Snijd een kapje van het brood en hol het brood enigszins uit. Was de tomaten en snijd ze in blokjes. Maak de paprika schoon en snijd hem in repen. Was…

Bereiding Verwarm de oven op 200 graden. Snijd de puntpaprika’s over de lengte open en verwijder de zaden en de steeltjes. Snijd de tomaatjes in vieren en snipper het…

Snijd de broodjes open en besmeer de bovenste helften met de tomatenketchup. Beleg de onderste helften van de broodjes met de salami en mozzarella. Bestrooi de mozzarella met de basilicum…

Italiaanse courgette-gehaktschotel Verwarm de oven voor op 200 ºC. Pel en snipper de ui. Halveer de paprika in de lengte verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes…

…goed door.Voeg de tomaten en de Italiaanse kruiden toe. Laat de tomatensaus met deksel op de pan circa 8 minuten rustig koken.Italiaanse ovenschotel met kalfslappen Kook de pasta…

Steek de barbecue aan, zorg voor indirecte warmte op ongeveer 180°C. Laat de zongedroogde tomaten uitlekken en snij ze grof. Rooster de pijnboompitten zonder vetstof. Smeer over de volledige filet…

Bereiding Verwarm de oven voor op 200° graden of verwarm de barbecue. Leg de stukken vis op een stuk aluminiumfolie. Besprenkel ze met het sap van de citroen en maak…

Oven op 200 °C voorverwarmen. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Van kool vijf buitenste bladeren verwijderen. Deze worden niet gebruikt. Naar smaak vier tot vijf bladeren per persoon nemen, wassen en…

Schraap de wortelen, snij ze in stukken. Borstel de champignons schoon. Pel de uien en de knoflook, snipper ze grof. Schroei het lamsvlees rondom dicht in olijfolie. Leg de gesneden…

…even doorwarmen. Verdeel het stoofpotje over enkele diepe borden of kommetjes en kruid met de chilivlokken. Werk af met enkele extra takjes tijm en basilicumblaadjes. Lekker met krokant Italiaans platbrood.

…Roer redelijk snel en zet dan de pan weer terug op het vuur. Breng de Italiaanse chocolademelk weer aan de kook en zet alvast de maïzena en eventueel suiker klaar.…

Kook de rijst gaar volgens de verpakking in een pan met water en zout.Italiaanse gehaktballen Pel en snipper de ui. Pluk en hak de kruiden.Meng de kruiden en…

Breng een pan met water en zout aan de kook voor de aardappels en eieren.De aardappels en eieren koken: Schil de aardappels en snijd ze in vieren. Kook de…

…verpakking. Breng op smaak met versgemalen peper en roer er een scheutje olijfolie extra vierge door. Italiaanse salami-bonenpot Pel en snipper de uien. Pel en snijd de knoflook fijn…

…tomaatjes in tweeën. Meng de sla met de Italiaanse dressing, tomaatjes en mozzarella balletjes. Scheur de parmaham in stukken en verdeel over de Italiaanse salade samen met de pijnboompitten. Tip:…

…knoflook toe. Verdeel de vis over de schaal en bedek het geheel met de plakken tomaat. Breng zout, peper en Italiaanse kruiden aan over de tomatenplakken. Zout mag royaal zijn…

Meng 4 el olijfolie met de azijn en oregano. Halveer de tomaatjes en schep ze door de balsamicodressing. Breng op smaak met peper en laat minstens 2 uur afgedekt marineren…

Verhit in een (soep)pan 1 el olijfolie. Fruit de knoflook 2 min. Voeg de blikken tomaat, 1 blik water en het bouillontablet toe. Kook de soep 5 min. zachtjes…

Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook de aardappelen in 20 min. gaar. Verhit intussen in een koekenpan de boter en bak de worst in 12-15 min…

…courgette en Italiaanse kruiden erbij en bak dit 5 minuten mee. Na 5 minuten voeg je de ui en tomato frito toe en bak je het geheel nog 2-3…