Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de bloem met het bakpoeder, de suiker, het gemberpoeder en een mespunt zout in een kom. Schep de rozijnen en 3/4…
Djah
408 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
In kommetje kruiden door elkaar mengen. Vlees met kruiden inwrijven en kruiden ca. 10 min. laten intrekken. overgebleven kruiden in goed afgesloten potje bewaren.
- www.ah.nl
Snijd met een dunschiller de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Snijd de schil in lange, dunne reepjes. Verwijder de steeltjes van de peterselie en de…
- www.ah.nl
Week intussen de saffraandraadjes 10 minuten in 1 eetlepel kokendheet water. Kook intussen de ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de boter en de saffraan met vocht in…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de gember en wrijf of maal de kunyit fijn. Was de rijst en laat deze uitlekken. Meng de kunyit met de gember, de kerrie, het zout, de suiker en…
- www.ah.nl
Bereid de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de noedels na 2 min. met een vork los. Giet ze af en laat ze uitlekken. Verhit een wok, voeg…
- www.ah.nl
Snijd de kabeljauw in stukjes. Leg de groenten in een ovenschaal. Verdeel de kabeljauwfilet en garnalen erover. Bestrooi met de gemberpoeder, chilipoeder en zout. Dek af met de groenten. Zet…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kneed boter, suiker, eieren, gember, bakmeel en een mespunt zout door elkaar tot een soepel deeg. Bestuif het aanrechtblad met bakmeel of bloem…
- www.kookjij.nl
…Het vocht is santen. Ui en knoflook fijn snipperen en vermengen met djahé + sambal + kemirienoten. De olie verhitten in de wok en het uimengsel 2 minuten roerbakken. Voeg dan ketjap…
- www.kookjij.nl
VLEES: (marineren) Meng alle ingrediënten goed door elkaar en en smeer /wrijf het vlees hiermee in. Vlees minimaal enkele uren in deze marinade laten liggen en regelmatig wentelen zodat de…
- www.kookjij.nl
Snijd het vlees in stukjes en kook het. De fijngesneden kruiden, sambal en pepers heel licht fruiten in olie. Voeg vervolgens het vooraf gekookte vlees toe. Meng het goed door…
- www.kookjij.nl
…de lomboks en hak ze fijn. Schil de djahé en hak deze ook fijn. Pel de knoflook en hak ze fijn. Hak de tomaten fijn, meng ze met het water…
- www.kookjij.nl
Vlees in blokjes snijden Ketoembar, djahé, knoflook en sambal er door mengen. Bakje gado-gadosaus vloeibaar maken met santen en 5 eetl. water Croma smelten. Vlees aanbraden en bruinbakken Na…
- www.kookjij.nl
Verwarm de olie in een wadjang (wok) en bak hierin knoflook en djahé tot ze gaan geuren. De gewassen rijst en sherry toevoegen en nog 1 min. ombakken. Schenk de…
- www.kookjij.nl
melk in een pan doen. doe daarbij de pindakaas-sambal-knoflook-vetsin-djahe-ketjap-maggie en de suiker. Roer alles tot een mooie saus. als hij te dik is doe…
- www.francescakookt.nl
Bak de sesamzaadjes een minuut of 6 op 170 graden op je barbecue zodat de smaken mooi loskomen. Je kunt ze ook even roosteren in een koekenpan op middellaag vuur…
- www.kookjij.nl
Meng de vleesblokjes met peper, zout en djahe onder elkaar en laat een kwartiertje intrekken. Smelt de boter en bak hierin de vleesblokjes rondom bruin. Bak dan de sjalotjes, knoflook…
- www.kookjij.nl
Wrijf de kip in met wat peper en zout en braad het aan in wat olie. Voeg er dan de uien en kruiden aan toe. Daarna het water en de…
- www.kookjij.nl
Draai alle ingrediënten in de keukenmachine tot een gladde saus ontstaat.
- www.kookjij.nl
*Maak in de vijzel een pasta van de uien,knoflook,sambal trassi,kunjit,laos,djahé,kemiri-olie en zout (of liever 2 eetlepels ketjap Benteng manis),ketumbar,djinten,de serehstengels…

