www.kookjij.nl
…tomaat, in blokjes gesneden wortel en bloemkoolroosjes toevoegen. Kruid naar smaak en besprenkel met cognac vervolgens de rucola erover verdelen. Deksel op de tajine laat dit +/- 120 min zachtjes pruttelen…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.keukenliefde.nl
…en bak mee, tot de ui zacht is. Blus af met de cognac en laat inkoken. Voeg de kalfsfond toe en kook in tot de helft verdampt is. Voeg de…
- www.kookjij.nl
…de verpakking. Verhit een scheut olie in een andere pan en bak hierin de garnalen kort roze en nét gaar. Flambeer ze – eventueel – met cognac (zet hiervoor je afzuigkap uit…
- www.kookjij.nl
…je het geheel mooi glad met een staafmixer. Voeg de overgebleven bouillon, de room en de cognac toe, roer alles goed door en maak het eventueel nog op smaak met…
- www.kookjij.nl
…cognac en de truffelpesto toe. Meng alles goed door elkaar en laat het eventjes sudderen. Voeg dan de gekookte pasta toe en schep alles goed door elkaar. Dien het gerecht…
- www.kookjij.nl
…met een staafmixer. Proef en breng op smaak met peper, zout en een scheutje Cognac of Vieux. Snijd de peterselie fijn en garneer de soep en druppel nog wat truffelolie over de soep.
- njam.tv
…meestoven. Voeg de tomatenpuree toe en laat 5 min. goed bakken. Voeg water en cognac toe en laat 15 min. doorkoken. Giet door een puntzeef en stamp met een lepel…
- www.kookjij.nl
…bekomt. Voeg de eieren en de gemalen noten toe. Meng de bloem en de droge gist en voeg eventueel een scheutje cognac toe. Doe het mengsel in een ingevette cakevorm…
- www.kookjij.nl
…de garnalen al omscheppend in ca. 5 minuten. Bak de knoflook 1 minuut mee. Schenk de cognac in de pan en laat het even bruisen. Voeg de wijn met de…
- njam.tv
Stoof de groenten. Voeg de rivierkreeftjes toe. Stoof kort en flambeer met de cognac. Voeg tijm, laurier, witte wijn en visfumet toe. Laat opkoken. Voeg de tomaten toe en kook…
- njam.tv
…Zeef de bouillon door een puntzeef. Druk goed door zo krijg je veel aroma. Warm zachtjes op en roer er de cognac en room door. Snijd voor het opdienen het…
- njam.tv
…Kleur de champignons licht aan en kruid met peper en zout. Voeg de mosterd toe en blus met de cognac. Kook alles bijna volledig in en doe dan de room…
- www.kookjij.nl
…zout en cayennepeper. Roer er de tomatenpuree en de cognac onder op hoog vuur. Flambeer eventueel. Voeg 3 liter water toe en laat 15 minuten doorkoken. Giet alles over een…
- njam.tv
…zijn. Doe de stukjes chocolade in een pan. Voeg er al roerend de room aan toe en daarna de koffie en cognac. Meng op laag vuur tot het geheel glad…
- njam.tv
…uit de oven, laat ze afkoelen en verdeel er plakjes pruim over. Warm de abrikozenjam even op met de cognac en wrijf er de bovenkant van de pruimen mee in.
- njam.tv
…de garnaalkoppen en de tomatenpuree erbij en laat even meebakken. Blus met cognac en flambeer. Voeg de tomaten toe en bevochtig met de witte wijn, de kippenfond en de room…
- njam.tv
…erbij en bak enkele minuten mee. Blus met cognac en roer de mosterd eronder. Giet de kalfsfond erbij en kook in voor de helft. Doe de room erbij en kruid…
- njam.tv
…de pan nadat het naar smaak gebakken is. Neem de pan met de aanbaksels van het vlees en giet hier de cognac bij. Flambeer door de cognac aan te steken…
- njam.tv
…stoof ze met de sjalot en en de amandelen. Voeg het lepeltje mosterd toe en bevochtig het geheel met de cognac, kook uit en voeg er de gevogeltebouillon aan toe…
- www.kookjij.nl
…champignons en tijm toe, blus af met een scheutje cognac. Breng de champignons op smaak met zout en peper en laat ze een beetje afkoelen. Doe de helft van het…
