www.juliusjaspers.nl
Maak een marinade van wijn, ui, wortel, bleekselderij, knoflook en peperkorrels en leg hierin de stukken kip (of haan) te marineren. Keer een paar keer om. Haal na 24 uur…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Ovenschaaltje invetten met olie. Bollen knoflook in schil er inzetten. In elke bol takje rozemarijn steken. 2 eetlepels olie erover scheppen. In…
- www.ah.nl
Met scherp mesje het velletje van worst verwijderen en worst in plakken van ca. 1/2 cm snijden. In koekenpan met anti-aanbaklaag chorizo in 5 à 10 minuten knapperig…
- www.ah.nl
Sinaasappel schoonboenen en helft van schil (zonder wit) heel dun afsnijden. In steelpan wijn, suiker en sinaasappelschil langzaam al roerend aan de kook brengen. Op niet te hoog vuur inkoken…
- www.foodiesmagazine.nl
…Blus af met de rum en maak met een houten spatel de aanbaksels los van de bodem. Voeg de ribbetjes opnieuw toe. Voeg de rode wijn, de kalfsfond, de kaneelstokjes…
- www.foodiesmagazine.nl
Pel en snipper de knoflook. Voeg alle ingrediënten, behalve het buikspek, bij elkaar en breng het mengsel aan de kook. Maak het vlees goed schoon. Snijd het zwoerd in en…
- 15gram.be
Verwarm de oven voor op 190°C en bedek een bakplaat met bakpapier. Rits de blaadjes van de takjes rozemarijn. Halveer de krieltjes (schillen hoeft niet). Hussel op de bakplaat door…
- dagelijksekost.vrt.be
…eendenvet in een grote pot. Schil de appel. Rasp de ui en de appel en laat ze meestoven. Voeg het sap van de sinaasappel, de rode wijn, de bruine suiker…
- dagelijksekost.vrt.be
…ui. Schep hem door de koolsla. Doe er mayonaise en een scheutje rode wijn bij. Kruid met peper en zout. Snipper de peterselie en schep hem door de koolsla. Houd…
- dagelijksekost.vrt.be
Verwarm de oven voor tot 160 °C op hetelucht. Smelt een klont boter in een grote kookpot (cocotte). Kruid de kippenbouten met peper en zout. Kleur ze rondom in de…
- dagelijksekost.vrt.be
…bloem over de groenten (saingeren) en laat even mee bakken. Blus met de rode wijn en de fond. Leg het vlees terug in de pan en duw het naar beneden…
- dagelijksekost.vrt.be
Giet de rode wijn en de rode wijnazijn in een pot en breng deze tot tegen het kookpunt. Stop nu zoveel mogelijk smaak in de marinade. Schep de suiker erin…
- dagelijksekost.vrt.be
…naar de pot. Roer de kool een paar keer om en schenk er de rode wijn over. Pers de sinaasappelen en giet het sap in de pot. Voeg ook de…
- www.kookjij.nl
Oven op 175-180 gr C. Bakpapier op bakplaat leggen en het papier inspuiten met kookspray. Even wegzetten. Het brood (zie opm) in stukken scheuren en die in de blender…
- www.kookjij.nl
…en de kruiden, de rode wijn en de port toe en laat de saus in de open pan ca 2 uur zachtjes trekken. Peper en zout de ossenhaas, braad hem…
- www.jumbo.com
Verhit de olie in een hapjespan. Fruit de ui 5 min. zachtjes. Voeg de suiker en de azijn toe en breng aan de kook. Voeg als de azijn bijna is…
- njam.tv
Schil de peertjes maar laat het steeltje eraan. Breng de wijn met het water en de specerijen aan de kook. Draai het vuur lager en voeg de peertjes toe. Laat…
- njam.tv
…Doe er de rode wijn en het bouquet garni bij en laat 35 tot 40 minuten op een zacht vuur garen met het deksel op de pan. Neem de gare…
- njam.tv
…boter. Doe er het tijmtakje bij, laat even meebakken en blus met de rode wijn en de kalfsfond. Kruid met een beetje zout en laat inkoken je 1/3 overhoudt…
- www.kookjij.nl
…fijn. Borstel de champignons choon en snijd ze. Bak de sjalotjes en champignons in boter lichtbruin. Maak een court bouillon met rode wijn en sjalotten, de bouquet garni, zout, peper…
