restvan de veenbessen.Voeg 1 el honing toe enlaat karamelliseren. Blus het fruit met dewijn en de fond. Laatinkoken tot sausdikte.Breng op…
- www.libelle-lekker.be
…het mengsel erover heen en laat 30 minuten intrekken. Werk af met de hele veenbessen. Verwarm de oven voor op 160°C. Zet de schaal in het midden van de oven…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de appelhelften met veenbessen in stukjes. Meng speltbloem, bakpoeder en bicarbonaat. Meng de olijfolie met de honing, het ei en de amandelmelk. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de veenbesjes met de gelei in een pannetje en laat de gelei zachtjes smelten. Laat indien nodig nog wat indikken. Halveer de ongeschilde…
- www.libelle-lekker.be
…zilveruitjes. Verwarm de oven voor op 220°C. Haal het konijn uit de marinade en dep het droog. Bestrijk het met mosterd en veenbessencompote. Leg het in een ruime, ingevette ovenschaal…
- www.libelle-lekker.be
…met vochtige handen balletjes van. Bak de balletjes goudbruin en gaar in een klont boter. Verwarm de veenbessen met de suiker tot ze beginnen te barsten. Schep de balletjes uit…
- www.libelle-lekker.be
…over een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20 minuten in de oven. Schep regelmatig om. Laat de granola helemaal afkoelen en meng er dan de rozijnen en veenbessen onder.
- www.libelle-lekker.be
…taartvorm met bladerdeegpakketjes, van de rand naar het midden. Bak 25 minuten in de oven. Zet intussen een steelpannetje op het vuur met de veenbessen, de suiker, het sap van…
- www.libelle-lekker.be
…Verwarm ondertussen de veenbessen met de suiker en het limoensap op een laag vuur tot de bessen openbarsten. Stapel de pannenkoekjes op en schep er wat van de veenbessensaus over…
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Giet de aardappelen af, laat ze uitdampen en bestrooi ze met peterselie. Serveer de balletjes met de saus, de aardappelen, wat appelmoes en een lepel veenbessenconfituur.
- www.libelle-lekker.be
…door de salade. Hak de hazelnoten grof. Verdeel ze samen met de gedroogde veenbessen en de verbrokkelde blauwe kaas over de salade. Werk de salade af met peper van de…
- www.libelle-lekker.be
Maak de chutney. Schil en ontpit de appel en snij het vruchtvlees in blokjes. Doe de veenbessen samen met de appel, 80 milliliter water, de appelazijn, de kaneel, het laurierblaadje…

