Hoisinsaus staat bij ons steevast op tafel als we genieten van onze favoriete Aziatische hapjes. Van Pekingeend tot dim sum, maar ook bij (gestoomde) groenten en spring rolls past de stroperige, zoet-hartige…

…de wortel 3 min. Schep de gember en de knoflook erdoor en bak nog 1 min. Voeg de hoisinsaus met het citroensap en de ketchup toe. Breng aan de kook…

…in en vouw goed dicht. Stoom of frituur de dimsum. Hoisinsaus Pel en hak de knoflook. Meng met de ketjap bonenpasta sesamolie suiker door elkaar. Breng op smaak met de…

Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Bak de roerbakmix al omscheppend 4 min. Voeg de kikkererwten toe en bak nog 1…

…er de prei bij en bak al omscheppend in 3 min. beetgaar. Voeg de hoisinsaus toe en bak nog 1 min. Breng op smaak met peper. Schep de noedels in…

Het nederige karbonaadje wordt opeens een echte showpony als je 'm combineert met een zelfgemaakte hoisinsaus. Heel eenvoudig om te maken en lekker met wat rijst en paksoi of spinazie…

Met deze kip met hoisinsaus maak je een gezonde, koolhydraatarme versie van taco's. Dé truc: slablaadjes in plaats van wraps. Dat maakt deze lunch of lichte maaltijd lekker fris…

…komkommer, pannenkoekjes, Sriracha en hoisinsaus, en vul aan tafel de pannenkoekjes. Tip: heb je nog een beetje over en toevallig ook nog een kropje sla in de koelkast? Maak dan…

Maak eerst de hoisinsaus. Doe alle ingrediënten in een pannetje en warm al roerend alles op. Laat 5 minuten doorkoken en laat afkoelen tot gebruik. Verwarm de oven voor op…

…mee. Doe het vlees terug in de pan. Voeg de hoisinsaus toe en breng de wok op smaak met de sojasaus en peper. Meng goed zodat alles bedekt is met…

…Door kant-en-klare hoisinsaus te gebruiken (te koop in de supermarkt) geef je dit gerecht in één klap heel veel smaak. De traybake is al lekker zonder iets erbij…

…en ui.  Rasp de gember erboven en bak even mee. Voeg de hoisinsaus en eventueel een scheutje water toe. Roerbak nog 1 minuut. Leg de zalm terug in de pan…

…of grote koekenpan. Voeg de knoflook en eend toe en bak die ondermatig omscheppen 3-4 min op een middelhoog vuur. Meng de hoisinsaus met het maïzenapapje. Giet het mengsel…

…het vlees met twee vorken uit elkaar. Serveer direct met de warme pannenkoekjes, de lente-ui, de komkommer en de hoisinsaus en laat ieder zijn eigen pannenkoekjes vullen en oprollen.

…af en schep met de taugé door de groenten. Schep de groenterijst in 4 kommen. Halveer de eieren en verdeel ze met de hoisinsaus over de rijst. Serveer met sambal.

…uitlekken en duw er daarna nog voorzichtig wat vocht uit met keukenpapier of een schone theedoek. Meng de hoisinsaus met de zonnebloemolie en sojasaus in een diep bord of schaal…

…peper en zout, 5 kruidenpoeder, hoisinsaus, sojasaus en honing toe. Schep alles goed door elkaar en laat het even pruttelen. Kook de noedels volgens de verpakking. Voeg de gesneden kool…

…de verpakking en giet ze af, maar spoel ze niet na met koud water. Schenk de hoisinsaus bij de groenten en verwarm nog 1 min. Verdeel de noodles over 4…

…vellen keukenpapier om uit te lekken. Snijd in lange plakjes en bestrijk met hoisinsaus. Snijd de komkommer in reepjes en doe hetzelfde met de bosui. Was de little gem en…

Dat is toch een briljante vondst: een brunch bao. Steamed buns worden belegd met een lik hoisinsaus, knapperig gebakken bacon en een flinterdunne omelet. Bao for breakfast dus! Zo maak…