Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat dit tenminste 3 uur marineren. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster deze boven een…
Santen (kokosmelk)
899 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- myfoodblog.nl
…Breek de santen in kleine stukjes en voeg toe. Blijf goed doorroeren tot je de pudding in ziet dikken. Giet de pudding in 4 schaaltjes en laat afkoelen voor je…
- www.kookjij.nl
Eieren los kloppen met de santen, zout en de ketoembar. Roer de ketjap er door. Verwarm een kleine koekenpan op niet te hoog vuur met boter en/of olie. Schep…
- www.kookjij.nl
…uitlekken.Dan opzetten met 600 cc water,een theelepeltje zout,suiker en 3/4 van de santen. *De rijst aan het koken brengen,vuur lager draaien,zo nu en dan…
- www.kokkieblanda.nl
…en bak dit voor 3-5 minuten. Dan de santen toevoegen en het geheel zachjes laten sudderen totdat de kip vrijwel gaar is. Vervolgens het bloem/water mengsel toevoegen en…
- www.kokkieblanda.nl
Los de kokoscremé op in het water. Voeg hier de overige ingrediënten aan toe en kook de rijst hierin gaar en daarna nog 15 minuten stomen. Verwijder dan de kruiden…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng daar de bumbu door…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster de kip in 15 minuten halfgaar boven een houtkoolvuurtje. Meng de bumbu door de kokosmelk en wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu met de…
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de vis in water gaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak dan vispakketjes: op een bananenblad een laag vis, daarop een laag…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn. Maal de visfilet fijn en meng dit met de bumbu en de santen. Verdeel de massa in vieren en verpak dit…
- www.kokkieblanda.nl
…kemiri voor 1 minuut en voeg de palsuiker en de asem toe. Dan de tahu toevoegen en dit omscheppen. Vervolgens de santen toevoegen en dit zachtjes vrijwel droog laten sudderen
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en voeg de bumbu toe en laat dit zachtjes 6 minuten sudderen. Dan de santen, de asam kandis, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de knollen en rasp of snijd ze fijn. Meng dit vervolgens met de dunne kokosmelk en het zout en kneed het tot een homogene massa. Snijd de sjalotten in…
- www.kokkieblanda.nl
Klop de eieren los en klop hierdoor de rijstmeel, de suiker, het zout en de kokosmelk. Verhit in een pan het water en smelt hierin de palmsuiker en meng hierdoor…
- www.kokkieblanda.nl
Maak een deeg van het meel met het zout en de kokosmelk. Verdeel het vervolgens in 2 gelijke stukken en meng 1 deel met het pandanextract totdat het de gewenste…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok de olie en fruit hierin de bumbu voor 3…
- www.kokkieblanda.nl
…peper en de helft van de santen. Neem een stuk banananblad en schep hierop een eetl van het mengsel. Schep daarover 1 eetl santen en leg daarop een stukjes salam…
- www.kokkieblanda.nl
Hak eerst de waterkastanjes in stukjes. Meng de suiker, de kokosmelk, het zout en het ijs doorelkaar. Meng dit met de kastanjes en serveer direct.
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de bamboescheuten in ruim water met wat zout voor 2 minuten. Afgieten en daarna de bamboescheuten in smalle reepjes snijden. Snijd de lente-uitjes niet al te fijn…

