www.kookjij.nl
Wijn met 2dl appelsap, suiker en kaneel aan de kook brengen. Maizena met de rest van de appelsap gladroeren en al roerend aan de kokende wijn toevoegen. Nog 1 minuut…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…in hetzelfde bakvet. Is dat gebeurd, dan roert men er een paar theelepels honingmosterd doorheen en giet men 1 dl droge witte wijn toe. Het geheel laten inkoken. Vervolgens doet…
- www.kookjij.nl
…plakjes gesneden champignons toe en roer dit op een hoog vuur goed door elkaar. Roer de garnalen erdoor en blus het geheel af met witte wijn. Schep de tomatenpuree erdoor…
- www.kookjij.nl
Was de champignons kort en leg ze meteen in water met citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden. Verdun daarvoor het citroensap in een niet te grote kom met…
- www.libelle-lekker.be
…boter. Haal ze uit de pan. Fruit de uien en de knoflook kort in dezelfde pan en blus met de witte wijn en de sherry. Laat tot de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de sjalotjes. Pel de druiven. Halveer ze, haal de pitjes eruit. Vang het sap dat uitloopt op. Kruid de tongfilets met peper en zout. Bestrijk een groot aluminiumvel met…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en breek er de houtachtige uiteinden af (bewaar schillen en uiteinden). Snij de kopjes van de asperges en hou ze apart. Snij de stengels in kleine stukjes…
- www.ah.nl
Druiven wassen en in vieren snijden. In kommetje azijn, wijn, olie en honing tot sausje kloppen. Op smaak brengen met zout en peper. Druiven erdoor scheppen.
- www.culy.nl
Risotto wordt traditioneel met witte wijn gemaakt. Maar wat met wit kan, kan ook met rood. Dit recept voor rode wijn risotto met Grana Padano en spek levert het bewijs…
- www.jerryke.be
…in te pakken. vul de forel met kleine stukjes ui giet er een geutje room bij, giet er een geutje witte wijn bij voorzichtig toeplooien een tijdje op de BBQ
- www.libelle-lekker.be
Pel de ui en hak ze grof. Fruit ze samen met de peterselie in wat olijfolie en blus met de wijn en 1,5l water. Doe er het kruidentuiltje, zout…
- www.ah.nl
Vleesfond en witte wijn tot ca. 1 dl inkoken. Slagroom en mierikswortel erbij schenken en nogmaals tot de helft inkoken. Intussen koteletten bestrooien met zout en peper. In pan 2…
- www.libelle-lekker.be
…Klop de eidooiers, de suiker, het citroensap en de witte wijn boven een warmwaterbad tot een schuimige crème. Voeg er de uitgeknepen blaadjes gelatine al roerend aan toe. Lepel de…
- www.libelle-lekker.be
…kleuren). Doe er de mosselen, de laurier en de peterselie bij. Voeg er de witte wijn aan toe. Kruid met peper en zout. Laat op een hevig vuur 5 minuten…
- www.libelle-lekker.be
Smelt de suiker in water, laat inkoken tot een suikerstroop en konfijt hierin de sinaasappelzeste. Laat 15 minuten zacht inkoken, voeg de wijn, rum en toe en laat tot het…
- www.24kitchen.nl
HollandaisesausBreng de wijn en azijn in een pannetje aan de kook. Pel en snipper de sjalot. Voeg de peperkorrels dragon en de sjalot toe. Laat circa 15 minuten tot twee…
- www.libelle-lekker.be
…Schil en rasp de gember. Pel de teentjes knoflook. Doe de druiven met de gember en de witte wijn in een pan. Laat ze op een zacht vuurtje 20 minuten…
- chickslovefood.com
Wrijf de fonduepan goed in met de knoflookteen. Zet de pan op het vuur en verwarm al roerend de wijn tot het net niet kookt. Kijk wel even of je…
- www.libelle-lekker.be
Doe de witte wijn, de azijn, de sjalotten, de fijngewreven dragonblaadjes en de kervel in een pan en laat dit inkoken tot een derde. Zo krijg je de gastrique, de…
- www.ah.nl
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Sjalotten pellen en snipperen. Steeltjes van pepers snijden en pepers in fijne ringetjes snijden. Roodbaars in reepjes snijden en bestrooien met zout en bloem. In braadpan…
