…met de boter op middelhoog vuur. Bestrooi met de bloem en roer goed om. Blus met de cognac en bouillon, blijf roeren om klonters te voorkomen. Voeg de room toe…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.mistrix-recepten.nl
…met stukjes beurre manié door deze er goed door te kloppen, geef er de knoflook en de cognac bij. Smelt de rest van de boter in een pan en als…
- www.mistrix-recepten.nl
…Leg ze op de groenten, geef er zout en peper over, de cognac en de wijn en de marjolein. Geef er ook de olie over. Laat de rug 24 uur…
- www.mistrix-recepten.nl
…gladde dikke saus ontstaat. Maak de saus af met cayenne, zout en een scheutje cognac. Leg de tomaten in een ovenschotel, leg de asperges erop en bedek met de saus.…
- www.foodiesmagazine.nl
…Meng het vlees met het sjalottenmengsel, de cognac en alle gemalen specerijen goed en krachtig door elkaar, zonder er te veel lucht in te kneden. Vul de patévorm met het…
- www.foodiesmagazine.nl
…uien. Verhit de boter in een pan en fruit er de ui glazig in. Voeg de suiker en de cognac toe en flambeer de cognac, bijvoorbeeld met een lange lucifer…
- receptenvandaag.nl
1. Pel de Hollandse garnalen en bewaar de koppen voor de bisque te maken. 2. Versnij de spitskool zeer fijn, kook kort in gezouten water, stoof op het moment aan…
- receptenvandaag.nl
…bruin. Bestrooi met wat zout en peper, flambeer met de cognac en schep het uit de pan. 7. Doe het spek in de pan en laat circa 5 minuten bakken…
- www.jerryke.be
…naar smaak). Kruid met peper en zout. Giet 1/2 dl cognac bij het vlees en flambeer (weg van de dampkap). Haal uit de pan en hou warm. Giet het…
- www.jumbo.com
…ve-tsin, spice powder en cognac. Bij voorkeur een dag van tevoren marineren en in de koelkast bewaren. Doe de bouten op een braadslede en giet er 3 eetlepels olie…
- www.jumbo.com
…blus af met de cognac en laat kort doorwarmen. Zeef de bouillon en roer er het slakkenvocht en de room door. Schep het paddenstoelenmengsel door de soep en breng op…
- www.libelle-lekker.be
…de beschuiten, de gehakte pistachenoten, de gember en de cognac. Breng op smaak met peper en zout. Vul er de parelhoenders mee. Bekleed de parelhoenborst met druivenblad en spek en…
- www.libelle-lekker.be
…de uien, de look en de peperbolletjes in een kom, voeg het kruidentuiltje en de cognac toe en leg het konijn erbij. Overgiet met donker bier. Laat 1 nacht marineren…
- www.libelle-lekker.be
Maak de compote. Schil en ontpit de kweeperen en snij het vruchtvlees in blokjes. Schil en rasp de gember. Doe de kweeperen samen met de gember, 50 milliliter water, de…
- www.mistrix-recepten.nl
…licht bruin worden. Geef er dan bij beetjes de marinade bij, de kippebouillon en de cognac. Breng het aan de kook en laat 15 minuten zachtjes koken. U moet nu…
- www.mistrix-recepten.nl
…Voeg de fijngehakte truffel bij de farce. Geef er de cognac bij en meng het zeer goed. Vul nu de vissen hiermee en laat ze 20 minuten in wat boter…
- www.mistrix-recepten.nl
…leg in het midden de champignons. Houd alles warm. Deglaseer de braadboter af met de cognac, voeg de hete pepersaus toe en een scheutje citroensap, verwarm nog even en schenk…
- www.mistrix-recepten.nl
…laurier en rozemarijn, zout, peper, cognac en de olie. Meng alles goed en laat minstens 5 uur marineren. Snij intussen het spek in juliënne, Schil de derde ui en snij…
- www.mistrix-recepten.nl
…bouillon met twee eetlepels tomatenpuree toe en laat nog 10 minuten sudderen. Geef er dan de cognac bij. Leg de stukken konijn terug in de pan en laat nog even…
- chickslovefood.com
Splits de vier eieren, dus eierdooiers en eiwit apart. Dit gaat het makkelijkst bij verse eieren. Let op, dit is een precies werkje. Een minidruppel eigeel bij je eiwit, en…

