www.ah.nl
…de knoflook, kruiden en cognac toe aan de uien en bak mee. Schenk de runderfond en het kokende water erbij en voeg de pasta toe. Schep alles door elkaar, zet…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.foodiesmagazine.nl
…Klop er de gesmolten chocolade, de eidooiers en de cognac doorheen. Doe het mengsel in een spuitzak en spuit bolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Laat de truffels ca…
- 15gram.be
…roerbak op hoog vuur. Kruid met peper en zout. Blus met de cognac en laat de alcohol verdampen. Schenk er de room bij en laat even inkoken. Roer de bieslook…
- njam.tv
…moment aan de saus toe en laat even doorkoken. Giet er daarna nog een scheutje goede cognac bij. Kook de aardappelen, giet ze af en stamp ze tot een homogeen…
- njam.tv
Doe de bloem samen met de boter en de eieren, het zout en de cognac in de keukenrobot. Meng tot een mooi deeg (gebruik hiervoor de deeghaak). Verdeel het deeg…
- www.kookjij.nl
…de staafmixer de massa pureren en passeren door een zeef. Verfijn de smaak met een scheutje cognac en een snuifje cayennepeper. Spinazie: Was de spinazie en droog in de sladroger…
- www.kookjij.nl
…beter verspreiden. Verwijder het overtollige vet uit de pan en voeg de walnootstukjes toe. Bak de nootjes even aan in de braadpan en flambeer met cognac (weg van de dampkap). …
- www.kookjij.nl
Zet bospaddenstoelen in kalfsfond op het vuur, voeg madeira en cognac toe en laat tot de helft inkoken. Voeg dan slagroom toe en laat inkoken tot een lichtgebonden saus. Wrijf…
- www.kookjij.nl
Klop de slagroom lobbig met poedersuiker. Roer in hittebestendige glazen 1-2 el bruine suiker met een borrelglas Spaanse brandy tot de suiker is opgelost. Schenk de glazen tot 1…
- www.kookjij.nl
Gamba's pellen. Koppen en schalen ± 2 min bakken in olie. Tomatenpuree, knoflook, cognac en fond toevoegen en ± 10 min koken. Alles zeven. Vocht verwarmen. Waterkers erbij. Pureren. Op smaak…
- www.kookjij.nl
…suiker is opgelost. Op hoog vuur aan de kook brengen en tot lichte karamel laten koken. Sinaasappelplakken op bakplaat leggen en karamel erover schenken. Laten harden. Syllabub: Sherry of cognac…
- www.kookjij.nl
…eieren en voeg de dooiers met het zout, poedersuiker, vanillesuiker en cognac toe. Schep de bloem erdoor en voeg de gesmolten boter toe. Klop de eiwitten zeer stijf en spatel…
- www.kookjij.nl
…chocola op lage temperatuur en meng voorzichtig met de eieren.Breng op smaak met de cognac.Zet 4 uur koud weg.Zet voor de saus de suiker op in een…
- www.jumbo.com
…salie, sjalotjes en het zout in de keukenmachine en maal fijn. Meng het gemalen vlees met de stukjes vlees en de cognac in een grote kom. Dek af en laat…
- www.libelle-lekker.be
…Laat de stukken bruin kleuren in een klont boter en een scheut olie. Blus de pan met de cognac. Breng aan de kook en laat de alcohol vervliegen. Doe groenten…
- www.libelle-lekker.be
…el boter, fruit er de sjalot en de knoflook in en voeg de laurier en tijm toe. Blus met de cognac en de bouillon. Laat tot 3/4 inkoken, voeg…
- www.mistrix-recepten.nl
…roer goed en voeg de ui en wortel toe. Geef er zout en peper over en flambeer het met de cognac. Geef er de helft van de witte wijn bij…
- www.mistrix-recepten.nl
…Strooi er een beetje tijm over en wat pasteikruiden. Schenk er de cognac over en laat een nacht marineren. Hierna laten we de borstfilets uitlekken en snijden ze in repen…
- www.mistrix-recepten.nl
…niet te hoog vuur. Haal de uitjes uit de pan en houd ze warm. Flambeer het vlees met de cognac. Zet dan de pan van het vuur. Schil en hak…
- www.mistrix-recepten.nl
…wat boter. Voeg dan de schelpdieren toe, laat deze even meestoven, flambeer ze met de cognac, haal ze uit de pan en houd ze warm. Snij de tomaat concassée. Leg…
