www.kookjij.nl
Maak eerst de saus: Smelt de boter (niet bruin laten worden). Bak hierin onder voortdurend roeren de ui glazig. Voeg de wijn toe en laat deze op hoog vuur inkoken…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…pan tot de schelpen opengaan. Haal de mosselen meteen uit de pan en zeef het kookvocht. Breng de witte wijn en sjalot aan de kook. Laat inkoken met twee derde…
- www.kookjij.nl
De abrikozen in het schaaltje doen en de wijn erbij gieten. laat dit ong. 1 uur weken. (zie opmerking) De varkensfilets diagonaal in 2en snijden en met je handpalm nog…
- njam.tv
Fruit de groenten even in boter en laat 3 minuten zweten onder een deksel. Doe de mosselen in de pot. Leg de laurier, tijm en peterselie erop en kruid flink…
- njam.tv
Pers de citroen uit, voeg 100 g suiker, wijn en sinaasappelsap toe. Warm langzaam op, maar laat niet koken. Los er de gelatine in op en laat afkoelen. Klop de…
- www.kookjij.nl
…pan. Bak de scampi's en zeetongrolletjes in dezelfde pan evenzeer kruiden en een scheutje witte wijn toevoegen. Dresseer de puree in het midden van het bord de saus er…
- www.kookjij.nl
…kom en schenk hier een halve pot honing in. Schenk er vervolgens een gelijk deel witte wijn bij en roer goed. Nu 7 eetlepels ketjap manis en 7 eetlepels zonnebloem…
- www.kookjij.nl
Knoflook pellen. Alles bij elkaar in een pan doen en goed laten koken tot het bijtgaar is. In een potje doen en 4 lepels olijfolie erop doen. Deksel goed afsluiten…
- www.kookjij.nl
Koeltijd voor de desserts is hierbij meegeteld. Mango's schillen en het vruchtvlees in stukken snijden. Mandarijnen schillen en in partjes of stukken verdelen. De bananen schillen, in stukken snijden…
- njam.tv
…aan in een scheutje olijfolie in een pan op het vuur. Voeg daarna de witte wijn toe en laat tot de helft inkoken. Doe de mascarpone en de erwten erbij…
- www.kookjij.nl
Dit is een recept van Topchef Lucas Rive voor de Fair Flavours campagne van Fairfood, bekijk zijn video op www.fairflavours.org. Witte wijnsaus Reduceer de visbouillon met alle ingrediënten…
- www.kookjij.nl
…het geheel uit de pan maar laat het vocht in de pan. Doe de witte wijn of cherry bij het vocht en laat dit tot de helft in koken. Doe…
- www.kookjij.nl
De lamsschouder aanbraden in een kleine braadpan. Het vlees uit de pan halen en de doormidden gesneden teentjes knoflook, provençaalse kruiden, bouillon en wijn toevoegen en vervolgens aan de kook…
- www.kookjij.nl
Breng de witte wijn, slagroom en sjalotten aan de kook en laat deze op een matig vuur tot de helft inkoken. Voeg nu de gekookte mosselen, tomaat en komkommer er…
- deliciousmagazine.nl
Verwarm de oven voor op 200°C. Verhit de olie in een grote, ondiepe braadpan op hoog vuur. Bestrooi de kipkarbonades rondom met zout en peper, leg ze in de pan…
- www.kookjij.nl
…witte wijn en de room Breng op smaak met peper en zout en houdt warm. Breng het kookvocht van de asperges aan de kook en draai het vuur uit wanneer…
- www.kookjij.nl
…samen met de geplette botten in een pan leggen. De rozemarijn en de gehakte sjalotten toevoegen en met witte wijn bedekken. Voeg zout toe en laat op zacht vuur 20…
- www.kookjij.nl
Verhit de olie in de pan en bak de knoflook 2 min op matig vuur. Voeg de peterselie,laurier, de chilipeper en de garnalen toe en bak het geheel 2…
- www.kookjij.nl
Smelt in een koekenpan 40 gram roomboter en smoor hierin langzaam de uien en champignons tot ze zacht zijn. Breng intussen 2 liter water met 4 kippenbouillonblokjes aan de kook…
- www.francescakookt.nl
…groen van de prei en de wortel- en uischillen goudbruin. Blus met de witte wijn en laat enkele minuten inkoken. Zet alles onder met het water en voeg de laurier…
