Aardappelen in blokjes snijden en deze beetgaar koken. Spruiten ontdoen van de buitenste blaadjes en beetgaar koken in licht gezouten water. Gehakt mengen met het eike, chapelure,peper, zout en…

…licht gezouten water. Verwijder de buitenste blaadjes van de spruitjes kook deze beetgaar. Stoof de sjalotjes aan in een beetje boter voeg de spruiten toe en kaas. Laat op een…

…bouillon toe laat even inkoken. Bind de saus met sausbinder. Serveer de puree op bord en verwijder de uitsteekvorm serveer er de spruiten bij en het varkenshaasje met de saus.

Snij de sjalotjes fijn de spruiten in vier snijden stoof aan in een beetje boter en kruid naar smaak. Voeg de room toe en mix dit alles zeer goed, de…

Aardappelen in vier snijden deze in licht gezouten water beetgaar koken. Spruiten in vier snijden, ajuin fijn snijden evenzeer de look. Stoof deze gaar aan in een beetje boter goed…

…Aardappelen beetgaar koken in licht gezouten water, spruiten beetgaar steamen. Voeg de spruiten bij de balletjes spatel voorzichtig een deel van de kaas eronder. Serveer alles zeer warm op bord…

…van  bak deze gaar aan in boter. Pasta beetgaar koken in licht gezouten water. Spruiten beetgaar steamen deze kruiden met peper, zout en muskaatnoot. Room samen met de kruidenkaas goed…

Aardapelen schillen en in blokjes snijden, spruiten ontdoen van de buitenste blaadjes en in vier snijden. Kook deze samen in licht gezouten water beetgaar. Pureer voeg het ei, boter en…

Klop de ingredienten voor de saus goed door elkaar en zet even weg. In een anti-aanbak pan de pancetta op een middelmatig hoog vuurtje uitbakken, tot die mooi gekleurd…

…de tortellini volgens de aanduidingen op de verpakking. Giet af en meng door de saus, samen met de volledige spruiten. Werk af met de geschoonde spruitjes en dien onmiddellijk op.

…gaar. Smelt in een hapjespan 10 g boter. Voeg de spruiten en een scheutje water toe en stoof de spruiten met de deksel op de pan in 6 min. gaar…

Pel en snipper de sjalot en pers de knoflook. Blancheer de spruitjes 5 minuten in gezouten water. Bak het sjalotje met de look glazig in hete olijfolie. Voeg de spekblokjes…

…krieltjes en spruiten toe en bak ze op hoog vuur in 5-6 min. goudbruin. Voeg peper en eventueel een beetje zout toe. Verdeel de krieltjes met de spruiten en…

…hem bruin in de boter. Maak de spruiten schoon en snijd ze fijn. Houd eventueel wat spruitjes apart voor de afwerking. Doe de spruiten bij de ui. Schil de aardappelen…

…haal ze uit de pan. Roerbak in dezelfde pan de sjalotte en de spruiten gedurende 5 minuten. Kruid met peper en zout. Snij de broodjes doormidden en toast ze krokant…

…langer stoven. Halveer ondertussen de spruiten en verdeel ze over de met bakpapier beklede traybake. Besprenkel met de rest van de olie en bestrooi met de rest van de tijm…

…Snij de spruiten in kwartjes. Breng een pot gezouten water aan de kook en voeg de aardappelen toe. Voeg na 7 minuten de spruiten toe en laat nog 5 minuten…

…Snijd de pompoen in blokjes, halveer de spruiten en was de groenten goed. Spoel ook de tofu af en snijd in blokjes van ongeveer 1 x 1 cm. Schil de…

…en begint te barsten. Spruiten in warm water beetgaar koken en afgieten. Sjalotjes, pompoenblokjes en spruiten aanbakken in boter en de suiker erover verdelen. Neem satéstokjes en rijg de spruiten…

…in blokjes. Verdeel de spruitjes in vier stukjes. Verhit de olijfolie in de wok en laat er de leng zeer kort goudbruin in bakken. Voeg de spruiten, de paprika, de…