njam.tv
Was de aardappelen en snijd ze doormidden. Pel de sjalotten. Stoom de aardappelen samen met de sjalotten even voor zodat ze al half gaar zijn. Verwarm de oven voor op…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
…de overige 2 sjalotten fijn, stoof aan in olijfolie en blus met de rode wijn. Leg de speklapjes op een plank met daarop telkens een pladijsfilet. Kruid de vis met…
- www.kookjij.nl
Maak een inkerving in de fazantfilets, vul ze met de kastanjes en prik ze met een houten stokje toe. Kruid de filets met peper & zout en een klein beetje gemalen…
- njam.tv
Doe de rode wijn, de porto en de madeira samen in een kookpot en laat inkoken tot een siroop. Verwarm het bietensap in een pannetje op het vuur. Fruit het…
- njam.tv
…de sjalotjes fijn. Stoof ze glazig in een klontje boter. Bevochtig met de rode wijn en laat inkoken. Voeg vervolgens de bruine fond toe en laat opnieuw inkoken. Monteer de…
- www.kookjij.nl
…in de pan en bak alles samen. Giet er voorzichtig de kippenbouillon bij en de rode wijn. Doe de herbes de Provençe erbij. Als dit alles kookt op een laag…
- njam.tv
…een chilipeper (zonder zaadjes). Snipper dit fijn en voeg het bij het vlees. Laat even bakken en bevochtig dan met 4 dl rode wijn en het water. Voeg de vleesbouillonpasta…
- njam.tv
…gehakte ui, wortelen en selder toe. Laat nog 5 minuten zacht bakken. Overgiet met de rode wijn en de lamsbouillon. Voeg tijm en laurier toe. Peper en zout. Breng aan…
- www.kookjij.nl
…en bak daarin de lamsbout aan alle zijden bruin. 5).Voeg nu de gepelde tomaten uit blik toe en de halve fles rode wijn (neem wel een goede rode wijn…
- njam.tv
Smelt de chocolade samen met de rode wijn in een steelpannetje op het vuur. Meng goed en laat een kwartiertje afkoelen. Klop ondertussen de slagroom tot stijve pieken. Spatel de…
- njam.tv
…jackfruit mengsel, de tomatenblokjes, tomatenpuree en (eventueel) rode wijn toe. Voeg ook de laurierblaadjes toe en laat de curry voor 10 minuten sudderen. Voeg nu de groentebouillon toe, doe de…
- www.kookjij.nl
1).Braad de schenkels aan alle kanten bruin in 2 eetlepels olijfolie en zet het vlees te rusten. 2).Doe nog wat olie in de pan en laat de ui…
- www.kookjij.nl
1.Schil de peertjes maar laat de steeltjes eraan zitten. 2.Doe ze in een pan. 3.Giet de wijn erbij. 4.Vul aan met water tot de peertjes onderstaan…
- www.kookjij.nl
…10 min om en besprenkel met ruim tomatenketchup. Verwijder na 20 min de karbonades, die lekker sappig zijn. Dien op met de saus van rode wijn, gegaarde groentes en fruit.
- www.kookjij.nl
Doe de wijn met suiker in de pan. Verwarm op matig vuur tot de vloeistof tot de helft is ingekookt. Voeg de bessen toe en een takje rozemarijn. Laat op…
- www.kookjij.nl
Bereiding: Pel de sjalotjes en snijd ze in flinke blokjes. Kook ze met wat rode wijn en zout. Voeg de kruiden, de in stukken gesneden selderij en de peperkorrels toe…
- www.kookjij.nl
Bouten afspoelen met water, bestrooien met zout peper en tijm en in kom leggen. Wijn erover schenken. 1 Ui pellen, halveren en met kruidnagels in wijn leggen. Afgedekt ca. 8…
- www.kookjij.nl
Doe alle ingrediënten voor het fruit in een pan en kook zonder deksel drie uur op laag vuur. Roer zo nu en dan het fruit voorzichtig om in de wijn…
- www.kookjij.nl
Bereiding van de poffertjes Schil de aardappelen en rasp ze fijn en droog ze in een keukenhanddoek. Voeg de bloem toe en vermeng dit te samen met de melk, de…
- deliciousmagazine.nl
Verwarm de oven voor op 180°C. Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi met zout, peper en bloem. Klop de overtollige bloem eraf. Verhit de olie in een koekenpan…
