www.kookjij.nl
…de druiven. 5. Zet de clafoutis 40 minuten in het midden van de oven. Garneeer met een vanillestokje en een paar druiven. 6. Lekker met een glaasje zoete witte wijn.
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…plakjes gesneden champignons toe en roer dit op een hoog vuur goed door elkaar. Roer de garnalen erdoor en blus het geheel af met witte wijn. Schep de tomatenpuree erdoor…
- www.kookjij.nl
Was de champignons kort en leg ze meteen in water met citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden. Verdun daarvoor het citroensap in een niet te grote kom met…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de sjalotjes. Pel de druiven. Halveer ze, haal de pitjes eruit. Vang het sap dat uitloopt op. Kruid de tongfilets met peper en zout. Bestrijk een groot aluminiumvel met…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en breek er de houtachtige uiteinden af (bewaar schillen en uiteinden). Snij de kopjes van de asperges en hou ze apart. Snij de stengels in kleine stukjes…
- www.libelle-lekker.be
…boter. Haal ze uit de pan. Fruit de uien en de knoflook kort in dezelfde pan en blus met de witte wijn en de sherry. Laat tot de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…Klop de eidooiers, de suiker, het citroensap en de witte wijn boven een warmwaterbad tot een schuimige crème. Voeg er de uitgeknepen blaadjes gelatine al roerend aan toe. Lepel de…
- www.culy.nl
Risotto wordt traditioneel met witte wijn gemaakt. Maar wat met wit kan, kan ook met rood. Dit recept voor rode wijn risotto met Grana Padano en spek levert het bewijs…
- www.jerryke.be
…in te pakken. vul de forel met kleine stukjes ui giet er een geutje room bij, giet er een geutje witte wijn bij voorzichtig toeplooien een tijdje op de BBQ
- www.ah.nl
Druiven wassen en in vieren snijden. In kommetje azijn, wijn, olie en honing tot sausje kloppen. Op smaak brengen met zout en peper. Druiven erdoor scheppen.
- www.24kitchen.nl
Halveer een vanillestokje in de lengte en schraap het merg eruit. Meng de witte wijn zonnebloemolie suiker en het vanillemerg in een mengkom. Rasp de schil van de citroen. Meng…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de suiker in water, laat inkoken tot een suikerstroop en konfijt hierin de sinaasappelzeste. Laat 15 minuten zacht inkoken, voeg de wijn, rum en toe en laat tot het…
- www.libelle-lekker.be
…Schik alle groenten en de vis in laagjes in een terrinevorm. Week de gelatine in koud water. Breng de visfumet aan de kook met de witte wijn, peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…kleuren). Doe er de mosselen, de laurier en de peterselie bij. Voeg er de witte wijn aan toe. Kruid met peper en zout. Laat op een hevig vuur 5 minuten…
- www.libelle-lekker.be
Doe de witte wijn, de azijn, de sjalotten, de fijngewreven dragonblaadjes en de kervel in een pan en laat dit inkoken tot een derde. Zo krijg je de gastrique, de…
- www.24kitchen.nl
HollandaisesausBreng de wijn en azijn in een pannetje aan de kook. Pel en snipper de sjalot. Voeg de peperkorrels dragon en de sjalot toe. Laat circa 15 minuten tot twee…
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui en hak ze grof. Fruit ze samen met de peterselie in wat olijfolie en blus met de wijn en 1,5l water. Doe er het kruidentuiltje, zout…
- www.24kitchen.nl
Bearnaise Pel en snipper de sjalot. Schenk de witte wijn en azijn in een pan. Voeg een halve sjalot peterselie tijm laurier gekneusde peperkorrels en een beetje zout toe en…
- www.24kitchen.nl
…pan. Voeg de bloem toe en laat al roerende in circa 2 minuten garen tot een roux. Blus de roux af met de witte wijn en melk. Laat rustig doorkoken…
- www.libelle-lekker.be
…Schil en rasp de gember. Pel de teentjes knoflook. Doe de druiven met de gember en de witte wijn in een pan. Laat ze op een zacht vuurtje 20 minuten…
