Snij de groenten in kleine stukjes. Hak de peterselie fijn. Klop het eiwit schuimig. Voeg de groenten en kruiden bij en meng zorgvuldig. Laat het eiwit stollen en voeg de…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Laat de bessen ontdooien en uitlekken in een vergiet. Verwarm de ovengrill voor. Splits de eieren. Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout. Klop de dooiers met de suiker…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de bladpeterselie. Schil de aardappelen en wortelen en snij ze in stukken. Pel en snipper de sjalot. Kook de aardappelen en wortelen gaar in licht gezouten water. Pureer ze…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de aardappelen. Kook ze ongeschild in licht gezouten water. Meng de bloem met peper en zout. Haal er de varkenslapjes door en schud de overtollige bloem af. Bak ze…
- www.libelle-lekker.be
Kook de pasta beetgaar. Snij de chorizo in blokjes. Schil de pompoen en snij in blokjes. Pel en snipperde sjalot en de knoflook. Stoof ze glazig in olijfolie. Doe de…
- www.libelle-lekker.be
…prei in fijne julienne. Fruit aan en kruid met peper en zout. Blus met de witte wijn, voeg het verkruimelde visbouillonblokje en 100 ml water toe. Voeg de room toe…
- www.libelle-lekker.be
Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. Halveer de kerstomaatjes. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit wat olie in een pan en stoof er de…
- www.libelle-lekker.be
Pureer met de staafmixer een handvol basilicumblaadjes met de pijnboompitten, de knoflook en de olijfolie. Vermeng met de gemalen parmezaan tot een dik vloeibare pesto. Pel en ontpit de tomaten…
- www.libelle-lekker.be
Schraap de wortelen (laat er wat loof aan). Spoel de peultjes. Maak in het vel van de kipfilets enkele inkepingen. Stop er de salieblaadjes tussen. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160°C. Schil 6 appelen voor de vulling, verwijder de klokhuizen en snij in blokjes. Pel en snipper de sjalotjes. Hak de salie grof en meng…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Spoel de sinaasappelen. Pers er 2 uit, snij de andere 3 in plakken. Spoel het basilicum, hou enkele blaadjes apart en hak de rest…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Pel de sjalottenen de knoflook. Trek de rozemarijn in plukjes, doeze samen met de sjalotten, de knoflook, peper,zout en 6 el olijfolie in…
- www.libelle-lekker.be
Maak eerst de salsa. Snij de tomaten in blokjes. Pel en snipper de sjalot. Snipper de chilipeper zonder zaadjes fijn. Spoel en hak de peterselie. Meng alle ingrediënten met een…
- www.libelle-lekker.be
…aardappelplakjes over, de kruidenkaas, de apart gehouden kruiden en wat witte wijn. Vouw dicht en leg 15 minuten op de barbecue. Wikkel het vlees in een groot vel aluminiumfolie. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…Zet de aardappelen 25 minuten in de oven. Voeg dan de olijven toe en overgiet met de witte wijn. Zet nog een tiental minuten in de oven. Bak ondertussen het…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het gebraad met peper en zout. Verhit wat boter in een ovenvaste braadpan. Schroei het vlees op hoog vuur rondom dicht. Schenk er…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de ovengrill voor op 250°C. Pel de ui en snipper ze fijn. Spoel en snij de selder in boogjes. Spoel de venusschelpen in ruim water, tot het waterhelder blijft…
- www.libelle-lekker.be
…leg er de kalfslapjes in zodra de boter bruist. Voeg na enkele minuten de witte wijn en de fond toe en laat enkele minuten inkoken Serveer de saltimbocca met de…
- www.libelle-lekker.be
…laat daarna afkoelen. Filter het mengsel door een fijne zeef en zet 1 uur in de koelkast. Meng het rozemarijn-suikermengsel met de witte wijn (of citroenlimonade) en het limoensap…
- www.libelle-lekker.be
Hak de kruiden (voor het vlees) fijn. Pel en snipper de knoflook. Meng de kruiden met de look, brandewijn en wijn. Bestrijk het vlees met boter, kruid met peper en…

