www.libelle-lekker.be
…een steelpan en stoof de sjalot, de knoflook en de peperkoek 5 minuten aan. Schenk er de rode wijn bij en laat even inkoken. Roer er de wildfond door en…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Dep het vlees droog en breng het goed op smaak met peper en zout. Bak het rondom rond bruin aan in grasboter. Voeg de sjalotten toe en laat ze even…
- www.libelle-lekker.be
…stoof de sjalot en de knoflook glazig. Bestrooi met de suiker. Voeg de tijm en laurier toe en blus de pan met de rode wijn. Giet er 150 milliliter water…
- www.libelle-lekker.be
…schep om. Blus de groenten met de rode wijn en laat de alcohol verdampen. Voeg dan de tomatenblokjes en het gehakt toe en laat minstens 1 uur op zacht vuur…
- www.mistrix-recepten.nl
Pocheer de merg 5 minuten in heet water met zout. Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Doe ze met de wijn in een pannetje en laat het mengsel reduceren…
- www.jerryke.be
Maak de marinade een dag op voorhand: meng 3 dl zonnebloemolie,sap van de citroen, een teentje knoflook, 2 theelepels tijm, 4 jeneverbessen, honing en ketjap. Snij de medaillons in…
- www.jerryke.be
…een diepe pan overdekt met in schijven gesneden ui, laurierblad, tijm en droge rode wijn, eventueel met een weinig water versneden. Minstens een nacht laten marineren Haal de reebout uit…
- www.24kitchen.nl
Laat de pruimen een dag wellen in de rode wijn. Speenvarken rugfilet Verwarm de oven voor op 180 ºC. Verhit boter en olie in een pan en braad de rugfilet…
- www.24kitchen.nl
Meiraap gemarineerd gekaramelliseerd en gepoft rosé gebraden lamshaasje rode wijn vinaigrette meloesuitjes en in kataïfideeg krokant gebakken risottoMeiraapcrème Verwarm de oven voor op 175 ºC.Verpak de 4 meirapen elk…
- www.jumbo.com
Schil de stoofpeertjes maar laat de steeltjes zitten. Snijd de onderkant recht af, zodat de stoofpeertjes later mooi rechtop kunnen staan. Doe de peertjes in een pan waar ze net…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor op 200 °C. Spoel de kip goed af en dep hem daarna droog. Boen de citroen en snijd deze in 3 of 4 dikke plakken. Stop…
- www.jumbo.com
…de pan en bak ui/sjalotten en champignons enkele minuten Voeg bloem en tomatenpuree toe en roer door Blus af met de rode wijn en voeg room en bouillonpoeder toe…
- www.jumbo.com
…aan het mengsel. Bak de tomaten op hoog vuur. Blus af met een glas rode wijn en draai het vuur laag. Voeg de rest van de groenten en knoflook toe…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Haal de schil van de sjalotjes en snijd ze door de helft. Was de bospeentjes, maak ze schoon en hak ze in grove stukken. Maak…
- www.libelle-lekker.be
…aan. Kruid met peper, zout en een mespuntje kaneel. Doe er de tomatenpuree bij en de rode wijn. Laat even inkoken. Rooster de pijnboompitten en vermeng met het vlees. Vul…
- www.libelle-lekker.be
Hak de ui fijn. Hak de bladpeterselie grof. Snij de knoflook fijn. Schil en snij de aardappelen in stukken. Snij de wortelen in stukjes. Verhit de olijfolie in een ruime…
- www.libelle-lekker.be
…pan en schroei het vlees dicht. Blus met de rode wijn en laat de alcohol verdampen. Schuif de hazenrug 20 minuten in de voorverwarmde oven. Bedruip geregeld met het braadvocht…
- www.libelle-lekker.be
…deui en wortel in een kom. Voeg tijm, laurier,peper en de geraspte sinaasappelschil toe engiet er de rode wijn over. Laat 12 tot 24 uurmarineren, in de koelkast. Verhit…
- www.libelle-lekker.be
…het laurierblaadje en de rozemarijn terug in de stoofpot. Roer er de tomatenpuree door. Blus met rode wijn en laat de alcohol verdampen. Giet er dan de wildfond bij. Plet…
- www.libelle-lekker.be
…in een ruime pan en bak de groenten 5 minuten. Kruid met peper en zout en blus met de rode wijn. Voeg de laurier toe en laat zo’n 10…
