Schil de peertjes en laat het steeltje eraan zitten. Zet de peertjes in een pan en voeg de suiker, wijn, port, sinaasappelschil, kruidnagel, het water, kaneelstokje en steranijs toe. Halveer…
Port
1000+ recepten in deze categorie
- chickslovefood.com
- www.jumbo.com
…verwarm deze opnieuw en voeg de rode port toe. Bak de paddenstoelen in een andere pan en voeg de gebakken paddenstoelen toe aan de bouillon. Doe dan de fijngesneden selderij…
- www.jumbo.com
…overheen en laat dit carameliseren. Sla de tenen knoflook kapot en voeg deze toe. Blus af met een scheut port of rode wijn en laat het nog 2 minuten sudderen.
- www.jumbo.com
…1 min. mee. Schenk de fond en port erbij en klop met een garde tot de saus bindt. Voeg het laurierblad toe en laat de saus 10 min. zacht koken…
- www.jumbo.com
…Rooster het stokbrood 5-7 min. in de oven tot ze krokant zijn. Meng de honing en Quevedo Ruby Port in een kleine steelpan, voeg een takje tijm toe en…
- www.libelle-lekker.be
…olie (ze mogen nog saignant zijn). Breng op smaak met peper en zout. Blus de braadjus met de wildfond en de port. Breng aan de kook en roer er de…
- www.libelle-lekker.be
…zout. Klop de room stijf met de poedersuiker. Klop de eidooiers met de porto en 150 g suiker stevig boven een warmwaterbad tot 3 x het volume (6 minuten). Neem…
- www.libelle-lekker.be
…champignons aan in een nootje boter en kruid ze met peper en zout. Giet het vocht van de champignons af en blus met de port. Laat tot de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…Fruit de sjalotten in olijfolie. Bestrooi met 2 el suiker en laat karamelliseren. Deglaceer met de port en overgiet met de rode wijn en de madera. Voeg er de kruiden…
- www.libelle-lekker.be
…behulp van een lepel of parisienneboor. Mix de bevroren kokosmelk met de vijgenpulp en de port en zet het ijs opnieuw in de diepvriezer. Haal de vijgen 3 à 4…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Meng het gehakt met het ei, paneermeel, peper, zout en Italiaanse kruiden. Draai balletjes van het gehakt. Kook de spaghetti gaar. Verhit een beetje boter in een pan en…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Snijd de kippendijen in stukjes en rijg aan de prikkers. Bestrooi met een snufje peper en zout. Verwarm de kokosmelk en de basterdsuiker in een pannetje en roer zachtjes…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Splits je de eieren zorg er dan voor dat er geen eidooier bij de eiwitten komt. Ik gebruikte een flesje van Two chicks met gepasteuriseerde eiwitten (te koop bij…
- www.culy.nl
Deze aubergine-omelet met sojasaus, bosui en rijst kun je voor heel veel gelegenheden inzetten. Laat je de rijst weg, dan is 't de perfecte lunch, met meer aankleding heb…
- www.libelle-lekker.be
Snij de eendenlever in stukjes en laat ze 30 minuten marineren de porto. Snij de borstfilets van de eend en hou ze apart. Snij de rest van het eendenvlees van…
- www.libelle-lekker.be
Snij de fazant in blokjes. Meng met de porto, 1 el olijfolie, peper en zout. Zet 1 uur koel weg. Zeef en van de marinade op. Mix het gehakt met…
- www.libelle-lekker.be
…de tournedos goudbruin naar smaak. Hou warm onder aluminiumfolie. Blus de pan van het vlees met rode porto en wildfond en laat voor de helft inkoken. Werk de saus af…
- www.libelle-lekker.be
…Hak de amandelen fijn. Verdeel een deel van de cantuccini over de bodem van de glaasjes en besprenkel met witte porto. Verdeel de helft van het fruit over de koekjes…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de veenbessen, de tijm, het laurierblad, de porto, de suiker, de kalfsfond en de balsamicoazijn toe en laat 1 minuut inkoken. Giet de saus bij de rosbief en zet…
- www.24kitchen.nl
Pers de citroen. Splits het ei en bewaar het eiwit. Schep wat ijsschilfers in de shaker. Voeg hier de suikersiroop citroensap eiwit en de whisky aan toe en schud de…

