Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit de kokosmelk in een wok/wadjan en meng daarin de bumbu en…
Santen (kokosmelk)
694 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Kook het vlees in 2 uur gaar en de nangka in 15 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de sjalotje fijn. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster eerst de kemiri, de ketumbar en de kunyit droog in een koekepan of op een houtskoolvuurtje en wrijf of maal dit samen met de overige ingrediënten voor de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de knoflook, de jahe, de ketumbar, de peper, het zout en de rawits fijn tot een pasta. Meng dit met de overige ingrediënten voor de marinade. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…bouillon samen met het zout, de peper en de palmsuiker en breng aan de kook. Dan de santen er door mengen. Bestrooi het met de lenteui, de gebakken uitjes en…
- www.kokkieblanda.nl
…en de salam voor 5 minuten. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Dan het vlees toevoegen samen met de santen, het zout, de palmsuiker en het asem…
- www.kokkieblanda.nl
Hak het vlees grof, snijd de lomboks in dunne reepjes en de tomaat fijn. Halveer de peteh bonen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip en het varkensvlees in stukjes. Maak de garnalen schoon. Hak de knoflook fijn en snijd de ui fijn. Halveer de eieren en snijd de paprika in dunne…
- www.24kitchen.nl
…en bak de tonijn rondom aan. Voeg de boemboe kurkuma en kerriepoeder toe en bak 1 minuut mee. Doe de kokosbloesemsuiker kokosmelk en santen erbij. Breng al roerende tegen de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu/tofu in blokjes. Verhit in een wok/wadjan voldoende olie en bak deze blokjes lichtbruin. Schep de blokjes daarna uit de wok/wadjan en laat deze uitlekken…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor…
- www.kokkieblanda.nl
Wel de garnalen in water voor 15 minuten en laat deze daarna uitlekken. Meng de asem met de eetlepels water. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
…en de sereh voor 4 minuten. Voeg de kip toe en bak dit totdat het van kleur verandert. Dan de santen cair toevoegen en meng alles goed. Dan de peper…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes en de tomaat in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vruchtvlees van de ananas in blokjes. Snijd de sjalotten en de knoflook in dunne plakjes. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Rasp de gember. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
…en breng aan de kook. Temper het vuur en voeg de santen toe. Dan de kip bij de saus voegen en zachtjes gaar laten smoren. De saus moet indikken maar…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in grove stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de kip rondom…
- www.kokkieblanda.nl
Week eerst de pepers voor 60 minuten in lauw water. Laat dit uitlekken en wrijf of maal daarna de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kemirinoten in een pan voor 3 minuten en rooster eerst de kunyit boven een houtskoolvuurtje. Snijd de kip in stukken en rooster dir ook boven een houtkooltvuurtje. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en de ui en knoflook fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de kip halfgaar en schep deze daarna uit de…

