www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en breek er de houtachtige uiteinden af (bewaar schillen en uiteinden). Snij de kopjes van de asperges en hou ze apart. Snij de stengels in kleine stukjes…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
Bearnaise Pel en snipper de sjalot. Schenk de witte wijn en azijn in een pan. Voeg een halve sjalot peterselie tijm laurier gekneusde peperkorrels en een beetje zout toe en…
- www.24kitchen.nl
Halveer een vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng de witte wijn zonnebloemolie suiker en het vanillemerg in een mengkom. Rasp de schil van de citroen. Meng…
- www.24kitchen.nl
HollandaisesausBreng de wijn en azijn in een pannetje aan de kook. Pel en snipper de sjalot. Voeg de peperkorrels dragon en de sjalot toe. Laat circa 15 minuten tot twee…
- www.24kitchen.nl
Schenk 300 ml droge witte wijn in een pan. Voeg een scheutje citroensap en een teentje fijn gehakte knoflook toe en breng het geheel aan de kook op laag vuur…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Breng de wijn met een kneepje citroensap en 1 teentje knoflook aan de kook. 2. Rasp de harde geitenkaas. Voeg de geraspte geitenkaas beetje bij…
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui en hak ze grof. Fruit ze samen met de peterselie in wat olijfolie en blus met de wijn en 1,5l water. Doe er het kruidentuiltje, zout…
- www.culy.nl
Risotto wordt traditioneel met witte wijn gemaakt. Maar wat met wit kan, kan ook met rood. Dit recept voor rode wijn risotto met Grana Padano en spek levert het bewijs…
- www.jerryke.be
…in te pakken. vul de forel met kleine stukjes ui giet er een geutje room bij, giet er een geutje witte wijn bij voorzichtig toeplooien een tijdje op de BBQ
- www.jumbo.com
…oregano en stukjes gedroogde tomaten toe en roer alles goed door. Blus af met witte wijn of bouillon en kook dit op hoog vuur in tot het vocht verdwenen is…
- www.libelle-lekker.be
…Schik alle groenten en de vis in laagjes in een terrinevorm. Week de gelatine in koud water. Breng de visfumet aan de kook met de witte wijn, peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…kleuren). Doe er de mosselen, de laurier en de peterselie bij. Voeg er de witte wijn aan toe. Kruid met peper en zout. Laat op een hevig vuur 5 minuten…
- www.libelle-lekker.be
Doe de witte wijn, de azijn, de sjalotten, de fijngewreven dragonblaadjes en de kervel in een pan en laat dit inkoken tot een derde. Zo krijg je de gastrique, de…
- www.ah.nl
Druiven wassen en in vieren snijden. In kommetje azijn, wijn, olie en honing tot sausje kloppen. Op smaak brengen met zout en peper. Druiven erdoor scheppen.
- www.ah.nl
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Sjalotten pellen en snipperen. Steeltjes van pepers snijden en pepers in fijne ringetjes snijden. Roodbaars in reepjes snijden en bestrooien met zout en bloem. In braadpan…
- www.24kitchen.nl
…pan. Voeg de bloem toe en laat al roerende in circa 2 minuten garen tot een roux. Blus de roux af met de witte wijn en melk. Laat rustig doorkoken…
- www.24kitchen.nl
Klop de eierdooiers azijn en witte wijn au bain-marie in 5-10 minuten luchtig. Voeg heel langzaam (druppel voor druppel) 250 g gesmolten boter toe aan het eidooiermengsel. Zorg ervoor dat…
- www.libelle-lekker.be
…klont boter in een pan en bak de chipolata’s aan beide kanten 3 minuten op hoog vuur. Blus met een groot glas droge witte wijn en laat wat inkoken…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de suiker in water, laat inkoken tot een suikerstroop en konfijt hierin de sinaasappelzeste. Laat 15 minuten zacht inkoken, voeg de wijn, rum en toe en laat tot het…
- www.libelle-lekker.be
…boter. Haal ze uit de pan. Fruit de uien en de knoflook kort in dezelfde pan en blus met de witte wijn en de sherry. Laat tot de helft inkoken…
