Snijd de bunga honje in reepjes. Snijd de kp in stukjes en de stervruchten in tweeën. Snijd de sjalotten en de knoflook in plakjes en de lomboks in reepjes. Meng…
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes en wrijf deze stukjes in het het limoensap vermengd met wat zout. Snijd de prei in dunne reepjes en haal de blaadjes van de takjes…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg de kip toe en bak deze goudbruin. Dan de santen toevoegen en het geheel 30 minuten zachtjes laten sudderen. Vervolgens de nangka en de eieren toevoegen en het geheel…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Meng de asem kandis met de palmsuiker, de trassi en het water. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de vis in moten en wrijf deze in met het limoensap, het zout en de peper en laat het 15 minuten marineren. Meng in een kop de kokosmelk samen…
- www.kokkieblanda.nl
Fileer de vis en snijd of maal deze fijn. Wrijf of maal de knoflook en de peper fijn tot een bumbu (pasta). Klop de eieren op en week de soe…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak de spinazie/kangkung schoon. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu met…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu en de tempe in blokjes. Snijd de lente-uit grof en de belimbing in plakjes. Snijd de lomboks grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…wok/wadjan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. voeg dan de parika, de sereh, de salam en de santen toe en laat de paprika zachtjes beetgaar stoven.
- www.kokkieblanda.nl
kook de eieren voor 5 minuten. Laat deze afkoelen en pel ze. Druk vervolgens de eieren plat zonder dat deze barsten. Snijd de ui en de knoflook fijn en snijd…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Hak de cassavebladeren met de aubergine fijn. Verhit in een wok/wadjan de dunne kokosmelk en meng dit…
- www.kokkieblanda.nl
Meng de ingrediënten en breng het aan de kook. Laat het zachtjes stoven totdat er een dikke maar nog vloeibare pap is gevormd. Haal de panden eruit en giet het…
- www.kokkieblanda.nl
Maak van de ingrediënten, behalve de olie, een glad beslag. Neem een spuitzak en vul deze met het beslag. Verhit in een pan de olie en spuit hierin het beslag…
- www.kokkieblanda.nl
…als een pakketje en stoom het in 40 minuten gaar. kokosmelksaus: verhit in een pan de santen asli en het zout en breng aan de kook. voldoende voor 24 cakejes
- www.kokkieblanda.nl
…gaar. Snijd de long in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de santen en voeg de bumbu, de sereh…
- www.ah.nl
Rasp de knoflook en gember. Kneed het gehakt met de knoflook en gember, ketjap, sojasaus, het ei, de paneermeel en sambal door elkaar. Vorm er 15 balletjes (per 300 g…
- www.ah.nl
…blad van sereh verwijderen, stengel fijnhakken. In steelpan santen oplossen in 1 dl kokend water. Rest currypasta en sereh erdoor mengen en geheel op hoog vuur 1 minuut verhitten. Laos…
- myfoodblog.nl
…goed om. Voeg de bonen toe en bak circa 5 minuten terwijl je blijft scheppen. Voeg dan de santen en water toe en kook nog enkele minuten op laag vuur.
- www.kookjij.nl
1).Doe alle ingrediënten voor de bumbu in een keukenblender en draai daarvan een homogene pasta. 2).Rooster de geraspte kokos, als dat nog niet is gedaan. 3).Bak het…

