www.24kitchen.nl
Schil de peren (laat het steeltje eraan). Leg de stoofpeertjes met de port amaretto basterdsuiker steranijs en kaneel in een steelpan. Voeg water toe tot de peertjes net bedekt zijn en…
Port
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Doe de ui met de knoflook, port, mosterd, balsamicoazijn, suiker en het kaneelstokje in een pan en breng tegen de kook aan. Stoof 20 min. op laag vuur. Verwarm de…
- www.libelle-lekker.be
…aluminiumpapier, zo blijft het mooi sappig zonder dat de jus eruitloopt. Blus het aanbaksel in de pan met de porto en de rode wijnazijn, voeg er een snuifje tijm, een…
- www.jumbo.com
…en smetl vervolgens de upre chocoladein een kom boven hetzelfde water. Voeg de dooier en de port toe zodra de pure chocolade gesmolten is. Het mengsel wordt nu flink dik…
- www.jumbo.com
…min. bruin. Laat ze op de bakplaat afkoelen. Breng in een steelpan de port en de azijn aan de kook. Laat al kokend de helft van de hoeveelheid verdampen. Neem…
- www.libelle-lekker.be
…braadvet weg, hou het vlees warm onder aluminiumfolie. Blus de braadpan met de port en de gevogeltefond. Laat een beetje inkoken. Ontvorm de vla meteen op de voorverwarmde borden. Snij…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg er de honing en de olijfolie aan toe. Doe er de geraspte citroenschil en de porto bij. Klop nogmaals goed door. Doe de bloem erbij samen met een snuifje…
- www.mistrix-recepten.nl
…peper over. Houd ze warm. Deglaceer de braadboter met cognac, port en de bouillon. Laat de saus reduceren. Hak de truffel fijn en voeg die toe aan de saus. Pocheer…
- www.24kitchen.nl
…knoflook.• Meng een scheut olijfolie en azijn. Roer de knoflook en het sjalotje erdoor.• Maak de portobello’s schoon en snijd in dunne plakken. Bak deze kort in een wok…
- www.jumbo.com
…appelciderazijn, snuf maldon zout en roer dit door elkaar. Smeer een portobello met wat olijfolie in de oven op 180 graden voor 20 minuten. Pel en snipper 1 ui en 2 knoflooktenen…
- www.libelle-lekker.be
…gelatine in op. Voeg het sinaasappelsap en de porto bij en laat afkoelen. Giet dit mengsel eerst door een zeef en verdeel vervolgens over de glazen met fruit. Goed mengen…
- www.libelle-lekker.be
…het vlees uit de pan, laat het even rusten onder aluminiumfolie. Stoof intussen de sjalot in het braadvocht en blus met de bouillon en porto, voeg de gehakte kruiden en…
- www.libelle-lekker.be
…Bak 5 minuten in de oven. Roer een dressing van 4 el olijfolie, de porto en de mosterd. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de rucola over de…
- www.libelle-lekker.be
…in 4 minuten per kant. Haal het uit de pan en leg het opzij om af te koelen. Blus met de pan met de porto, voeg 200 milliliter water en…
- www.jumbo.com
…steelpan de sinaasappelrasp, het -sap, de port en de laatste 75 g suiker aan de kook. Voeg de cranberryÕs toe en verwarm tot de bessen net openspringen. Laat de saus…
- www.libelle-lekker.be
…hoog vuur bakken. Leg de filet en de groenten op een groot vel bakpapier (of aluminiumfolie). Besprenkel het vlees met de port en de wildfond. Vouw de papillot goed dicht…
- www.libelle-lekker.be
…plakken of niet al te kleine stukken. Doe de rode wijn in een diepe kookpan. Breng tot tegen de kook aan. Voeg er de port, de suiker, het stukje citroenschil…
- www.mistrix-recepten.nl
…bij en een eidooier, de mie de pain, iets van de vier kruidenpoeders, de cognac en de port. Geef er zout en peper bij, meng zorgvuldig, zodat er een homogeen…
- www.mistrix-recepten.nl
…Leg hierop weer een schijfje truffel. Geef de port bij het braadvocht en roer even goed. Breng de saus op smaak met zout en peper en schenk ze over de…
- www.mistrix-recepten.nl
…Geef de sjalotjes in de boter van de medaillons, sauteer deze bruin en deglaseer ze dan met de port. Schraap alle aanbaksels van de bodem los en laat 3 minuten…
