njam.tv
…olie in een braadpan. Fruit de verse kruiden snel aan en zet apart. Bak in dezelfde pan de blokjes vlees mooi bruin en flambeer met de cognac. Zet het vlees…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
…sauspan en fruit de sjalot tot die glazig is. Blus met de cognac en flambeer even om de alcohol te laten verdampen. Voeg de runderbouillon toe en laat alles een…
- www.kookjij.nl
*Roer alle ingredienten door de sourcream en zet even apart. *Klop de slagroom flink stevig op. *Vouw de slagroom door het sourcream-mengsel,maar zorg dat het voorzichtig gebeurt, zodat…
- njam.tv
…stukken, voeg toe. Laat samen met de kaffirblaadjes een paar minuten aanbakken. Blus met de cognac en flambeer. Voeg de kokosmelk en het water toe. Kruid met de vissaus. Laat…
- www.kookjij.nl
…bakken. Snij een verse ananas in blokjes, doe ze bij het vlees en giet er de whisky of cognac over. Bestijk het vlees met honing. Zet de oven op 140°C…
- www.zoetrecepten.nl
…vanille extract, citroenrasp en cognac toe. Kneed tot een samenhangend deeg. Verpak de bal deeg in vershoudfolie en laat een uur rusten in de koelkast. Bestuif je aanrecht met maizena…
- www.kookjij.nl
…peper en zout. Neem de pan van het vuur en flambeer met de cognac. Doe het champignonmengsel erbij en laat alles goed doorwarmen. Kruid met 1 koffielepel kerrie en voeg…
- www.kookjij.nl
…citroensap toe. Laat de eiermassa onder voortdurend kloppen afkoelen. Spatel vervolgens voorzichtig de geklopte slagroom en de cognac door het geheel. Opmerking: vegetariërs vervangen de gelatine natuurlijk door agar-agar!
- www.kookjij.nl
…Voeg de sjalotjes en knoflook toe (in de pan waar de steaks werden gebakken) en fruit ze glazig. Giet er de Cognac over en van zodra de Cognac opgewarmd is…
- www.kookjij.nl
…ze worden gebakken in de koelkast. Breng het appelsap voor de saus aan de kook en roer er de cognac en de honing door. Roer het aardappelmeel aan met het…
- www.kookjij.nl
…zout en evt. wat cognac. Doe de massa in een licht beboterde terrinevorm. Gaar het geheel in een warm waterbad in de oven op ca 200 graden C. gedurende 45…
- www.kookjij.nl
…daarna nog 2 bakken. flenjes laten afkoelen. in mengbeker tonijn 50 gr boter, 1 el dille, cognac, anijslikeur, mosterdpoeder en peper pureren. tonijnmengsel over flensjes uitspreiden. kappertjes en 1 el…
- www.kookjij.nl
…2,5 liter aanvullen met de bouillon en aan de kook brengen. Vervolgens de sherry, cognac, room en krab toevoegen. Afbinden met maizena tot een licht gebonden soep. Garnalen afspoelen…
- www.kookjij.nl
Snijd de chorizo, de Spaanse peper (zonder zaadjes) en de gepelde ui in kleine stukjes en meng deze met de paprikapoeder en de eieren door het gehakt. Vorm van dit…
- www.kookjij.nl
…de cognac en de eierdooiers los. Plaats de kom in een pan waarin water tegen de kook aan wordt gehouden (au bain marie).Blijf zolang roeren en kloppen tot een…
- deliciousmagazine.nl
…wijn goed heet is en leg de deksel op de pan. Verwarm 1 uur. Roer er na het uur de cognac door. Schep in hittebestendige bekers of glazen en serveer.
- www.kookjij.nl
…Breng op smaak met peper, zout en scheutje cognac. Voeg tenslotte de tomatenconcassee toe. Dressing: Alle ingrediënten mengen en op smaak brengen met peper en zout. Sla: Was en meng…
- www.kookjij.nl
…op hoog vuur om en om. Voeg de cognac er aan toe en flambeer deze. Als de alcohol verdampt is en niet meer brand, de helft van de gezeefde tomaten…
- www.kookjij.nl
…kip. Haal het witloof uit de pan en houd warm. Blus de pan met de cognac en de fond. Voeg de veenbessenconfituur toe en laat de saus grondig inkoken. Van…
- www.kookjij.nl
…stukjes. Verwarm de bouillon, Franse cognac en de 1 ½ dl room in een pannetje, doe er de eendenlever bij en laat het 1 à 2 minuten zachtjes trekken. Laat…
