www.kookjij.nl
…het vet eraf en voeg de bloem toe. Draai de stukken vlees in de pan om en blus met rode wijn en eendenfond. Laat 15 minuten stoven met het deksel…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Doe de worst met de wijn in een koekenpan en laat alles afgedekt 10 a 15 minuten pruttelen of totdat de wijn iets is ingekookt. Haal de worst uit de…
- simoneskitchen.nl
Bak de stukken chorizo in een koekenpan met wat olie voor een minuut of twee en voeg dan de wijn toe Strooi de kaneel erbij, roer even door en laat…
- www.kookjij.nl
De gedroogde pruimen 's avonds voor de bereidingsdag in de rode wijn zetten. Na minimaal 12 uren de wijn in een kom schenken en de pruimen voorzichtig opensnijden, pit verwijderen…
- www.francescakookt.nl
…totdat ze lekker bruin en crispy zijn. Presenteer de kip op een mooi bord met de dip en een paar takjes lavendel en drink er de overgebleven rode wijn bij.
- www.francescakookt.nl
…zet alles klaar zodat je het direct op kunt maken. Met deze runderstoof met rode wijn en knolselderijpuree zet je een onwijs smaakvol én betaalbaar hoofdgerecht op tafel met Kerst…
- www.kookjij.nl
We gaan eerst de saus maken: Fruit de sjalotten en de knoflook aan tot ze zacht zijn geworden en voeg dan toe de wijn en de fond. Breng aan de…
- www.francescakookt.nl
…je blijft roeren. Schenk 200 ml rode wijn erbij en roer tot de wijn bijna is verdampt. Schep een aantal soeplepels van de bouillon in de pan. Blijf geregeld roeren…
- www.keukenliefde.nl
…groenten licht beginnen te kleuren. Roer de risotto door de groenten en bak kort mee. Blus af met de rode wijn en laat even inkoken. Voeg de tomatensaus of puree…
- www.kookjij.nl
Potten en deksels vullen met kokend water en op hun kop even uitlekken. Pruimen wassen, Halveren, pit verwijderen. Pruimen met wijn, suiker en kaneelstokje aan de kook brengen. Plm. 5…
- www.kookjij.nl
Verhit de boter met de olie in een braadpan en braad hierin het vlees rondom bruin. Bestrooi het vlees met peper en zout. Als het vlees goed dichtgeschroeid is voeg dan…
- www.kookjij.nl
Verhit olie in een pan (die daarna ook in de oven kan) en bak hierin de reenek rondom bruin, bestrooi met peper en zout. Haal het vlees daarna uit de…
- www.kookjij.nl
…de ketjap toe. Leg de met kruidnagelen bestoken ui in de pan. Giet de rode wijn in de pan. Laat even doorkoken zodat het meeste alcohol is verdampt. Leg de…
- www.kookjij.nl
Maak de paddenstoelenbouillon,zet deze opzij en rasp de kaas. Verhit een scheut olijfolie in een pan met dikke bodem en fruit hierin de gesnipperde ui en de knoflook en voeg…
- www.kookjij.nl
Verhit een flinke scheut olijfolie in een pan en fruit hierin de gesnipperde sjalotten. Doe de rijst erbij en schep die goed om zodat alle rijstkorrels een glanzend laagje krijgen. Voeg dan…
- www.kookjij.nl
…laat ze rusten onder aluminiumfolie. Gebruik dezelfde pan waarin de reebiefstuk zijn gebakken. Voeg 1 fijngesneden sjalot en bak op middelhoog vuur tot ze zacht zijn. Voeg de rode wijn…
- www.kookjij.nl
1).Dep het vlees droog en wrijf in met peper en zout. 2).Maak een smeersel van de olie, salie, peterselie knoflook, rozemarijn en mosterd en smeer daarmee het vlees…
- njam.tv
Laat de demiglace saus op laag vuur inkoken met de rode wijn, rietsuiker, kaneel en tijm. Kruid het vlees en bak kort aan beide kanten in de olijfolie en boter…
- www.kookjij.nl
…en bak daarin de lamsbout aan alle zijden bruin. 5).Voeg nu de gepelde tomaten uit blik toe en de halve fles rode wijn (neem wel een goede rode wijn…
- www.kookjij.nl
…overtollige vet uit de weg en laat de overige bakresten er in liggen. Snipper een ui en fruit deze indezelfde pan. Blus af met rode wijn. Voeg een scheutje water…
