www.kokkieblanda.nl
…purut en snijd deze fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de santen, het vlees, het citroensap en de jeruk…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Hak het vlees fijn. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Verdeel het mengsel in kleine porties en verpak…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de laos en de jahe in dunne plakjes. Meng alle ingrediënten door elkaar in een stoompan/rijstkoker en kook het geheel gaar.
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de vis in water gaar. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak dan vispakketjes: op een bananenblad een laag vis, daarop een laag…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn. Maal de visfilet fijn en meng dit met de bumbu en de santen. Verdeel de massa in vieren en verpak dit…
- www.kokkieblanda.nl
…kemiri voor 1 minuut en voeg de palsuiker en de asem toe. Dan de tahu toevoegen en dit omscheppen. Vervolgens de santen toevoegen en dit zachtjes vrijwel droog laten sudderen
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en voeg de bumbu toe en laat dit zachtjes 6 minuten sudderen. Dan de santen, de asam kandis, de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de knollen en rasp of snijd ze fijn. Meng dit vervolgens met de dunne kokosmelk en het zout en kneed het tot een homogene massa. Snijd de sjalotten in…
- www.kokkieblanda.nl
Klop de eieren los en klop hierdoor de rijstmeel, de suiker, het zout en de kokosmelk. Verhit in een pan het water en smelt hierin de palmsuiker en meng hierdoor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lomboks in reepjes en de sjalotten in plakjes. Rooster eerst de kunyit, schil het daarna en rasp het vervolgens. Pers het vocht uit de geraspte kunyit en meng…
- www.kokkieblanda.nl
Maak een deeg van het meel met het zout en de kokosmelk. Verdeel het vervolgens in 2 gelijke stukken en meng 1 deel met het pandanextract totdat het de gewenste…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok de olie en fruit hierin de bumbu voor 3…
- www.kokkieblanda.nl
…peper en de helft van de santen. Neem een stuk banananblad en schep hierop een eetl van het mengsel. Schep daarover 1 eetl santen en leg daarop een stukjes salam…
- www.kokkieblanda.nl
Hak eerst de waterkastanjes in stukjes. Meng de suiker, de kokosmelk, het zout en het ijs doorelkaar. Meng dit met de kastanjes en serveer direct.
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de bamboescheuten in ruim water met wat zout voor 2 minuten. Afgieten en daarna de bamboescheuten in smalle reepjes snijden. Snijd de lente-uitjes niet al te fijn…
- www.mistrix-recepten.nl
Breng het water in een grote pan aan de kook. Snijd het blok santen in kleine stukjes en los die al roerend in het kokende water laten op. Kook de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de rebung in stukjes of dunne plakjes en blancheer deze voor 5 minuten en laat deze daarna uitlekken. Kook de kip zachtjes in het water voor 15 minuten en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes van 3x3cm. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak het vlees…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het zout en de dunne kokosmelk door de bloem totdat er glad beslag gevormd wordt. Verhit het beslag in een pan zodat het gebonden wordt. Laat ver vervolgens afkoelen…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrdiënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de dunne kokosmelk met het zout. Meng de bumbu met de dikke kokosmelk. Snijd de sjalotten fijn…
