www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de stukken kip met de bumbu en laat dit 45minuten marineren. Verhit…
Asem
551 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh voor 3 minuten. Voeg vervolgens het zout, de asem, de jerut purutblaadjes en de kokosmelk toe en laat dit mengsel aan de kook komen. Vervolgens de kip weer…
- www.kokkieblanda.nl
…de kokosmelk, het zout, de suiker en de asem toe en stoof dit voor 3 minuten. Dan de garnalen en het limoensap toevoegen en dit nog 6 minuten laten sudderen.
- www.kokkieblanda.nl
…Meng de asem met het water en het zout. Snijd de tahu in plakken en deze in driehoekjes en meng dit met het asemwater en laat dit 1 uur intrekken…
- www.kokkieblanda.nl
…en de knoflook in plakjes. Snijd de lomboks in ringetjes. Meng de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de long in stukjes. Kook de long samen met de bumbu, het asemwater, de salam, de palmsuiker, het zout en het kokoswater totdat…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Kook de kip in het kokoswater gaar samen met de jeruk purut, de laos en de sereh. Schep…
- www.kokkieblanda.nl
…toe en bak deze rondom bruin. Dan zoveel water toevoegen dat de kip bijna onder staat en als het kookt de asem met de kokosmelk, de suiker en het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…de rawit en het zout fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalot en de knoflook…
- www.kokkieblanda.nl
…voor 4 minuten. Voeg dan de asem en de kokosmelk toe en laat het geheel 5 minuten zachtjes sudderen en meng dan het limoensap en de vissaus erdoor. giet de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tomaat en de lenteui fijn. Kerf de vis aan de zijkanten in en wrijf de vis in met het zout. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…met de sereh en het zout voor 2 minuten. Voeg dit vervolgens bij het vlees samen met de kecap en de asem en laat dit nog 45 minuten zachtjes stoven.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Maak de vis schoon en snijd deze in stukken (formaat moot). Verhit in een wok/wadjan olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
…maal deze daarna fijn. Meng vervolgens de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de sereh…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en marineer het vlees hiermee voor tenminste 30 minuten. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de tauge kort in water en laat deze uitlekken. Snijd de komkommer in stukjes, de wortel in reepjes en de radijsjes in plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd het vlees in blokjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de bumbu voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken en rasp de kokos. Bak de kokos goudbruin droog in een koekenpan. Snijd de sjalotjes, de knoflook en de sereh fijn. Wrijf of maal de…
