Snijd de kool in zeer dunne reepjes en de komkommer in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de saus fijn en meng deze door de groenten. Laat het…
Atjar
277 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten en de knoflook zeer fijn. Snijd de komkommer in blokjes. Meng alle ingedriënten goed door elkaar en laat het nog even intrekken.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd eerst de ongeschilde komkommers in kleine stukjes. Bestrooi deze met zout en laat de komkommer uitlekken. Snijd de ui en de lombok fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
…de suiker is opgelost. Vervolgens laten afkoelen en giet dit over de zilveruitjes die in een pot zijn gedaan en laat de saus eerst intrekken voordat de atjar gebruikt wordt.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de 1/2 ui zeer fijn evenals de knoflook. Wrijf of maal de kunyit en de gember fijn tot een pasta en rooster de kemiri droog in een koekepaan…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de sperziebonen schoon en zet deze rechtop in een pot. Voeg de kruidnagels, de sambal en de pepperkorrels toe. Verhit in een pan het water en voeg de suiker…
- www.ah.nl
…veroorzaakt een branderig gevoel. Azijnmengsel over groenten schenken en atjar laten afkoelen. Afgesloten verpakt in schone glazen potten of plastic bewaardoosjes is atjar in de koelkast nog enkele dagen houdbaar.
- www.lekkerensimpel.com
…azijnmengsel erbij. Laat goed afkoelen en doe de deksel erop. Bewaar de atjar in de koelkast totdat je gaat eten. Je kunt de atjar een week in de koelkast bewaren.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotjes en de rawits in reepjes/plakjes. Meng het water, de palmsuiker, de azijn en het zout en roer totdat de palmsuiker is opgelost. Meng dan de sjalotjes…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de knoflook, de gember, de kunyit, de kemiri en de laos fijn. Snijd de sjalotten en de kool in dunne reepjes. Snijd de komkommer doormidden en ontpit…
- www.kokkieblanda.nl
Haal de blaadjes van de steeltjes en sijd de steeltje in stukken. Snijd de sjalotten en de ontpitte lomboks in dunne reepjes. Meng alle ingrediënten door elkaar in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan de azijn met de gember voor 5 minuten en laat dit vervolgens afkoelen. Snijd de bieten in stukjes. Meng de kruidnagelen met de bieten en giet…
- www.24kitchen.nl
Snijd de halve spitskool superfijn en de rode uien in dunne ringen. Snijd de gember in plakken en snijd de peper in stukjes. Meng de azijn suiker en water. Voeg…
- www.foodiesmagazine.nl
…Zorg ervoor dat alle groenten ondergedompeld blijven. Sluit de pot met een deksel met waterslot. Laat de atjar 10 tot 14 dagen op kamertemperatuur fermenteren. Als je geen waterslot hebt…
- www.jumbo.com
Schil de komkommer. Snijd de komkommer in de lengte in vieren en verwijder de zaadlijsten. Snijd de komkommer in blokjes. Was de paprika. Verwijder de zaadlijsten en zaadjes en snijd…
- www.jumbo.com
…er weer bij, roer goed door en laat het geheel afkoelen tot gebruik. Tip: Bewaar de atjar in een afgesloten jampot in de koelkast. De atjar is hierdoor lang houdbaar.
- www.jumbo.com
…verkleurt iets. Schep de komkommers door het warme azijnmengsel en laat afkoelen. Schep de atjar ketimoen in een glazen pot en bewaar in de koelkast. Maakt de Indonesische komkommer salade…
- www.ah.nl
Halveer de komkommer in de lengte. Schep met een lepel de zaadlijsten uit de komkommer en snijd de komkommer in dunne plakjes. Snijd de paprika in de lengte en halveer…
- www.foodiesmagazine.nl
Rooster de kemirinoten in een droge pan goudbruin. Maak de spitskool schoon, verwijder de harde stronk en snijd de kool klein. Schrap de wortel en snijd of rasp hem klein…
- www.ah.nl
Snijd de komkommer in de lengte doormidden. Schraap met een lepel de zaadlijsten eruit en snijd in de breedte in dunne plakjes. Snijd de sjalot in dunne halve ringen. Maak…

