…anders gaat het deeg klonteren en wordt het een grote bal. Verspreid de crumble over de kersen in de ovenschaal(tjes). Verwarm de kersen crumble 35 minuten op 200 graden.

…Lepel het cakedeeg in de vorm. Brokkel er de ricotta over en verdeel de kersen over de ricotta. Verdeel de crumble over het deeg en bak de cake gaar in…

…Prik gaatjes in de bodem en strooi het paneermeel erover. Verdeel de kersenvulling gelijkmatig over de bodem. Rol het resterende deeg uit en snijd repen van 0,5 cm breed…

…toe en meng goed door. Spatel er de muesli door. Ontpit de kersen en meng door het beslag. Knip 12 vierkante stukjes bakpapier van 13x13. Leg deze in een muffinstray…

…de bakplaat in met boter. Leg op elk plakje bladerdeeg wat kersenvulling en vouw het diagonaal dicht als een appelflap. Bestrijk de flapjes met geklopt ei, strooi er kristalsuiker over…

…lekkers mee kunt maken? We mogen Yvette’s recept voor een omgekeerde kersentaart met amandel alvast met je delen. In het boek proef je de seizoenen. Dat betekent in de…

Spoel de kersen, ontpit, verwijder de steeltjes en doe samen met het citroensap in de blender. Mix fijn. Breng de suiker met 200 ml water aan de kook in een…

…Tips: Lekker met een bol ijs of slagroom. Zijn er geen verse kersen verkrijgbaar? Gebruik dan kersen uit pot Ook leuk om de crumble te verdelen over kleine ovenschaaltje zodat…

Verwarm de oven voor tot 180°C. Meng het fruit met de rabarbercompote. Verdeel het fruitmengsel over een ovenschaal van ø8cm. Meng de boter met bloem en vervolgens de suiker totdat…

Kersen wassen, ontstelen en ontpitten. Doe ze samen met kaneel, kruidnagels en wodka in een fles met brede hals. Laat het mengsel op een donkere plaats 4 weken rijpen en…

…de vanillesuiker. Klop de slagroom bijna stijf. Meng alles goed en spatel als laatste de slagroom erdoor. Verdeel de kersen over de bodem. Houd er een aantal achter voor decoratie…

Was de kersen, halveer ze en haal de pitten eruit. Klop de eieren met de melk en voeg een snufje zout toe. Voeg beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel toe…

Was de kersen, verwijder de steeltjes en ontpit ze. Breng de wijn met de suiker aan de kook. Voeg de kersen toe en laat de siroop in 15 min. zachtjes…

…Dus, besmeer het gesuikerde deeg volledig met een dunne laag van de kersenpuree en rol het deeg van twee kanten naar het midden. Rol de hele staaf nu voorzichtig in…

…proces van de voorbereidingen tot het koken tot het uiteindelijk samen opeten van de maaltijd. We mogen een lekker recept uit dit boek met jullie delen: voor een kersen tulband…

…laat afkoelen. Doe de room, het vanille-ijs en een scheutje kirsch in een maatbeker en mix goed schuimig. Verdeel de kersen over glaasjes. Giet er een beetje milkshake over…

…Haal uit de oven en laat afkoelen tot gebruik. Maal de helft van de kersen met de suiker fijn in de keukenmachine. Schenk in een kleine steelpan en laat al…

…kersenvulling in het hoekje. Klap het deeg dicht en druk goed aan met een vork. Bestrijk de bovenkant van de kersenflappen met water en bestrooi met kaneelsuiker. Leg de kersenflappen…

…fix als je de kersenflappen wat langer wil bewaren. Halveer de flappen voorzichtig en verdeel wat slagroom op de onderste helft. Leg daar wat (ontpitte) kersen op en de bovenzijde…

…met het deeg. Verdeel de kersencompote over de taartbodem. Rol de rest van het deeg (niet te dun) uit tot een rondje net iets groter dan je taartvorm. Steek hier…