www.kookjij.nl
Roer de geitenkaasjes los met de eau de vie en olijfolie en kruimel er dan de Roquefort doorheen en voeg flink wat zwarte peper toe. Schep het mengsel in een…
Eau de vie
24 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Was de kersen, dep ze goed droog en knip de steeltjes tot op 1 centimeter af. Leg de kersen in de pot, strooi de poedersuiker op de kersen en schenk…
- www.jerryke.be
Peren schillen, steeltje laten zitten Met citroensap inwrijven Poire erover schenken Peren afgedekt ± 2 uur in koelkast laten marineren, regelmatig met poire bedruipen In pan suiker en dooiers schuimig kloppen…
- www.ah.nl
Grill voorverwarmen op hoogste stand. Perziken over ovenschaaltjes verdelen. In diep bord frambozen met vork fijnmaken. Eau-de-vie en poedersuiker erdoor roeren. Frambozenpuree over perziken scheppen. Yoghurt over frambozenpuree…
- www.juliusjaspers.nl
Was en schrob de citroenen en laat ze drogen. Schil de citroenen met een dunschiller (wieltje), en snijd eventueel wit van de binnenkant weg. Meng de citroenschillen met eau de…
- njam.tv
Klop in een sauteuse de 3 eigelen los met de kristalsuiker. Voeg de kriekenlambiek toe zonder de fond van de fles. Giet in een hoge pot. Klop eerst los van…
- www.kookjij.nl
1. Was de peren, droog ze en prik ze rondom een paar keer in met een zilveren naald of een puntige cocktailprikker. Schik de peren in een gesteriliseerde pot, voeg…
- www.kookjij.nl
Was de rozijnen of cranberries in heet water en laat ze goed uitlekken. Doe ze in een schaal en voeg de eau de vie of kirsch toe. Laat afkoelen. Doe…
- www.kookjij.nl
Snijd 8 plakjes cake in de lengte op 3 mm dikte. Knijp 4 grote ronde bollen ijs, en wikkel de plakjes cake om het ijs. Zet de ijsbollen weer terug…
- www.kookjij.nl
Meng met de hand de marsepein, esprit, kleurstof, frambozenazijn en het citroensap. Strooi een laagje poedersuiker op een vel vetvrij papier en rol het mengsel uit tot ongeveer 1 centimeter…
- www.24kitchen.nl
Deeg Stap 1: Meng de poedersuiker boter bloem zout en het ei. Kneed met de hand of met de mixer tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en…
- www.24kitchen.nl
Deeg Meng de rietsuiker boter bloem ei en zout met elkaar en kneed tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat circa 15 minuten rusten. Rol het…
- www.juliusjaspers.nl
Smeer de bodem en de wanden van een caquelon (karakteristieke kaasfonduepan met steel) in met knoflook en verwam hierin de wijn. Smelt de kazen in de wijn en breng de…
- www.kookjij.nl
Coulis: De ingrediënten voor de coulis in de keukenmachine pureren en door zeef wrijven. Sorbetijs: Breng het water met de suiker aan de kook. Voeg frambozen, citroensap en zout toe…
- www.kookjij.nl
IJs: 1. Sla het eigeel met suiker in een kom tot het wit en schuimig is. Laat de room met de melk en het vanillestokje tegen de kook aan komen…
- deliciousmagazine.nl
Maal de koekjes fijn in een keukenmachine en meng met de gesmolten boter. Duw dit mengsel tegen de bodem en zijkanten van een ingevette rechthoekige vorm van 11 x 25…
- www.kookjij.nl
1. Peren. Breng in een grote pan 2 ltr. Water met de suiker een gespleten vanillestokje en de kruidnagelen zachtjes aan de kook, voeg het sap van 2 citroenen toe…
- www.kookjij.nl
Ganzenlever in de vriezer leggen. Schil de peren en verwijder klokhuis. Snijd de peren in kleine gelijkmatige blokjes. Verwarm de honing in een pan voeg bruine suiker en enkele druppels…
- www.kookjij.nl
Maak een stamppot van de gekookte aardappels, beetgaar gekookte snijbonen, room en boter. Breng de puree op smaak met zout en peper. Houd de puree warm. Kook voor de saus…
- www.kookjij.nl
Balkenbrij in plakjes snijden en hieruit 10 rondjes steken met een doorsnee van 4 cm. Kruid deze met peper en zout en bloem ze vervolgens licht met bloem. Bak ze…
