www.kookjij.nl
Doe alle kruiden en sausjes door elkaar in een vijzel en maak er een mooi glad papje van. Wrijf de kip ermee in. Braad circa 45 minuten in een voorverwarmde…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
…gesneden sjalot en witloof aan toe. Stoof alles samen gedurende een paar minuutjes. Blus met de cognac en de gevogeltebouillon, voeg tijm en laurier toe. Laat zo’n halfuurtje op…
- www.kookjij.nl
…De stroop wat laten afkoelen en dan de wijn + cognac + kaneelpoeder + gemberpoeder erdoor mengen. Giet wat siroop over elk dessert en laat de schaaltjes ± 30 minuten in de koelkast voordat…
- njam.tv
…toe en laat dat alles nog 10 minuten sudderen. Voeg een scheutje cognac toe en breng op smaak met peper en zout. Werk eventueel af met verse langoustines. Dit recept…
- www.kookjij.nl
…een pan, in een mengsel van de kersen met siroop, kaneelstokje, cognac en sinaasappelschil. Breng het mengsel aan de kook. Laat het mengsel zonder deksel in circa 20 min. zachtjes…
- www.kookjij.nl
…Roer beetje voor beetje de chocolade erdoor. Voeg nieuwe chocolade toe als de andere gesmolten is. Roer de cognac erdoor tot een gladde saus ontstaat. Serveer de saus op kamertemperatuur.
- www.kookjij.nl
…bakken tot ze wat vocht gaan loslaten. Roer er dan op hoog vuur een scheutje cognac of wijn door. Als je de zoete smaak wat wilt versterken kun je een…
- njam.tv
…peper en zout, verhit op hoog vuur (of de barbecue) en laat een paar minuutjes bakken. Blus de aromaten vervolgens met de cognac en de witte wijn. Laat de alcohol…
- www.kookjij.nl
…koken.Nu een theelepel instantkoffie er door roeren en dan een 2 eetlepels frambozenjam.De cognac of whisky er bij en in de fik steken.Tenslotte de wijnazijn er door…
- www.kookjij.nl
…chocolade in en voeg wat cayennepeper toe. Breng op smaak met cognac. Haal het vlees uit de oven en laat 10 minuten rusten. Snij het daarna met een electrisch mes…
- www.kookjij.nl
…Roer de honing los met de witte wijn en suiker en 3 el. van het citroensap en cognac. Leg hierin de schil van de citroen en laat 1 uur marineren…
- www.kookjij.nl
*Verhit de cardamom bonen in een droog pannetje gedurende 5 minuten op een laag vuurtje en voeg daarna de melk en room toe.Dan het vanille merg + stokje.Het mengsel…
- njam.tv
…olie in een braadpan. Fruit de verse kruiden snel aan en zet apart. Bak in dezelfde pan de blokjes vlees mooi bruin en flambeer met de cognac. Zet het vlees…
- njam.tv
…laat even ontzuren en voeg dan nog de witte wijn, de Madeira, de cognac, de tijm en de laurier toe. Breng aan de kook en laat reduceren tot het volledig…
- njam.tv
…stukken, voeg toe. Laat samen met de kaffirblaadjes een paar minuten aanbakken. Blus met de cognac en flambeer. Voeg de kokosmelk en het water toe. Kruid met de vissaus. Laat…
- www.zoetrecepten.nl
…vanille extract, citroenrasp en cognac toe. Kneed tot een samenhangend deeg. Verpak de bal deeg in vershoudfolie en laat een uur rusten in de koelkast. Bestuif je aanrecht met maizena…
- www.kookjij.nl
…bloem met bakpoeder, specerijen en zout op. Voeg het krentenmengsel en de whisky (of cognac) toe. Spatel alles voorzichtig door elkaar en doe het in de springvorm. Bak de cake…
- www.kookjij.nl
Stoof de groenten aan in een beetje boter goed kruiden met de hierboven vermelde kruiden , room en cognac toevoegen . Even laten inkoken en desnoods een beetje binden.
- www.kookjij.nl
…citroensap toe. Laat de eiermassa onder voortdurend kloppen afkoelen. Spatel vervolgens voorzichtig de geklopte slagroom en de cognac door het geheel. Opmerking: vegetariërs vervangen de gelatine natuurlijk door agar-agar!
- www.kookjij.nl
…kook de soep 30 min op heellaag vuur. Draai het vuur uit, verwijder het doekje en roer de cognac erdoor. Rooster het brood licht, schep de soep in 4 vuur-…
