www.ah.nl
Snijd met een dunschiller de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Snijd de schil in lange, dunne reepjes. Verwijder de steeltjes van de peterselie en de…
Djah
408 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Stoom de vissen in een stoompan half gaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak dan de vissen bruin en en verder gaar. Verwijder de graten en het…
- www.ah.nl
Snijd de kabeljauw in stukjes. Leg de groenten in een ovenschaal. Verdeel de kabeljauwfilet en garnalen erover. Bestrooi met de gemberpoeder, chilipoeder en zout. Dek af met de groenten. Zet…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de bloem met het bakpoeder, de suiker, het gemberpoeder en een mespunt zout in een kom. Schep de rozijnen en 3/4…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kneed boter, suiker, eieren, gember, bakmeel en een mespunt zout door elkaar tot een soepel deeg. Bestuif het aanrechtblad met bakmeel of bloem…
- www.kookjij.nl
…Het vocht is santen. Ui en knoflook fijn snipperen en vermengen met djahé + sambal + kemirienoten. De olie verhitten in de wok en het uimengsel 2 minuten roerbakken. Voeg dan ketjap…
- www.kookjij.nl
Snijd het vlees in stukjes en kook het. De fijngesneden kruiden, sambal en pepers heel licht fruiten in olie. Voeg vervolgens het vooraf gekookte vlees toe. Meng het goed door…
- www.ah.nl
Bereid de eiermie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de noedels na 2 min. met een vork los. Giet ze af en laat ze uitlekken. Verhit een wok, voeg…
- www.kookjij.nl
Verwarm de olie in een wadjang (wok) en bak hierin knoflook en djahé tot ze gaan geuren. De gewassen rijst en sherry toevoegen en nog 1 min. ombakken. Schenk de…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de gember en wrijf of maal de kunyit fijn. Was de rijst en laat deze uitlekken. Meng de kunyit met de gember, de kerrie, het zout, de suiker en…
- www.ah.nl
Week intussen de saffraandraadjes 10 minuten in 1 eetlepel kokendheet water. Kook intussen de ravioli volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg de boter en de saffraan met vocht in…
- www.kookjij.nl
Vlees in blokjes snijden Ketoembar, djahé, knoflook en sambal er door mengen. Bakje gado-gadosaus vloeibaar maken met santen en 5 eetl. water Croma smelten. Vlees aanbraden en bruinbakken Na…
- www.kookjij.nl
VLEES: (marineren) Meng alle ingrediënten goed door elkaar en en smeer /wrijf het vlees hiermee in. Vlees minimaal enkele uren in deze marinade laten liggen en regelmatig wentelen zodat de…
- www.kookjij.nl
…de lomboks en hak ze fijn. Schil de djahé en hak deze ook fijn. Pel de knoflook en hak ze fijn. Hak de tomaten fijn, meng ze met het water…
- www.francescakookt.nl
Bak de sesamzaadjes een minuut of 6 op 170 graden op je barbecue zodat de smaken mooi loskomen. Je kunt ze ook even roosteren in een koekenpan op middellaag vuur…
- www.kookjij.nl
Zet de oven alvast aan op 180 graden (boven- en onderwarmte). Verdeel de kabeljauw in stukken en bestrooi ze rondom met zout, peper, gemberpoeder en chilivlokken. Maak in een ovenschaal…
- www.kookjij.nl
Wrijf de kip in met wat peper en zout en braad het aan in wat olie. Voeg er dan de uien en kruiden aan toe. Daarna het water en de…
- www.kookjij.nl
Draai alle ingrediënten in de keukenmachine tot een gladde saus ontstaat.
- www.kookjij.nl
…wat zout en peper. Laten uitlekken en de bouillon bewaren. Week de kokos in warm water. Snij de lappen in blokjes en vermeng ze goed met de djahé, ketoembar, chilipoeder…
- www.kookjij.nl
…Insmeren met een mengsel van de olijfolie, knoflook en djahé. In de grillpan 3 tot 4 minuutjes op hoog vuur grillen. Op het bord de sweet chili saus eroverheen doen.
